[食記♥國父紀念館站]微兜-超狂爆漿瓦帕！土石流等級的起士麻糬！（內有微兜MENU）

微兜

微兜，雖是位於光復南路的巷子裡，但是真的很好找，從國父紀念館站二號出口直走看到麻善堂轉彎，步行沒多久就到了！

只能說這地方真是一級戰區，從捷運站到店，一連經過了好多家口袋名單，下次一定要一家家征服！

微兜的店外風格，走一個簡單白淨一大片落地窗的簡約風格，整條巷子裡就微兜走這樣的風格，外觀看來就相當有質感～

至於餐點的部份，大食妹是被他們的瓦帕吸引來的，看到好多格友分享，看起來好罪惡啊！

至於是真的好吃還是只是相機說好吃？跟著大食妹來瞧瞧吧！

快和大食妹一起來找樂子吧！

覺得看文字有點累嗎？讓我們先來看看影片介紹吧！

看完影片想要再多了解一點嗎？讓我們繼續看下去！

↓ 店內空間 ↓

只能說微兜真的是個相當舒適的空間～莫名的讓人相當放鬆～

特別推薦大家可以坐這一排的位子～（但一定要記得先訂位啊！！）

暖黃的燈光，搭配外頭的溫暖的自然光，柔軟的沙發，及店家播放著輕鬆的音樂，整體氛圍超解壓～

隔著吧台，恍若另一個空間似的，這裡沒有自然光，就是很單純的暖黃光，也相當舒適呢！

微兜的空間，比我想像中的要大太多太多，整間店家起來，應該是可以坐到４０－４５位左右

而座位間也都有留下舒適的間隔，這點相當加分！

角落也有一處半開放式的包廂坐位區，若是想要和姊妹淘圍個圈暢聊一番，也相當合適呢！

這是門口一進來的牆面，很美的粉色，搭配金色小語及一些金色雪片點綴，一面網美牆就這樣誕生了ＸＤ

↓ 來看看微兜的MENU吧！ ↓

特別要說，微兜的MENU寫的好清楚，有些很藝術的餐點名稱，總讓人摸不著頭緒，有了底下的註解清楚多了！

菜單中有一道＂每日限量　71號西班牙海鮮飯(兩人份)＂高於其他餐點的價位不少，馬上吸引大食妹注意～

店員解釋，這裡頭有兩人份的份量，不過她也提醒，像她是可以自己ＫＯ一份的，假若兩人真的都很餓就不建議點這個了～

於是大食妹和友人就果斷PASS這份了（是有多餓？ＸＤ）

就是這一頁！！最最罪惡的ㄧ頁來了～

特別問了店員，是不是只有＂黃金流沙瓦帕＂會有爆漿～～

店員表示，其實每一款裡瓦帕都有包起司和麻糬，所以只要選自己喜歡的口味就可以囉～～

↓ 介紹的差不多了！我們準備開動吧！ ↓

BBQ雞肉奶油脆煎三明治＄２５０

首先登場的是，友人點的輕食三明治～

看似簡單沒什麼特別的三明治，吃起來可是讓我們都很滿意呢！

土司煎的外酥內軟，完全恰到好處；裡頭的雞胸肉被剁的小小的，看起來超像鮪魚ＸＤ，口感不會乾柴；

煙燻BBQ醬有點兒微甜，也因此讓三明治吃起來更加濕潤；搭配一旁佐油醋醬的生菜一同入口，相當清爽啊！

小女還真是有眼不識泰山！回家寫文仔細看MENU上的小字才發現，原來這土司可是用吳寶春的土司啊！！來頭不小啊！！

松露卡波納義大利麵（光復限定）＄３００

接下來登場的，就是大食妹點的義大利麵啦～

一看到菜單上寫＂65 ℃ 蛋＂就毫不猶豫點他了ＸＤＤＤ（最愛蛋液瀑布ＸＤＤ）

餐點一上桌，和友人便異口同聲的說＂好香啊！＂一股濃濃的松露味毫不掩飾的衝出來呀！

不知道是不是大食妹拍的太久了，讓底下的熱麵熟成了上頭的蛋，用叉子一劃開，沒有大食妹想像中的蛋液瀑布ＱＱ，不過還是好好吃啊（來自蛋控的吶喊

