這天來到永康街商圈來尋覓美食
第一站來到的是「Alley Cat's手工窯烤披薩」,第二站則決定前往金雞園!
位於麗水街的Alley Cat's沒有很好找,招牌小小的,要仔細點兒看才找得到!
唔,原來Alley Cat's不是純賣Pizza的地方,是個義式餐廳兼Pub呢!
壁畫感受得到店主人的用心,很有異國風味!
到處都看得到貓的影子,樓梯間轉角也有貓咪喔!
我們選擇了整家店最亮的吧台坐了下來,方便拍照咩!
服務人員很快的送上了Menu
我還滿怕羊奶乳酪的味道,看了半天,很沒出息的選了安全的馬雅隆那10"(NT.430)
馬雅隆那的內容物有義式香腸、臘肉腸、辛香肉腸和沙拉米
也有許多種類的Toppings任君選擇,愛吃什麼就加什麼!
我們坐的Bar台,整家店火紅色調散發義大利的熱情
我們心機很重的選了一個面對開放式料理區的地方,可以好好拍照,嘿嘿!
從頭到尾整家店就只有這位先生忙碌的桿麵、加餡料、烤Pizza,忙得很呢!
餡料區
店家引以為傲的義大利傳統土窯,只見這位先生忙碌的一下把Pizza送進去
餅烤熟後再把餅拿出來加cheese,一個Pizza要反覆進出烤爐好幾次,真是搞剛啊!
姊姊厚著臉皮要求進去拍照,哇哈哈!
原來這兒有四個爐子啊~感覺溫度很高呢!
因為餅一進去沒多久就變得脆脆的被拿出來囉!
仔細一看,欸!原來是用電的耶!!
( 店家:難道我們在地下室還用柴燒嗎?!你想燒木炭是吧! )
因為pizza是手工現做的現烤的,當然需要花點時間等囉!
等待的時間繼續四處亂拍照~
牆上有10吋跟12吋的厚紙版,是提醒師傅尺寸別亂做嗎?!haha~
好可愛的長頸鹿酒瓶!不知道酒喝起來是什麼味道?XD
吃Pizza一定要來點碳酸飲料才對味!
馬雅隆那10"(NT.430)
師傅在切Pizza的清脆聲音讓我嚇了一跳,聽聲音好像餅乾耶!
四種肉類味道各有特色,有香料,有辛辣,配上薄脆的餅皮吃起來好香!
Calzoni 義式半月形派餅,不過這款不是我們點的...
服務人員看我們兩個人拍照拍的很瘋狂
在出菜到其他客人桌上之前,特地問我們要不要先拍照?
哇哈哈..就拍謝啦!聽說這款義式半月形派餅也是店內招牌唷!
看起來內餡滿滿的,又有濃郁牽絲的起司,想必也很美味!
Alleycat's手工窯烤披薩
營業電話:(02)2321-8949
營業地址:台北市大安區麗水街6-1號B1
http://www.alleycatspizza.com
永康街美食 -- AlleyCat's
Anise
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文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市 > 大安區
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