桃園市-楊梅區-信義飲食店

大叔團來去桃園晃晃
先看看新增的地景




晃完後
來去富岡老街覓食
選了這家超老的信義飲食店
(桃園市楊梅區信義街165號)





各式滷菜黑白切

這三樣是店內的招牌


古老的包廂


韭菜鵝腸
鵝腸處理的很棒
不會韌



空心菜炒肉絲
沙茶風味


大叔們很愛這古早味炒麵
醬油風味
麵條炒的軟實入味



請店家配的黑白切
都不錯

讓海爸驚豔的薑絲粉腸
完全是小時候吃到的味道
煸到焦香
粉腸也好入口
現在已經很少見到這道客家菜餚
大推



也是古早味的炒粄條


這也算是客家菜的代表
酸菜肉片湯
肉片沾桔醬超好吃


海爸個人是很喜歡這傳統的客家風味
雖然有人嫌略鹹略油
大叔們整桌客光光