你是愛找茶之人嗎??台灣茶葉在國際享譽盛名,更是各國觀光客來台灣必買伴手禮之一;這篇要來跟大家分享「Elitfun茶品沙龍」,它是友人介紹的一間新開幕且極具風格特色的茶品沙龍,創辦人還有珠寶設計的背景,將茶葉加以設計包裝成帶有簡約文青風格的數字茶包,銷售通路遍佈各大網購平台,而目前唯一的實體店就位於板橋小遠百的B1,喜歡品茶的朋友不妨前來試飲選購。
原文出處:http://peko721.pixnet.net/blog/post/46300548
「E立方茶品沙龍」是2018才成立的新品牌,品牌的E代表著Enjoy、Enrich、Excellent,用挑選寶石的高標準挑選每一支茶品,打造出最"誠食"的健康飲品。
位於板橋小遠百的櫃位雖然不大,但仍規劃出可以內用跟品茶的空間。
「Elitfun茶品沙龍」在花蓮有自己的茶園,以無農藥的自然農法培育出多款好茶,也通過SGS認證,主打高雅如珠寶般的個性茶飲。
「E立方茶品沙龍」每天有專人在此泡茶,讓有興趣的朋友試飲。
PEKO特別詢問是否所有品項都能試飲,店員說每天會提供一款熱茶跟三款冷泡茶,品項會輪流。
會到「Elitfun茶品沙龍」來體驗是個機緣,因為PEKO的友人跟茶品沙龍創辦人Erlin是好友,就牽線讓PEKO和Erlin藉由品茶的方式認識彼此。
品茶當天PEKO約了Maruko一同前往,Erlin拿出每款店裡的茶葉讓我們先聞香後試飲。
國際標準泡茶SOP
從小跟著長輩喝茶,茶葉放多少,熱水幾度都是憑感覺,從來不知道原來泡茶也有SOP。
Erlin告訴我們國際泡茶SOP是茶葉4g、熱水95度、沖泡5分鐘,只要用此SOP泡茶,就能沏出一杯好茶。
品茶聞香,好的茶葉,香氣較為持久。
不同的茶品散發不同香氣,有的淡雅清新,有的濃郁甘醇,每當有煩心事,一杯熱茶就能讓人暫時舒壓放空冷靜。
不過,你知道甚麼時候該喝什麼茶嗎?? 茶品達人Erlin說紅茶不傷胃適合白天飲用,綠茶不敏感則適合下午飲用,晚上則建議飲用無咖啡因的靈芝茶。
造訪這天一口氣品嚐了「Elitfun茶品沙龍」多款冷熱茶飲
鎮金萱:茶香淡雅,冷泡茶的層次比熱茶明顯。
桂花金萱:桂花香搭配金萱的奶香,比起鎮金萱更為濃郁。
蜜香紅:這款茶葉產季只有5-9月,天然的蜜香味是女孩們會喜歡且接受度很高的茶飲。
靈芝紅烏龍(獨家):採用最珍貴的鹿角靈芝,搭配上茶中之王的烏龍茶,全台僅這裡有。
多款茶品中,PEKO最喜歡最喜歡靈芝紅烏龍。
一來是靈芝為珍貴漢方藥材,有許多對身體有益的成份,再來是大家都知道良藥苦口,單喝靈芝茶會很苦,但「Elitfun茶品沙龍」的靈芝紅烏龍不僅沒有很厚重的漢方味,入口還溫潤甘甜,非常順口。
「Elitfun茶品沙龍」也有販售鎮金萱、金萱桂花香、蜜香紅以及蜜香玫瑰紅的冷泡茶。
或許你會覺得冷泡茶的選擇怎麼那麼少,這是因為Erlin對茶有獨特的見解,認為不是每款茶都適合拿來當冷泡茶,不要為了喝茶而喝茶,而是要喝出每款茶的精髓。
「Elitfun茶品沙龍」冷泡茶裡的茶包,是選用玉米澱粉袋,茶袋會自然分解,沖泡完後可以放在花盆當養份。
蜜香銀耳、桂圓銀耳
銀耳就是我們俗稱的"白木耳",富含大量的膠質,這些膠質可是女孩兒養顏美容的聖品,想要皮膚更加水潤彈滑多吃銀耳就對了。
「Elitfun茶品沙龍」不只對茶講究,店裡的甜品銀耳湯也是熬煮16小時的佳作,喜歡淡雅口味的朋友可以選擇蜜香銀耳,這裡的蜜是添加蜜蜂先生的蜂蜜,純淨無添加任何人工香料;而另一款桂圓銀耳則較為濃郁,品嚐時帶股焦炭香。
Elitfun茶品沙龍-特調鮮奶茶
店內除了冷泡茶、精選茶飲,也有販售特調鮮奶茶,其中更包含台灣人跟觀光客最愛的珍珠奶茶飲品。
Elitfun茶品沙龍-數字茶包
喝茶也可以很有品味,「Elitfun茶品沙龍」將枯燥的茶包設計成帶有文青風格的數字茶包,再放入有著燙金字體的方型可推拉式紙盒裡,簡約典雅,送禮自用兩相宜。
數字茶包總共分為0、1、2、3、4、5、8、9,每一款茶包顏色、數字都不一樣!
Elitfun茶品沙龍-數字茶葉
黑盒是茶包(10入),白盒是茶葉(75g)。
眼尖的你可能發現,白盒上的數字只有0、3、5,這是因為白色是單純的基底茶葉。
「E立方茶品沙龍」所有的商品,都是台灣自行產出的。
自家茶園培養出超優質茶葉,有著珠寶設計背景的Erlin,設計出高雅包裝,讓茶葉不只是茶葉,從小細節就能顯露出品牌的高雅性格。
不論是茶包還是茶葉,都可以自行搭配成茶葉禮盒,如果另一伴剛好是愛茶之人,還可偷偷用數字告白,真的是創意滿點啊!!
現在,請給自己 E 杯茶的時間,沏出屬於您的食尚生活!!
原文出處:http://peko721.pixnet.net/blog/post/46300548
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