（不要懷疑，拍完這張的下一刻，大食妹就把蛋ＫＯ了）

解決完上頭邪惡的蛋後，來嚐嚐這餐點的主體－義大利麵吧！

食用前先攪拌攪拌，攪拌的過程中，可以明顯感受到，整體的湯汁不多是屬於較為濃郁的～（攪拌時，友人一直說好香啊ＸＤ）

大口吃進嘴裡，不意外，松露味兒相當濃厚，也可以吃到起司的味道；麵條的口感軟硬適中，搭配濃稠的醬汁入口，相當順口！

而這盤義大利麵裡，還加上了本身帶有淡淡甜味的玉米筍，及微酸番茄，讓整盤義大利麵吃完也不會覺得膩！

鐵觀音珍奶瓦帕（限量）＄３００

最後最後！壓軸登場！！瓦帕！！瓦帕！！（不知道有多興奮ＸＤＤＤＤＤＤ

餐點一上桌，大食妹真的是噗嗤的笑出來，底下軟綿的瓦帕都快要支撐不住上頭滿滿的珍珠了ＸＤ

感覺底下的瓦帕撐得好辛苦哦（誰准你亂幫瓦帕演小劇場

但說真的，愛吃珍珠的大食妹，對於珍珠當然是多多益善啊ＸＤ

要下刀了！！要下刀了！！好期待啊！！不知道切出來會如何！！

窩齁齁齁！！！大家快看看！！這瓦帕裡可是藏了麻糬和馬斯卡彭起司啊！！

切下去的瞬間，可以感受到瓦帕相當柔軟，刀子輕輕一劃就劃開了～

而劃開後，裡頭的起司和麻糬就毫不猶豫的像瀑布般流下來了！而上頭原本就搖搖欲墜的珍珠，也跟著一起流下來了～

再淋上隨餐附的鐵觀音奶霜，珍珠土石流就這樣誕生了呀！

如果有看影片，應該就可以懂什麼是珍珠土石流了！

還沒看影片嗎？好啦！如果真的沒辦法看影片，我們來看看以下照片吧！

有看到正中間有一顆正要下墜的珍珠嗎！

啊！掉下去了ＸＤ

（好啦！我知道單看圖有點空虛，但他真的很狂，快去看影片就知道了！）

看戲看完了，來驗證一下究竟他好不好吃～～

只能說，他不只好看好玩，還超好吃！！！

單純吃瓦帕就很幸福了！相當綿密，可以說是入口即化，口感界於超軟海綿蛋糕及舒芙蕾之間，超喜歡！

大口咬下，可以嚐到鐵觀音珍奶的香氣；口感上，因著裡頭的起司和麻糬，滑順中又帶點麻糬的黏稠；而上頭的珍珠猶如畫龍點睛般，增添了Ｑ彈的口感！

必須說！瓦帕完全是微兜的必點啊！！

用餐環境上，整體氛圍讓人相當放鬆，無論是暖黃的燈光、軟軟的座椅、還是輕鬆的音樂，總之就是很舒壓啊！

餐點上，原本只期待瓦帕，沒想到，三樣餐點都讓人相當滿意！完全沒有踩雷！全數通過！

瓦帕，相當多層次的口感，完全超乎期待；松露義大利麵，醬汁相當濃厚，麵條軟硬適中，很喜歡；BBQ三明治外酥內軟，BBQ醬靈魂的讓餐點很加分！

三樣餐點都很可以啊！！

價位上，以一般店家來說，確實偏高了一點點，

不過地處於國館戰區，再加上這裡的服務及店家環境，更重要的是餐點表現優異，若下次姊妹淘聚會，我還是會推薦微兜～

很久沒有和朋友們好好聚聚聊聊了嗎？微兜推薦給大囉！

✦微兜資訊底加✦

地址：  台北市大安區光復南路280巷40號

交通方式：  國父紀念館站2號出口，步行至店3分鐘腳程

電話：  02-2721-3008

營業時間：  週一～週日11:30~21:30

粉絲專業：點我前往微兜粉絲專頁 

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bigeatsis

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