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簡婕恩

發表篇數:136篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

place嘉義市西區垂楊路537號B1
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

今天與朋友( 歐雷 )

一起前往嘉義遠東百貨

目的不是血拼,而是吃生日餐

嘉義遠東百貨目前分別有三間餐廳

B1古拉爵、7F涮乃葉、7F八阪丼屋

 

這次的目的地則是B1的古拉爵

兩個一到遠百馬上直搗黃龍

 

記得多年前曾經吃過

忘不了的就是那好吃的焦糖布丁了!!

 

由於這次是歐雷生日

我又想吃古拉爵

於是就趁這機會衝一波了

 

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當天入座時間:  晚上8:20

建議:提早來吃,才能很悠哉享受這時光

畢竟這時間點來,會怕耽誤到打烊時間。

 

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首先先來張門口照

黑色壁面、橘色LOGO

還有黑白間距的凌格文

 

雖然看起來很高級

但價格卻不貴

( 菜單在最後面幽 )

 

 

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入門處放著一張沙發

沙發上則是放著

價值12800的OSIM按摩背墊

人多時可以一邊按摩一邊等入座

( 此款型號為: OS-260 )

(功能有背部溫熱、揉捏與捶打)

(球體升級輕鬆解決腰背肩的痠痛)

 

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記得多年前曾經來吃過一次

後來搬到台北後回嘉義都吃道地小吃

所以就在也沒來吃過了

雖然古拉爵有分店在其他縣市

但既然去到其他縣市了

不吃吃道地小吃很可惜耶

於是抱著這心態一晃就好多年

 

這次重新回顧了古拉爵

在一次回一這裡的美好

 

 

古拉爵的位置間距夠大

空間寬敞沒有壓迫感

上餐的速度也算快

餐點口味我覺得清淡

但歐雷覺得適中

 

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桌子一旁放有胡椒和鹽

對篇愛重口味的我來說真是溫馨

且胡椒調味罐是簡易型的

不需要手動研磨

方便長輩使用

 

 

除了調味品還放了促銷優惠

還有精選餐點介紹

 

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餐點的部分我們選擇了經典雙人套餐

售價是台幣:1088$

(當天我還使用了PIZZA兌換卷)

(此套餐並未附PIZZA幽!)

 

 

 

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古拉爵是一間在菜單上非常用心的餐廳

不只有文字,更是搭配了介紹與彩色圖片

對於首次來用餐的人

或是兒童與長輩來說

真的是非常方便

不需要在殺死腦細胞去思考這到是什麼了!!!

 

【食紀】古拉爵//適合家庭聚會、謝師宴等場合,空間寬敞舒適,餐點味道不會太鹹。(內有影片)以下是我們套餐中所選擇的餐點:

1。義式酥炸海鮮: 140$

2。蒜香烤雞肉:   90$

3。海鮮三重奏:  500$

4。草莓檸檬冰沙:  80$

5。焦糖布丁:    90$

6。檸檬交響曲:   90$

7。愛爾蘭奶酒:  120$

另贈一份烤餅:   FREE

加起來的費用為  1110$

 

很好,文章打到這我才後悔我點了套餐

雖然有多送薄餅,而且薄餅好吃

但早知道應該自己單點的【食紀】古拉爵//適合家庭聚會、謝師宴等場合,空間寬敞舒適,餐點味道不會太鹹。(內有影片)【食紀】古拉爵//適合家庭聚會、謝師宴等場合,空間寬敞舒適,餐點味道不會太鹹。(內有影片)【食紀】古拉爵//適合家庭聚會、謝師宴等場合,空間寬敞舒適,餐點味道不會太鹹。(內有影片)

 

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菜單上照片都看過了

接著看看餐點上的實際呈現!!

 

 

 

 

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1。義式酥炸海鮮: 140$

第一道我最期待的炸海鮮跟我想的不太一樣

份量感覺少少的,淡菜的殼上好油好光亮

這到可是我除了烤布丁外,最期待的一道

除了炸海鮮和飲料甜點湯品外

主食類我全部都給歐蕾點

 

拍了照顯得非常空虛

我安慰自己

是淡菜的殼不夠開

如果掰開一些,就會跟照片上一模一樣了.....

