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很開心可以獲得邀約參加''嘿鬥日式定食''的試吃體驗~~
看了網站介紹~覺得這家的餐點種類很多，選擇性很多樣化。
這家位於台中市黎明路上~附有停車場很方便停車喔！！
門口好特別的擺設喔！上方有個大鼓造型~~~~
而門口服務生的前方也有個鼓，當成桌檯在用，超有創意的。
我們1/19(六)假日前往用餐， 沒想到人超多的！好多人在外面等位@@
生意真的很好！沒想到我們用餐完之後，對餐點讚譽有加！也難怪這麼多人來~
人滿滿滿~
位子看起來擺放位子及方向好像都很不錯，但是我們坐在藍衣先生的右手邊
那邊也是兩人位，但是跟隔壁桌的位子超近，要走出去有點擠之外
連講話都兩桌一起聽= = 因為真的距離太近了><~吃的有一點不自在
拍個照片，隔壁桌一直偷偷看~~~因為兩桌距離只有20多公分....
桌上有醬料可以使用~主要是拿來添加在可免費吃到飽的高麗菜絲上面。
我們主要都是只有用黃色的胡麻醬以及右下的柚香沙茶~
高麗菜絲先送來一大盤~有竹節的筷子耶XD 酷~~
這個可以一直狂續喔~免費續加的高麗菜絲真是讓人滿足！！
搭配胡麻醬汁以及一點點的柚香沙茶，基本上我這兩款醬汁比例是3:1的。
這樣搭配有胡麻香氣，又有一點柚香~還真不錯吃。
除了可以免費吃到爽的高麗菜絲，還有這三樣小菜也可以狂吃喔~~~
左邊的海唇：口感QQ滑滑的，不會有過多的醋去調味，所以並不會覺得偏酸喔
中間的菜圃：有一點鹹香甜的調味，脆脆的~但是卻還是有一點軟度在~
不到整個ㄎㄠㄎㄠ的響脆聲太明顯~~~
右邊的牛蒡絲：跟以往吃到的口味差不多，也不會覺得牛蒡絲太老。
這幾款小菜的味道都很夠.挺下飯的，但我覺得都不會太死鹹~可以多吃很多XD
介紹一下菜單的部份~
冬旬饗宴，應該是這季節特別推出的料理，每樣看起來都很美味耶！
下面有各種餐點類別的介紹，大家參考一下，以下餐點都需另加10%服務費
看了以上這麼多餐點，我只能說~他的價位其實不貴捏！！
一份定食的價位都差不多大概兩百多元而已~
就有附上白飯、小菜、高麗菜絲、味噌湯都可免費續加
除了附上那幾樣可免費續加~另外還有甜點以及飲料喔。
而這邊還有最低消費每人100元。
送來這杯飲料：荔枝醋飲
有淡淡荔枝香~很喜歡這香味^^ 其實喝起來並不會很明顯的醋酸味太重
但是不小心大口一點喝的話，到喉嚨還是會有一點微嗆的醋勁喔！！
所以記得要小小口慢慢喝。
這款飲料是：冰果汁(這次剛好是綜合蔬果汁)
味道很像一般喝到的波蜜果汁味道，但是味道還算是挺濃的，不會水水的沒味道
還不錯喝~但是記得這冬天的天氣跟店家說要去冰.涼涼的就好~
不然少冰的話冰塊還是不少，多放一下子被稀釋後就比較沒味道~
這份套餐是：和風炸雞腿定食 套餐249元
雞皮光看起來就覺得很酥了！
沒有裹粉厚厚一層的感覺，這樣的炸物吃起來最美味了^^也減少熱量
雞腿肉還挺厚的！而且炸的外皮很酥香~吃起來雞肉不是偏太軟的那種口感
則是軟中卻帶有雞肉該有的口感在~所以我覺得這種口感很好，並不會過硬
而且最讓我意外的是，那個外皮炸的真的很香，整個雞皮香味超明顯的~~
油脂香充滿整個口腔，我覺得很好吃耶！！雖然說他不是很多汁的感覺~
但是它的炸工真是讓我很滿意阿^^
這份套餐是：海陸組合定食 套餐299元
越光米飯吃起來口感煮的偏軟了些，不夠Q，可惜可惜了~~
這份看起來真彭派，真是點對了XDD
裡面有炸里肌豬排、多麗魚、炸雞塊
這份有特別附上蘿蔔泥可以沾取食用~它家的蘿蔔泥很不一樣！特別美味
多麗魚
比一般的炸魚要厚許多~炸的很酥，而且一點都不油膩！魚肉也沒什麼腥味
但因為本身沒有什麼調味，所以一定要搭配他們調配的蘿蔔泥一起吃~
清爽不油膩又有一股香氣在。
因為看那蘿蔔泥的顏色就知道裡面一定有點高湯或者醬汁略調過~
雖然味道沒有太明顯，可是確實有一點淡淡鹹度以及一股特殊的高湯香氣喔
搭哪一款炸物都好好吃，害我狂沾個不停~^^
炸里肌豬排
我都會認為里肌豬排會有一點口感偏硬沒有很嫩的感覺，真沒想到~這款豬排超嫩！
口感真的是讓我有一點嚇到，我吃到這豬排~當下覺得品X輸了= =
因為品X的豬排口感我覺得沒有很嫩，而且放一下子吃就又更硬實許多
所以我對品X的豬排沒有很喜愛....
真沒想到這間的豬排真是讓我很喜歡~^^ 雖然沒有很厚
但是本身的肉香搭配酥脆外皮，好吃好吃！
炸雞塊
小小一塊的，這款口感比炸雞腿還要再紮實些，如果單吃會偏乾
若搭配蘿蔔泥就很香很美味！！
還是要說~這雞塊真的是吃進去有點微酥，然後雞皮香氣好濃郁~超香的！
跟炸雞腿定食一樣超香炸的超好的~~~真的是要吃過才懂我說的，呵
味噌湯
不是一般那種淡淡無味的湯，裡面有很小塊的小豆腐挺嫩的口感~
蘋果冰沙
裡面就真的都是滿滿的冰沙，喝不太到什麼汁= = 冰沙倒是打的挺細的
店家說吃飽後先吃ㄧ下這冰沙可以幫助消化....所以就先吃了冰沙
之後才開始喝熱的紅豆湯甜點，只是這真的太冰了，又太快吃熱的~
這樣溫度落差太大，真的有幫助消化到嗎?~~~~~
於是我只有淺嘗幾口後，就把那冰沙倒入我原本的
荔枝醋飲裡面，沒想到醋飲因此會有一點點的嗆醋感就消失了耶！
還有一點蘋果荔枝香綜合~更好喝。
熱紅豆湯
裡面有脆圓QQ的，還有很多顆粒分明的紅豆~~~
紅豆很鬆軟，口感很棒！湯的部分甜的還算挺剛好的。
這邊有附設停車場~
消費滿500元可免費停一小時喔。
若是因為客滿沒位子的話，十分鐘內離場~不需繳交暫時停車費。
目前在台中有兩家店面喔~
我們這次是去黎明店用餐，整個餐點非常滿意，超好吃的！
下次一定還要找時間去試試其他餐點，但是假日可是要記得先訂位~
不然就只能在門口看其他人用餐，真的是人氣店耶！！
