【店家資訊】
店名：深藍咖啡旗艦店
地址：台南市安平區建平路335號
營業時間：08:00~20:00，週三公休
電話：06-293 3331
加收10%服務費，用餐時間為90分鐘
個人低消為150元，不開放12歲以下孩童入座
出來玩第四天才安排下午茶的行程
以台南來說，有不少的下午茶店家，尤其老房子的咖啡店也非常多
因為民宿在公園321巷旁邊，原本想去上次的遺珠「是吉咖啡」
但因為行程的關係，後來我們選了離漁光島、移民署附近的深藍咖啡
另一方面是網路評分很高，且很多人評價
據說是千層蛋糕裡的LV
揹不起LV包，只好來吃吃號稱LV等級的千層蛋糕嘍
深藍咖啡外觀是清水模設計
會吸引人注意的大概就是特殊造型的外觀吧
光這門面就讓人覺得超級氣派的吧
還以為是什麼藝術館之類的
底下是池子，有種古代曲橋的概念
可說是結合古今的特色
外觀以清水模的設計，看似沒有過多華麗的包裝
但反而給人一種莊嚴、大器、氣派的印象
特別的是，深藍咖啡分為內用及外帶
而且內用跟外帶是從不同的門進去，不要走錯了
左邊門口寫著「外帶區」，如果要外帶的直接從這個門進入即可
像我們要內用的，就直直走唷~~~
偌大的透明落地窗，以店家圓形LOGO做點綴
簡單的設計
而且落地窗從一樓延伸到二樓的高度
外帶的入口處旁還有一個大大的LOGO
整體設計簡單又高雅
內用區的用餐說明
個人覺得最特別的是「不開放12歲以下孩童入座」
這個規定在網路引起熱烈討論
對於帶孩子的人來說會覺得很不合理，但對於像我們這種沒小孩的會覺得~~不錯!!
畢竟有些小孩真的很不受控且家長都不太約束小孩，導致很吵鬧
但...有的大人真的也不見得比小孩好到哪去
也有大聲嚷嚷的，講的大家都聽到他的談話內容
所以個人覺得還是要看狀況，也不是說小孩一定會讓環境變得很吵鬧就是了
不過店家最主要的考量是因為店內稜角及玻璃較多，怕小孩走動、跑跳容易發生危險吧?!
在外面拍了好一些時間，終於要進入重頭戲啦~~
一入內除了有服務人員馬上過來服務外
還有木馬屠城記一隻很大型的馬
旋轉樓梯下有置物籃，我們座位也有，可以放置隨身物品或包包
玻璃帷幕那一顆顆圓形LOGO的是可以升降的
有另一用途是~~窗簾（遮太陽的）
另外，天花板居然也有鏡子
且我們的座位外面也有瀑布的造景
套餐菜單
點套餐是價差還滿多的，感覺比較划算
但整體來說，甜點跟飲料的價格都偏高
所以才說是千層蛋糕的LV等級的吧（呵）
因此我們選了一個套餐+單點
單點菜單
開水
這個溼紙巾非常特別，好像在變魔術一樣
感覺是店家的賣點之一
入座後，服務生會送來兩陀小小的東西，之後澆上一些水後......就膨脹變大了（原來是溼紙巾來著）
▲ 熱拿鐵 $180
沒有拉花圖案的拿鐵，但奶泡非常綿密細緻
喝的時候感覺奶泡都會沾附在嘴唇上方（好像在拍鮮奶廣告，呵）
漸層的拿鐵，很少看到熱拿鐵是用透明杯裝著
杯身的地方還有個隔熱杯套
拿鐵非常順口，咖啡感覺比較淺烘焙，剛好適合我們
▲ 法式千層 $200
這價格快逼近LADY M了
因我沒有特別愛千層蛋糕，所以我們只有點了一份套餐+單點（意思是只點了一份甜點）
一層一層堆疊著
吃起來口感很細緻，蛋香味很濃郁
夾層的奶油不會過甜也不會膩口
以我這個不特別愛吃千層蛋糕的人來說
深藍的千層蛋糕真的很好吃
▲ 熱錫蘭奶茶 $200
熱的是用壺裝，冰的是用杯裝
忘了打開看，這壺裝多滿，以容器來看份量很多
將茶壺的錫蘭奶茶倒入小杯中飲用
旁邊還附上一顆焦糖，但我們覺得味道夠不用再加糖了
這奶茶還滿香濃的，淡淡的茶香、較濃郁的奶香
我跟warm都覺得滿好喝的^^
杯墊也是店家LOGO，很可愛
好像光碟片喔（笑）
接下來，再來看看外帶區的部份
雖然我是內用，但還是厚著臉皮進入外帶區
好在服務生還滿客氣的，沒給我臉色看，我才好意思一直拍一直拍......
剛進來覺得完全不像是甜點外帶的店家
反而像是展示什麼的地方
雖然是外帶的，但店內空間非常寬敞一點都不會擁擠
靠馬路這邊也是大大的落地窗
窗前有許多長條木製椅子，是要給等候的人使用嗎??
▲ 抹茶紅豆千層薄餅 $200
▲ 大理石起司 $120（前）、德式核桃焦糖 $130
▲ 提拉米蘇 $150（左）、黑森林 $130（右）
▲ 法式千層，6吋 $980
▲ 甘納許巧克力千層 $260
▲ 摩卡千層薄餅 $200
▲ 芝麻千層薄餅 $200
▲ 焦糖千層薄餅 $200
▲ 栗子千層薄餅 $200
▲ 左：伯爵茶布丁蛋 4入$170、6入$250、右：楓糖布丁蛋 4入$210、6入$310
今天吃完深藍咖啡後，真心覺得~~真的是千層蛋糕界的LV級
因為價格真的偏高
但以我不是特別愛吃千層蛋糕的人來說
真的滿好吃的
不止蛋糕好吃，連今天點的熱拿鐵、錫蘭奶茶也有相當的水準