 

 

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2。蒜香烤雞肉:   90$

第二道是蒜香烤雞肉

一開始不知道歐雷點什麼,我還以為這是螺肉....

味道的部分還是很清淡

蒜頭的味道並沒有很重

不敢吃蒜頭的人來吃應該也沒問題

 

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餐點一道我馬上拍照

看著那盤海鮮我有些小不滿足

但直到沾著醬料丟入口中後

我立刻歡喜!!!

YA 是我喜歡的調味醬耶!!

既然是芥末口味的~~~~~~~~【食紀】古拉爵//適合家庭聚會、謝師宴等場合,空間寬敞舒適,餐點味道不會太鹹。(內有影片)

 

由於是義式口味

所以芥末味道並不刺激不刺鼻

只是淡淡的,卻非常美味!!

下次如果再來我還是會再點這道

 

至於蒜味雞肉沾醬的部分

是新鮮番茄的口味

很健康的感覺

不是速食店的番茄醬那種好吃卻不自然

 

 

這間我推薦給地方媽媽們來喝喝下午茶

吃吃晚飯,聊聊是非遛遛小孩

而且因為是設置在百貨公司中

所以換尿布、哺乳都很方便

 

重點是口味我覺得屬於清淡

感覺比較健康

雖然我還是偏愛重口味

珍珠奶茶也一定喝全糖 呵呵

 

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接著是送上巧達濃湯與玉米濃湯

我想菜單上的差價,是我少將這兩碗濃湯算入了!

但一為我不是個吃飯一定要配湯的人

所以我還是覺得下次來我要單點

把我胃的空間,騰出來給我許多想吃的菜才行

像是鱈魚排我就想吃吃看

還有起司閨魚盅也是我的口袋名單呀

 

回歸正題的要來好好說說這兩碗湯

首先第一碗巧達濃湯不是我點的

所以我們直接從玉米濃湯開始介紹

 

這碗玉米濃湯依然清淡

但吃到後面卻覺得鮮甜

玉米粒的部分很飽滿

喝起來似乎有一點點蘑菇的味道

顏色也不像麥當勞玉米濃湯那麼金黃

但較濃稠,相對的應該也比速食店的健康

 

 

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7。愛爾蘭奶酒:  120$

 

飲料的部分跳過冰沙

直接介紹我點的愛爾蘭奶酒

因為我本身是會在家喝奶酒的人

所以我對奶酒的標準非常高

 

很好,奶酒味道也很淡

幾乎喝不出酒精的味道

(開車勿酒駕)

 

喝起來像一杯香濃的牛奶

卻又多了一點奶酒的香氣

 

我覺得不夠甜

但就如我之前所提到的

這裡的飲食都滿健康的

連這杯奶酒也不例外呀

沒什麼酒味)

 

而歐雷喝了一口我的奶酒

他淡淡的說了句味道很香

 

 

ㄏㄏ

事後我問了歐雷一個問題

我想證實是我個人的口味太重

又或著是餐點真的頗為輕淡

結論是......  我口味真的太重了 

 

 

接著介紹的餐點是較有飽足感的餐點:

 

 

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優惠卷加點的批撒三重奏: 188$

優惠卷可折抵180$,固8$須貼差價

 

這個PIZZA很厲害【食紀】古拉爵//適合家庭聚會、謝師宴等場合,空間寬敞舒適,餐點味道不會太鹹。(內有影片)

正確來說,是古拉爵的PIZZA很厲害

 

口為對我來說還是輕淡的

批撒三重奏是一塊PIZZA上同時擁有三種口味

我特別偏愛培根番茄

培根番茄的番茄味比蒜味雞肉的調味醬更重

培根帶了煙熏的香氣,美味耶~

 

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古拉爵PIZZA

最致命的吸引力在於

他的餅皮!!!

 

一般PIZZA的餅皮

我吃到沒有料的邊緣就不太想吃了

但古拉爵的PIZZA

讓我吃到最後一口都還是覺得好好吃

 

就連我將吃剩的PIZZA

帶回家給弟弟吃

弟弟還特地衝來我房間歌頌了那PIZZA的餅皮

 

真不知道是餅皮真的很厲害

還是我跟弟弟的DNA

導致我們遺傳性的口為相同!?

