台北市中正區-鮮肉水餃

夜市通常十點就陸陸續續的再收攤

這一家水餃攤位於羅斯福路的小巷

水餃個頭蠻大的

皮略Q有嚼勁

水餃就單一口味

高麗菜

混著豬肉餡  簡單的香油鹹香

微微的肉汁橫流

不沾醬 便已夠味

酸辣湯  完全不辣  就是酸而已

沒有其它配料

就只有赤肉羹

湯頭勾芡有點重阿  喝起來不像湯  比較糊

水餃可以點

湯可以點別的

公館晚上沒東西吃的話

這裡可以考慮一下

 

 

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