🔺難得到板橋讀書,還發現了這家火鍋店~
有乾人唸法:有ㄑ一ㄢˊ人,一開始還唸成有ㄍㄢ人XD
【店家資訊】//「有乾人鴛鴦麻辣火鍋」
🐾地址:新北市板橋區貴興路119巷6號
📞電話:02-2957-5722
✅時間:週二~五17:30 - 22:00 、週六週日 : 11:30~14:00;17:30~22:00 |最後點餐時間21:30 (週一公休)
📍路線:可以騎UBIKE至新北市立圖書館總館,再走3分鐘
🔺店內空間蠻寬敞的~桌與桌間很大~很有個人空間。
🔺牆壁上也有些簽名~
🔺醬料相當多種,蔥、辣椒......等等。
🔺旁邊還有白湯、紅湯可以添加,還有很多醬料!!!
🔺這裡附上菜單MENU。
都是單點唷~
🔺點的餐點都到齊了~準備開吃!!!!!!
🔺鍋底小鍋(2~3人)NTS.350
(內附芋頭/排骨酥/鴨血/豆腐)
芋麻鴛鴦鍋(芋頭排骨+麻辣)
原本很糾結要吃什麼湯頭,但是店家說這道湯頭比較推薦,外面比較少會有,我就想說吃看看😋
麻辣店家會問說是要多少的辣度,我們是選擇小辣!!!
如果太辣的話,店家說還是可以再幫忙我們調整味道。
芋頭排骨比較偏清淡的口感,會加入整塊的芋頭,
芋頭挺大塊的,排骨也不少,不過加料都要再加價~
🔺豆皮 NTS.50
沒什麼特別的XDD就是豆皮哈哈!
給的份量蠻大的!
🔺大白菜 NTS.70
店家說適合放入芋頭排骨鍋內,可以吸收湯汁,
吃到富含芋頭排骨香的菜味,吃鍋搭配菜最適合了!吃肉之餘也別忘了健康的蔬菜。
🔺排骨酥 NTS.100
比較少會在火鍋店內看到排骨酥這樣配料,其實還蠻搭的,
排骨酥還蠻大塊的~吃起來不會太有油膩感,還不錯。
🔺自製手作川丸子 NTS.180
這是店家自己親自做的手工丸子,帶有一點辣味,
也比較適合丟入麻辣鍋內燉煮~口味比較重,還挺好吃的!!!
🔺杏鮑菇 NTS.80
這也比較沒什麼特別的XD
切的大小剛好的菇,份量不會太小
🔺白蝦 NTS.220
蠻新鮮的,一盤共有六隻。
只是我一直學不會用嘴剝蝦!!!
🔺花枝漿 NTS.200
其實我最愛吃這種漿類的食物~😋😋😋
帶有Q勁,超喜歡的!!!每次到火鍋店必點的食材。
🔺鮮透抽 NTS.250
先透抽!!!!!
很少看到火鍋店會整盤送上桌,店家有貼心的先切過,口感滑順又Q彈。
🔺肉品選擇我們是選一牛一豬,店家則是推薦黑牛和松阪豬。
🔺安格斯黑牛肉 NTS. 320
送上桌,很大一盤,
肉偏薄的厚度,色澤相當優美!!!!!!
🔺松阪豬 NTS.300
帶有Q勁,肉片口感還不錯,有彈性,無腥味,
擺盤也和牛肉一樣層層堆疊,肉不會太乾柴,也不會太過油膩。
🔺這是店家新研發的口味~~~龍蝦丸~
店家有拿給那天去的客人試吃~超幸運的耶!!!!!不錯吃,口味比較重~
🔺總結:
全程的感想是吃得相當過癮~
用餐環境舒適,很適合聚會的地方~
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