(台南市中西區永福路二段142-1號,全美戲院斜對面,台新銀行旁
平日AM11-PM10 週五六至PM11 0935311949 店家FB)
偶然看到這兒的介紹,看標題想說是家飲料店啊跟我沒啥瓜西
完全是手滑不小心按下去,赫然發現有味道的老屋裝潢,大喜!
看啊看,越看越愛,重點是 - -除了飲料,還兼賣甜點
嘿!醬就歹就五啦,開心地趕緊收進名單裡
由兩個於高中時期結識的年輕人組成的My Beverages
在火車站前原址兩年,於2011年7月搬遷至永福路現址,9月正式營業
光看外貌,非常標準的老屋,甚至用破舊形容其外觀也不為過
走近店面,便能發現別有洞天
舊窗戶刷上白漆,化身吧台拉門
店內基調以白色為主
並非一塵不染的白,而是帶著風塵僕僕的斑駁灰白,很有歷史感
處處可見的書牆,在在顯示老闆是愛書之人
店內座位不多
除了吧台前的數張高腳椅,靠牆的雙人座,再來便是大書牆後的五張沙發
抵達時,書牆內側已有一組人馬
不要緊,最屬意的靠窗方桌靜靜地等待我的到來
在這兒待了一個多小時,在客人來去空檔取景最有味道的內側區塊
來來來,鏡頭慢慢轉~
是不是是不是!一整個好有fu啊!(陶醉~)
巧妙地以格狀書牆、空心磚區隔內外空間
從縫隙透出的片段風景也是除了書籍外值得細細體會的滋味
除了充分發揮老屋原有的況味,趣味在掛鐘的呈現上表露無遺
後方是時針不轉轉盤轉的齒輪鐘,前方是兼具面紙盒/時計的DIY作品
不過,拍照時對水平垂直很在意,見著紙盒向右上傾斜五度角,一整個矮又
有家人喜歡衝浪的老闆改造跟家人A一塊壞掉的衝浪板
搭拉~又是創意時計一枚
為了營造友善閱讀空間,照明隨處可見
窩進軟硬適中的舊沙發,挑本好書,沈浸老屋特有的緩慢步伐
愛極了My Beverages的氣味,真要挑缺點嘛就是沒有冷氣
造訪時天氣不熱,老電扇強力催下去,倒也不覺悶熱
可真要是溽暑時恐怕很難靜心閱讀吧
您以為My Beverages僅止於此?當然不!
踏著紮實的木造樓梯登上二樓,迥異於一樓的風景令人驚喜不已
瞧!果然是老屋無誤啊!
很有民初時代劇的味道吧,彷彿下一刻就有穿著長袍馬掛的人從門外瀟灑現身
除了視覺古味,就連嗅覺都感受到好~好好聞的氣息
說不出是什麼味道,有那麼點像木頭,卻又多了點輕巧
實在太迷人了啊,忍不住深吸了幾口氣
老闆表示在上軌道前,對二樓暫無規劃
雖是這麼說,但望著一落又一落的二手書,完全能想像這兒當茶館清談閱讀之用
店內導覽告一段落,看看到底My Beverages賣些什麼飲料咖啡輕食吧
既然名為賣 飲料,飲品當然是主打
從茶飲、手工果汁、法式糖漿系列、手調、可可、到咖啡
My Beverages使用義大利百年經典Danesi可可粉
咖啡則是同樣走百年路線的義大利LAVAZZA
價位還算平實,最貴的咖啡也不超過100元
還有英法德知名品牌現沖茶,以及德國比利時啤酒
價位高些,在130元到150元之間
甜點中最吸睛的當屬由友人製作的法式焦糖酥及搭配手工果醬的司康
外帶價位少了10、20元不等,提供的品項當然也少了些
ㄆㄤˇㄆㄤˋ百無聊賴地翻翻菜單,選擇南極雪,正合我意
點餐時詢問同屬手調系列中的紅粉佳人與南極雪分別是?
原來兩者基底相同,前者使用紅石榴糖漿,後者則是藍柑橘
老喝拿鐵也煩了,相中可可系列
老闆表示:一般沖可可,除了鮮奶外,還會加入紅茶,帶出茶香
泡泡可可僅使用鮮奶調製,可可滋味最濃重
身為可可控,立馬決定選這一味
點餐時注意到這奇妙標誌 - - 難道店裡不能用手機嗎?
原來啊,老闆希望客人來到這兒,聽音樂、看書、放空都好
就是千千萬萬要放下萬惡的app
(↑南極雪,65元)
外帶價位便宜了點,可這麼美的特調只有內用才能欣賞得到
清透的湛藍,海一般,載浮載沈的冰晶,折射出透亮的光芒
高聳的香草冰淇淋,灑上奶粉,像極了冰山
隨著時間慢慢融解,迆邐出蜿蜒的雪白,光看都是種享受
汽水加糖漿,滋味其實不難想像,甜些、膩些,小螞蟻應該會喜歡
(↑泡泡可可,75元)
少糖少冰的泡泡可可,風味濃郁到爆炸,絲毫不膩,可可迷不能錯過
(↑法式焦糖酥,45元)
有那麼點像千層派,卻比千層的酥皮多些硬實的勁道
最愛喀拉爽脆的邊緣,完全是虎姑婆本輪偶的心頭好
咀嚼中透著焦糖的甜香,確實甜,但甜而不膩,連不嗜甜的我都喜愛極了
(↑藍莓司康,90元)
scone不便宜,可看到一流的賣相,完全把價位拋諸腦後
照片上看不出來,其實司康本人非常瘦小,約莫正常尺寸的一半
雖然個頭不大,可滋味好好好!
表層酥脆,輕觸齒貝,崩散成細碎香甜
內層鬆軟,不乾不澀,飄漾著莓果清香
或許是尺寸的關係,吃來跟一般司康並不相似
沒那麼愛原味司康,覺得這款更對味!
自製藍莓果醬酸甜不膩,打發鮮奶油虛了點
不過,其實司康口感太好,單吃就很棒,奶油虛點就不計較了
完食心得:
愛極了My Beverages將老屋與書香結合的絕妙點子
讓飲料不只是解渴之物,更是展卷閱讀的好伙伴
出奇美味的焦糖酥與小司康也是意外的邂逅
除了好環境、好味道,不得不提的是店家的好用心
結帳時,老闆正在製作厚片
只見他接過錢,找零,仔細洗手,擦淨水漬,再繼續手上的動作
看得我表面不動聲色,心中拇指直豎
期待早見著二樓大變身,還仰賴鄉親多多給店家支持鼓勵 - -
重點當然是要交關啦!