 

【食紀】古拉爵//適合家庭聚會、謝師宴等場合,空間寬敞舒適,餐點味道不會太鹹。(內有影片)總之PIZZA大推啦【食紀】古拉爵//適合家庭聚會、謝師宴等場合,空間寬敞舒適,餐點味道不會太鹹。(內有影片)

 

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這長長的的餅不知道是什麼

這是隨餐附贈的烤餅

吃起來和PIZZA的餅皮不太相同

比起烤餅的餅其我覺得PIZZA更好吃

 

但是這烤餅味道很香

有一種純樸的麵粉香

咬起來不是硬硬的那種

戴牙套也沒問題

 

記得餐點剛上桌時非常香

香到我分不出來是烤餅香還是PIZZA

又或是海鮮三重奏的味道

總之一振香

但靠近聞,卻又有三種不同香味

 

明明剛喝完玉米濃湯

吃過炸海鮮和蒜頭雞肉

但這撲鼻的芬芳直接刺激味蕾

口水馬上分泌

 

 

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3。海鮮三重奏:  500$

這道在菜單上不仔細看看不到魚

所以當上桌時發現湯在盤子上的那片魚肉

心裡一陣雀躍呀

 

這到味道也是淡淡的

胡椒的味道也淡淡的

不會辣卻散著清香

魚肉非常嫩,魚皮則帶有Q彈

除了喜歡海鮮外,也喜歡沾滿醬汁的花椰菜

花椰菜很嫩,不會硬硬老老的很難咬

吸附醬汁的花椰菜吃起來很美味

 

海鮮三重奏是歐雷的最愛【食紀】古拉爵//適合家庭聚會、謝師宴等場合,空間寬敞舒適,餐點味道不會太鹹。(內有影片)

 

 

接著是我最愛的甜點時間:

 

 

 

 

 

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5。焦糖布丁:    90$

 

魂牽夢繫多年的焦糖布丁

喜歡到忘了錄下破焦糖的那一幕

呵呵,聲音可清脆慘了~

 

綿密的布丁非常好吃

是烤布丁呀~~~~~~

好吃到我現在好想衝便利商店

在吃一個布丁,雖然比不上

至少感覺可以彌補心中的渴望

 

焦糖也非常好吃

我好推薦,甜甜脆脆香香的

還有一點點點點,非常淡的焦苦

 

這肯定是大人小孩都愛的甜點呀

 

旁邊那坨鮮奶有沒有味道

另外還灑上了健康的水果

與類似杏仁瓦片的餅乾

 

古拉爵真的是比我想得更健康呀

 

 

最後要介紹本文最後一道了

 

 

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6。檸檬交響曲:   90$

 

這是歐雷的甜點

我問她會不會酸,他說不會

我挖了一口果凍吃

一開始是淡淡的檸檬香

最後炸出濃濃的檸檬味

酸酸甜甜的,很好吃

但若非常怕酸的人我還是建議

 

這道的果凍不是很硬那種

有一點像蔡燕

口感我滿喜歡的

 

至於旁邊那團檸檬口味的冰

我給100分

如果可以我真想買一桶回家挖!!

 

薑糖色的是果仁

我覺得不會太甜

而我一開始還以為是爆米花

 

但因為我本來就不是個喜歡堅果類食物的人

所以我的喜好順序為

檸檬冰>檸檬果凍>焦糖果仁

 

這道滿適合為義式料理畫下END的

 

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【食紀】古拉爵//適合家庭聚會、謝師宴等場合,空間寬敞舒適,餐點味道不會太鹹。(內有影片)古拉爵嘉義店地址:

嘉義是西區垂楊路537號B1

 

【食紀】古拉爵//適合家庭聚會、謝師宴等場合,空間寬敞舒適,餐點味道不會太鹹。(內有影片)訂位電話:

05-2360337

 

【食紀】古拉爵//適合家庭聚會、謝師宴等場合,空間寬敞舒適,餐點味道不會太鹹。(內有影片)以下則是古拉爵的菜單:

 

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END

 

【食紀】古拉爵//適合家庭聚會、謝師宴等場合,空間寬敞舒適,餐點味道不會太鹹。(內有影片)
 
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【食紀】古拉爵//適合家庭聚會、謝師宴等場合,空間寬敞舒適,餐點味道不會太鹹。(內有影片)

 

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