這次体驗的地方是"OVEN COFFEE蘆洲旗艦店",這家店位於蘆洲區的長榮光華路口附近,從捷運蘆洲站搭乘藍1,橘16等公車才能到達這裡,交通上算是方便的,我之前有來過這裡,發現這裡的美食店家比過去到訪時還要多,OVEN COFFEE蘆洲旗艦店就開在長榮光華路上,招牌是黃色英文字,看起來相當的醒目.
OVEN COFFEE其實還有其他分店,蘆洲旗艦店空間比其他分店還要寬大,店內約30坪大,可以容納約40人,店內不但座位較多,而且環境乾淨清幽,店內的佈置很簡單,除了這家店前面的大型櫃枱,就是黑色椅子搭配木製桌面,店內燈光有些昏暗,在紅色磚牆襯托下看起來樸素簡約,這裡有雙人座位,也有長型會議桌的座位,是適合團体聚餐之處,我覺得這裡也蠻適合聊天,因為沒有像速食店或其他餐廳擁擠或吵雜,店內最低消費是一杯飲料,只要點一杯飲料就可以在店內消磨時間或聊天.
這家店的前面有一些簡單的佈置,有販售自家品牌的咖啡產品,最吸引人也是這家店的鎮店之寶,就是擺了一些鬆餅模型的復古白色烤箱,整体看起來有種溫暖甜美的氣氛,其實這是象徵店主人當初開店的夢想.
這家店營業時間週一至週五是上午11:30至晚上19:30,週末上午10:00至晚上21:00,店內服務人員只有一人,對待客人態度親切有禮貌,有疑問之處都會耐心回答,出餐速度也相當的快速.
再來參考這家店的菜單,店內每一個桌上都有一張菜單,價格和內容都條列的很清楚,OVEN COFFEE主要以輕食,鬆餅和早午餐為主,最早是以比利時列日鬆餅起家,光是比利時列日鬆餅就可以變化很多口味,比利時列日鬆餅必須要搭配飲料才像下午茶,這裡的飲料種類也是很多,除了新鮮烘焙的咖啡系列,還包括:濃醇的可可系列,特選茶飲系列,以及季節限定的飲料.
只有比利時列日鬆餅當然不過癮,OVEN COFFEE蘆洲旗艦店現在還有推出各種口味的創意吐司系列,平均只要100元的披薩系列,以及各種口味的布朗尼蛋糕,飲料部份還推出黑糖旋風系列,包括:黑糖波霸鮮奶,黑糖拿鐵等,隨著季節或流行趨勢產品一直推陳出新,會讓人對這家店有很多的期待.
一.冰淇淋列日鬆餅(淇淋列日鬆餅):
淇淋列日鬆餅就是冰淇淋列日鬆餅,格紋狀的比利時列日鬆餅,經過烤箱烘烤熱騰騰的出爐,加上一球香草冰淇淋,並擺上一片OREO餅乾,淋上一點巧克力醬作裝飾,外表看起來簡單,看起來卻是甜美誘人.
鬆餅的口感比較硬,而且甜度適中,仔細咀嚼會有酥脆紮實的口感,冰淇淋的口感冰涼香甜,而且質感綿密,融化後可以稍微軟化比利時鬆餅的質感,讓比利時鬆餅吃起來不會太膩,並形成冰涼和溫熱兩種不同層次的口感.
二.黃金起士軟法:
半個法式麵包夾入燻雞肉,蘑菇和起士,類似潛艇堡的外型,它屬於早午餐輕食系列,燻雞肉和蘑菇用料實在,外層法式麵包口感紮實柔軟,咀嚼起來有清淡的鹹味,內層起士具有鹹度,並帶有濃郁的滋味,燻雞肉份量不多,吃起來是柔軟微鹹的口感,蘑菇相較之下份量較多,具有脆度和水份,可以平衡起士和燻雞肉的鹹度.此款餐點吃起來如同三明治的份量,具有一點飽足感.
三.香草拿鐵:
香草拿鐵外表具有漸層,主要是咖啡和牛奶的漸層,喝起來具有香草的味道,也帶有濃純微苦的滋味,甜度很低,雖然濃純的苦味是主要的味道,但喝起來卻是相當的順口.
四.黑糖波霸鮮奶:
黑糖波霸鮮奶屬於黑糖旋風系列,其實是黑糖珍珠鮮奶,它的外表是乳黃色,如同一般奶茶的顏色,表層奶泡很細緻,底層沈澱黑色珍珠,喝起來是甜度適中的口感,濃郁度也是適中,屬於香甜清爽的滋味,黑色珍珠吃起來具有柔軟的韌勁,值得慢慢咀嚼.
OVEN COFFEE蘆洲旗艦店除了交通便利,內部用餐空間也是相當的乾淨舒適,只要點一杯飲料,就可以在店內打發消磨時間,也可以和朋友聊天聚會,完全不會有人打擾.
店內以輕食,早午餐,比利時列日鬆餅和各式飲料為主,餐點幾乎是100元以下的平民價格,比利時列日鬆餅種類比較多,這次選擇的淇淋列日鬆餅,鬆餅本身口感偏硬,具有酥脆紮實的質感,加入融化的冰淇淋,雖然甜度變大,卻不會感到甜膩,冰淇淋可以軟化鬆餅的質感,同時嚐試到兩種不同的口感層次.
黃金起士軟法屬於早午餐系列,口感像潛艇堡三明治,內層起司,蘑菇和燻雞肉,具有濃郁微鹹的口感,吃起來不會感到太膩,整体份量適中,用餐時段如果不想吃得太飽,可以嚐試看看.
香草拿鐵外表看起來具有咖啡和牛乳兩種層次,喝起來的口感以濃純的苦味為主,雖然甜度很低,卻因此感到相當的順口;黑糖波霸鮮奶屬於黑糖旋風系列,喝起來的口感較甜,屬於適中的甜度,黑色珍珠咀嚼起來是柔軟的韌勁,整体而言是香甜清爽的味道.
在OVEN COFFEE蘆洲旗艦店除了可以嚐試列日鬆餅的美味,在咖啡飄散的空間中,還可以盡情聊天和打發時間,用餐或休閒時刻不喜歡吵鬧擁擠,可以到這家店嚐試看看.
地址:新北市蘆洲區長榮路26-1號
電話:(02)2288-6969
本文為「愛評體驗券特別邀約體驗活動」
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官方網頁:OVEN COFFEE官方網頁
臉書專頁:OVEN COFFEE蘆洲旗艦店
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