最近思思很喜歡花蓮這個好山好水的所在
比起宜蘭來講,周休二日台北人往宜蘭衝,我們宜蘭人往花蓮衝
從家裡到花蓮大約2小時就到了,雖然山路蜿蜒了些,可是路途上的風景真的好漂亮
每一處都讓人想留下來拍個照再走,如果照這種進度開到花蓮大概要半天以上了~
不過最近台九線有些路段有時段單線雙向管制,大家出發前還是先查1968確認一下喔!
像我們就在某一段等了大約半小時左右阿~
立川漁場 官網http://www.lichuan.tw/index.html
地址:花蓮縣壽豐鄉魚池45號
電話:03-865-1333
免付費電話:0800-007-111
蜆之館(伴手禮銷售處)營業時間:08:00-19:00
黃金蜆生態館開放時間:08:00-19:00
五餅二魚餐廳營業時間:10:00-14:00,15:00-19:30
(19:00後不提供點菜服務嚕)
全館全年無休,如有特別休息時間請看官網公告喔!
文化生態館,介紹蜆的由來以及加工製造SOP等等
我們在研究天空那白白的是雲朵嗎?
各式蜆的模樣,你認識的有幾種啊!
思思只認識上桌的美味蜆料理~哈哈哈
櫥窗也展示不少蜆的鄰居喔!有蚌、石田螺、福壽螺等等~
立川漁場對於蜆的養殖是採用友善養殖,禁用消毒劑,餵食綠色飼料等等
蜆之館販售著各式各樣用蜆製造的產品
煮飯用的調味料、休閒零食等等
相關的蜆紀念品
小棉被長大了喔~
會自己拿著菜籃挑選想買的商品然後結帳捏~
不過所謂挑選就是她拿得到又看得順眼通通掃進菜籃~哈哈哈
但是小棉被是可以溝通的喔~跟她說只能選一樣
她也不會輝格格說全部都要買才願意離開哩!
在蜆之館的對面有一個恩典鐘,吃飽後逛逛伴手禮店,也來這裡走走敲敲恩典鐘
環境很清幽,這裡也適合溜小孩,就讓會走路的孩子奔跑放電嚕!
當然也要來敲敲鐘
接著我們午餐當然就選在立川漁場的五餅二魚餐廳用餐嚕!
如果是吹著冷氣的室內用餐要加一成服務費,戶外用餐就不用喔~
當然也是因為正值午餐尖峰時間,吹冷氣都客滿了拉~所以我們選外面
不然帶著小屁孩,就怕她們熱到坐不住或是屁屁疹阿
所以養小孩真的很花錢~哈哈哈
來看看蕭蕭點了甚麼美味蜆料理
認真一看差點昏倒,都跟蜆有關~XD
蕭蕭說,就是要蜆到底!!!
炒蜊子 NT.200
小棉被就一直說要吃貝殼貝殼,整盤大概她吃了1/4,可見得好好吃
鹹蜆 NT.60
這個好適合來杯啤酒一起搭配喔!
當然我們也有點一杯二百摳生啤酒給婆婆嚕!
這個鹹蜆真的很入味,顆顆都有吸附滿滿醬汁,真的配飯也適合~
鵝油拌飯 NT35,普通白飯 NT.15,蜆精茶碗蒸 NT.60
蜆精茶碗蒸當然底下也是好幾顆蜆仔喔~
蒸蛋真的很綿密,給小孩配飯嘟嘟好!
鵝油拌飯一碗等於近兩碗白飯,當然要多給它一點畫面阿~哈哈哈!
白飯飯粒感覺比較軟飯口感,真的適合還在長牙的小枕頭哩!
鵝油拌飯真的超香的,難怪也不少人有點,就是價位不親民一些~哈哈哈
炒青菜 NT.100
青菜調味也不會過鹹,以往去海產店都很擔心炒菜會鹹到海邊
這一盤吃起來味道嘟嘟好,菜的脆口度也都還保有哩!
而且菜的份量也是很多捏~吃到後來大家用猜拳來決定誰清盤~XD
絲瓜蜆肉 NT.150
最受歡迎就是這一盤,因為湯汁攪在白飯裡面超合適
小枕頭一口氣吃好幾口不停歇哩!才長3+1顆牙的她絲瓜也吃得嚇嚇叫~
絲瓜超嫩,如果有吃過ㄍㄨㄚ ㄍㄨㄚ的絲瓜就知道那種口感超難入口的啦!
蒜頭蜊仔湯 NT.300
這樣看下來有沒有每一道菜都跟蜆有關阿~除了那一盤炒青菜!
這個湯熱熱喝真的很暖身,而且蒜頭很補氣喔!
湯匙隨便撈起來都是滿滿的蜆仔,一大碗才賣300元,還有超多蒜頭增添香氣
整個就是蜆仔沒再怕客人吃得啦!來這邊吃蜆仔吃的超開心~
小棉被回到宜蘭連續好幾天也都吵著還要吃貝殼貝殼貝殼!
就知道有多難以忘懷的一餐蜆料理哩!
這一杯鮮釀生啤酒 NT.200
啤酒就是要新鮮現擠壓出來才好喝,而且吃蜆來杯生啤酒真的嘟嘟好哩!
要不是沿路還要顧小屁孩,思思也好想喝喔~XD
簡單分享來到立川漁場的五餅二魚餐廳用餐經驗
雖然這一次我們沒有去體驗摸蜊仔兼洗褲這個自費活動
等小屁孩在長大一些,大概四五歲左右來玩嘟嘟好哩!
謝謝大家到訪賞文嚕~
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