粽子最近看IG時,一直被這間「福•和菓子-日本道地純天然手作」給的美食照給洗版
這種日式糰子是粽子很愛的,而且多種口味還有少見的毛豆!超級吸引人
福和菓子食記心得分享 |
這間【福•和菓子-日本道地純天然手作】在淡水老街上,比較靠近淡水教堂
在一個巷子裡,如果不仔細看很容易就錯過這好吃的甜點
粽子這間觀望超久,某個下午詢問好閨蜜J有無空立馬說現在ok
很久沒有這種說走就走的約會了,整個很開心,哈哈
店內不大小小的,大部份的人來這邊都是選擇外帶
而牆壁上很多簽名塗鴨,就像是走進那種回憶裡的店一樣
櫃檯設計成日式風格,很多元素都加在一起
這間店是一對日本夫妻開的,一進門老闆娘就滿親切的打招呼
完整的菜單在這邊,一串30元,粽子覺得一次買七串最划算了,這也是粽子買的選項,哈哈
◆七福臨門好運到 $150
看去年的打卡7支好像是100,現在則是150,但換算下來一串2x元也還算ok
一次端上7種口味真的好豐盛,哈哈
內用選擇五福或七福都有抹茶可以配喔!不過粽子忘了拍
而最特別就那那綠色的毛豆口味了!乍看之下是有點像芥末的感覺
毛豆口味非常濃,而且也是很熱銷的一款,來這邊吃一定要吃!
其實一串不大,粽子覺得我自己一人也可以吃掉這7支
但畢竟是糯米做的,對腸胃來說不太好消化就是了
而紅豆口味抹上濃濃一層紅豆花,搭上本身無糖的和菓子
很好吃!而和菓子不會很黏,剛剛好,再喝上一口店家提供的抹茶,很棒
醬油口味是閨蜜J和我一致覺得最好吃的,可能因為吃了幾種甜的
吃了這鹹口味覺得隔外好吃
這一口咬下看得出扎實,口感Q彈,看似像湯圓或麻糬,但其實很不一樣
現在寫一寫又想要去淡水買個一串解個饞
芝麻口味吃起來很像在吃芝麻湯圓,哈哈,但口感沒有湯圓那麼軟,是比較Q彈的口感
核桃口味一開始吃不太出來,只覺得滿好吃的,有堅果的感覺,這口味也是比較少見
花生口味的話,花生香聞得到,而且也很濃,雖然類似花生醬,但花生粒卻是明顯
用料非常實在
原味粽子很喜歡,本身無另加糖,不過糯米吃一吃會有米香和很細微的甜感
簡單分享~到淡水逛逛如果有經過這間小店,可以買個1~2支當做小點喔!
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