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松山火車站旁最新打卡熱點-八寶家
圓圓媽身為中年婦女界網美,當然也要跟著風潮來踩點
坦白說,姐是衝著八寶家的台柱-八寶與朱寶來的~
可愛的八寶跟朱寶,很害羞,想跟牠們玩要遵守店家的規則喔~
色彩非常繽紛的八寶家,位於熱鬧的松山捷運站出口旁非常好找
跟可愛的闆娘聊到為什麼想開飲料店?答案滿可愛的
因為當初手機店的同事們都很愛喝飲料,每天都在想今天喝甚麼?
喝著喝著,居然決定開一家,滿足自己之外,順便照顧來買手機的客人
因為是自己要喝的,所以八寶家的飲料主要以健康取向為主
堅持天然、健康、好飲,嚴格把關品質,完全不添加濃縮果汁、果醬、色素等人工添加物
先帶大家來看看八寶家的菜單,這裡的菜單沒有一般手搖店常見的珍珠系列、椰果系列
姐剛說過了,這裡只賣手做飲品,不賣色素甜膩手搖飲喔
有48小時冷萃的冷萃咖啡、招牌蜜芋頭鮮奶、新鮮水果冷凍後製作的不加水雪泥
創意果汁、台南60年歷史的不甜膩冬瓜茶....等等
可愛的闆娘很老實的說,從2018年8月試營運到目前為止
菜單不斷的進行修正,之後也有可能會再變更,去蕪存菁,
也有些飲品是季節限定喔,所以很多都是限量提供喔~要喝要快
如果第一次來到八寶家,不知道該怎麼點的朋友們,
可以參考人氣排行榜~口碑保證喔^^
仔細看,到處都是八寶跟朱寶的身影喔
八寶家所有必須添加奶類的飲品,一律使用的是義美鮮奶喔
會使用義美鮮奶除了對這個品牌的安心之外,也是闆娘他們試過了許多不同鮮奶之後
發現義美鮮奶是最能保留鮮奶香醇,又不會搶走其他食材氣味
等待飲料製作的時間,圓圓媽先來到處拍拍
八寶家佈置了一個區塊,打造成叢林風~
在這都市叢林裡,有這樣一塊充滿綠意的地方~真的還滿好拍的
再搭配上可愛的八寶,就更有FU了,
有這樣的背景,連圓圓媽的氣質都加分了^^一下子點的飲料就陸續上來囉
八寶家冷萃拿鐵咖啡-M NT$70元
每天一定要來一杯咖啡的人,絕對不能錯過的冷萃咖啡系列
圓圓媽體驗時間已是晚上,不敢挑戰黑咖啡,所以在美麗闆娘的推薦下,選擇了冷萃拿鐵咖啡
一半鮮奶一半黑咖啡,建議吸管不要一次插到底,一杯拿鐵可以享受到雙重口感
第一口先從黑咖啡品嚐起,八寶家的冷萃黑咖啡,是使用嚴選的咖啡豆,並且經過低溫冰萃48小時
冰萃黑咖啡帶著核果的香氣,仔細品嚐還有黑巧克力的香味~
接下來把冷萃黑咖啡跟100%的義美鮮奶MIX在一起,鮮奶的香甜,搭配上冷萃黑咖啡的香氣
非常完美的搭配,兩個成分都是主角,卻彼此不搶戲,
還我漂漂拳-紅寶石有機蔓越莓芭樂汁(加拿大有機蔓越莓)NT$75元
八寶家的鮮榨果汁系列都有著可愛的名字,大家可以仔細看一下~闆娘很有創意喔
除了創意之外,八寶家的果汁系列都是不惜重本的,
就拿圓圓媽喝的還我漂漂拳,使用有機蔓越莓的成本相當高,
一般的果汁店也不容易看到使用有機蔓越莓來做果汁
女生喝蔓越莓+芭樂真的很棒,為什麼呢?因為這兩個水果的維生素C含量都滿高的
維生素C有抗氧化的效果,工作一整天,下班來一杯還我漂漂拳,給你好氣色
台南一等涼檸好冬瓜-冬瓜檸檬 M NT$40
八寶家特別準備了台南60年老店善化一等涼冬瓜茶,圓圓媽特別google一下
一等涼冬瓜茶在台南超火紅,很多人特地跑到台南去就為了排隊買一杯一等涼
八寶家很貼心的幫大家台南直送,在台北松山八寶家就能喝到~
而且不同於一般的冬瓜檸檬,八寶家用的不是檸檬濃縮果汁或還原果汁
而是用新鮮檸檬去皮後下去打的,果然真材實料,
這杯冬瓜檸檬出乎圓圓媽意料的是,一入口本來以為會是甜中帶酸
反而因為用新鮮檸檬跟冬瓜茶一起用果汁機mix過,充分融合
所以喝到的是甜中帶檸檬的香氣,酸的味道完全被中和,只剩下檸檬的香
極.手作蜜芋頭鮮奶 雙倍芋泥 幸福加倍 M NT$60
其實,這杯是最先上的,但圓圓媽卻是最後試喝的,為什麼呢?
坦白說我其實對芋頭系產品,尤其是蜜芋頭很恐懼,
因為圓圓媽很怕甜,對於蜜芋頭的印象真的不太好
但,八寶家的手作蜜芋頭鮮奶,完全顛覆我對蜜芋頭的印象
忍不住請闆娘給我看蜜芋頭本人,真的超綿密的!這可是八寶家完全自己手作
從嚴選台灣本土芋頭,削皮、切塊、蒸煮,並且不添加香精、奶粉等
經過了蒸、悶、蜜、冰鎮等繁複的手續,才能造就這甜而不膩的蜜芋頭
上層可不是單純鮮奶那麼簡單,是芋頭X鮮奶,兩者以獨家黃金比例完美的融合
滑順的芋頭鮮奶,在搭配上甜而不膩的下層蜜芋頭,完全不加冰、不加水
第一杯完全喝光的竟然是原本心目中大魔王~手ㄗㄨ蜜芋頭鮮奶
而且真心覺得他超好喝!!完全顛覆圓圓媽對於蜜芋頭記憶中的味道
坦白說,一開始會想來八寶家是因為八寶跟朱寶,因為它們實在是太吸睛了
但跟闆娘聊過之後,圓圓媽很認同他們經營八寶家的理念
堅持手做、挑選好原料,用自己要喝的心去製作要給顧客喝的飲品
這份心意讓圓圓媽很感動,也忍不住一直問,這樣會不會太傷本了
年輕的可愛闆娘說,沒關係啦,有賺就好,不用賺太多啦~
店家資訊:
八寶家
營業時間:11:00~21:00 (周日公休)
預訂專線:0976-372468
Line線上預訂:@fmx6460l (最後一碼為小寫L)
地址:台北市松山區八德路四段670號之1 (捷運松山站2號出口對面)
Facebook粉絲專頁:八寶家
Instagram:八寶家 (@8bowhome)
<本文為邀約體驗文,但體驗心得為圓圓媽真實體驗感想,以後你們會常看到我去八寶家,因為蜜芋頭真的太好喝了,請安心服用>