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大嘴巴菜單王

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 員林市

造訪商家:

馬家沙茶麵

phone0935-780851
place彰化縣員林市民生路74號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

彰化員林美食四神湯沙茶麵》馬家沙茶麵四神湯菜單價位大公開!獨門配方傳香千里的四十年老店~員林第一市場必吃美食小吃餐廳推薦。

快訊!彰化限定!沙茶麵你吃過沒?彰化員林第一市場人氣麵店,在地人激推的獨特美味,馬家四神湯,以「四神湯」和「沙茶麵」飄香四十載。

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▼身為吃貨怎麼可以錯過這人潮源源不絶的老麵店。

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▼今天終於來到盼望很久的馬家四神湯了。平補藥膳四神湯人人都能吃,馬家四神湯還沒吃到就聽過千百回,還沒吃到就被推薦千百次,是以淮山、芡實、蓮子、茯苓四味中藥,加入豬肚或豬小腸,煮成湯來食用。

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▼台灣人很愛「四神」湯,「四神」利濕、健脾胃、固腎補肺、養心安神、增強免疫力有健脾的功效,可以治療消化不良。好處挺多的...但好喝的實在不多,這家算是我喝過最好喝的四神湯了。

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▼來了來了~四神湯一上桌。

濃濃中藥味馬上撲鼻而來~

你以為中藥都是苦的嗎?!

那你就大錯特錯~

這碗四神湯喝下第一口,保證會一直想喝下去,太好喝。

天啊~也太鮮甜了吧!甜到連小朋友都超愛。

四神湯放了滿滿的美容聖品「薏仁」和豬小腸,真的是超佛心來著耶@@!~

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▼沙茶麵的麵條是用意麵所以比較有Q勁,

搭配老闆特調沙茶醬,

再撒上新鮮的韮菜,

一碗簡單料理,好吃到可以帶來大大的感動。

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▼每一口都是沙茶香氣,

讓我這不愛茶沙的人,都忍不住愛上它了。

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▼再來一碗。

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▼不多吃一碗怎麼對得起自己啊!

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▼入口餐台上擺放幾種任意搭配的綜合小菜,小小一碟都是兩種小菜的組合,我們選的是豆干加海帶。

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▼建議可以加一匙店家現磨的蒜泥及辣椒更美味。

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▼「沙茶麵」配「四神湯」

這兩樣可是馬家必吃的超高完美組合,

沒吃過這兩樣,別說你來過馬家。

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有機會到彰化員林推薦一定要來嚐嚐在地人的宵夜首選「馬家四神湯」。

店家名稱:馬家四神湯

營業時間:17:30~02:00

店家電話:0935-780851

店家地址:彰化縣員林市民生路74號

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