嘉義布袋有一間知名，有故事的麵店，店名就叫「伽南海陸牛肉麵」，超特別的，在台灣吃牛肉麵普遍，不稀奇，但是，加上了海鮮的白蝦、虱目魚和鮮蚵的牛肉麵，沒吃過吧！等著上桌還沒有吃以前，是有點懷疑海陸牛肉麵能吃嗎？味道會不會很怪呀！但是但是，享用之後，太美味了，海陸鮮美的很搭，不衝突的美味，憶難忘啊！
今年台南淹大水的823那在天，我就在台南渡假，這一天事先安排包車遊濱海縣的幾個景點，我們旅遊拼圖有七股鹽區、水晶教堂和北門遊客中心，接著到高跟鞋教堂，豪雨中只見我們這一部黃包車的驚險一天，有人說：「沒有被困在水裏，很幸運！」是啊！倒是現在只要想起這一天，驚險帶點恐怖的狂風暴雨的畫面，都會為自己捏了把冷汗！
午餐在包車駕駛的推薦下，享用了人生第一次的海陸牛肉麵，這一天的天氣變得好冷，衣服濕透的我們，在「伽南海陸牛肉麵」的這一餐，美味溫暖，全台灣獨家也是唯一一家的「海陸」牛肉麵，味道特好的牛肉麵，麵條Ｑ彈有咬勁。
我吃的鮮蚵牛肉麵
加一盤炒青菜，好吃
有故事的牛肉麵
店名的「迦南」，不陌生，店家應該就是信基督的，這一句出自舊約聖經約伯記的一句話“你起初雖然微小，終久必甚發達”牆上海報裡的這一篇出自聖經詩篇23篇“耶和華是我的牧者，領我在可安歇的水邊......."，太熟悉了。陳老闆告訴我們說，都是感動他們夫婦的聖經經文。
有故事的海陸牛肉麵，陳怡樵先生創店的故事，創店前在政治圈打滾多年，不幸的被捲入政治風暴，幫助操盤違反了選罷法，甚至還因而判刑四年，逃亡到大陸四川，在2012年回來台灣服刑二年，假釋出獄後，看盡了人情的冷暖，離開家鄉，回到妻子的家鄉嘉義縣布袋鎮生活。
上帝關了一扇門，必會為你開了一扇窗，這是真的，陳先生熱情地向我們分享他研發的「改良版的川味牛肉麵」，濃郁的湯頭用了17種中藥材，加上四川大紅袍花椒、加上岡山豆瓣醬，不加醬油不加鹽新鮮熬煮，牛肉採用的是沒有牛騷味的牛腱心，加上布袋在地的農產品鮮蚵、虱目魚、蝦等，道道地地的布袋美食。
“迦南”店名的來源，接受基督信仰沒有很久的陳先生，在聖經中的體悟，摩西帶著以色列人脫離埃及王的統治，來到牛奶與蜜之地的「迦南」，布袋又剛好位在嘉義和台南之間，也有取這二地方名諧音的意思。
恰好有野生的鮮蚵
點吃了一盤
肉質飽滿
吃進口裡，滿滿的水分
會爆漿耶！
聽說迦南海陸牛肉麵，突然之間吸引媒體主動地爭相報導而爆紅，而爆紅的原因無他，就是吃過的客人，都讚不絕口，耳語口碑宣傳使然，持續的的吸引人前來，現今已是來到嘉義布袋必吃的地方特色餐點，既然經過，我們當然不會錯過的，若再來，還會來吃，道道地地的布袋美食，在這也推薦給朋友囉！
陳怡樵先生
好吃的湯頭不寂寞
冷凍的牛肉湯包，有賣喔！
宅配買回家
在家裡就吃得到好吃的
天氣漸漸涼了
加點麵條與蔬菜
美味牛肉湯麵立即上菜囉！
真好！
迦南海陸牛肉麵資訊
地址：嘉義縣布袋鎮順安路3號
電話：0958 039 114
營業時間
週一至週五
11:00~14:00 17:30~20:00
(週二只營業到14:00)
周六、日
11:00~15:00 17:30~20:30
臉書，迦南海陸牛肉麵
