台南的甜點店從來都沒讓人失望~一直開一直開，開到來不及吃
這間說說甜點murmur pâtisserie是9月初開始營運的
真的很喜歡這種小小間可愛的甜點店
一直好想來，但時間就一直對不上，每次訂了又取消都覺得難過
就在原本吉光咖啡的舊址，朋友說吉光的鬆餅很好吃
店家的公休日每月不定期，所以記得先到粉絲團注意一下
然後每天的甜點也都不一定
老闆娘前一天會po隔天的品項，如果有想吃的品項記得先預留
因為每種也都不多，當天賣完就沒了
預約的時候我還問老闆娘當天能不能做抹茶小山塔
因為我實在太想吃，老闆娘很阿沙力的說可以~~~~
很日式小店的空間，沒有華麗的裝潢，但感覺蠻溫馨
甜點櫃旁的小黑板也會寫著當天提供的甜點，但好像也不是每樣都有耶
像是原本想點的巧克力玫瑰塔就沒有
印象中店員是說當天來不及做還是怎樣我忘了，總之就是沒點到
窗邊的座位光線最好，很幸運的我們就被排在這位子
有店貓！！！
可惜這天老闆娘說客人比較多，怕貓咪怕生所以休假去了
少女的早餐：法式吐司(210元/每日限量)
除了有甜點之外，兩款少女的早餐也是很受歡迎
重點是，每天都提供不到10份的數量，所以一定要請店家預留
原本我沒預留，因為想說是要去吃甜點的
但老闆娘打來確認訂位時問了要不要幫我們預留這個吐司
就腦波很弱的說好了XD
老闆娘說法式吐司很適合下午茶，份量蠻多的也可以跟朋友一起分享
已先浸泡過的法國長棍吃起來軟Q又香
煎的表層稍微脆脆的，裡面很柔軟
有滿滿的4大塊，一份吃下來也是可以很有飽足感
上頭灑了新鮮水果，搭配北海道鮮奶油跟楓糖
北海道鮮奶油完全超好吃阿，綿密又細緻，沾吐司恰恰好
抹茶小山(140元)
特別請老闆娘做的抹茶小山
之前在粉絲頁看到圖片時就好想吃這個!!!
用的是丸久小山園抹茶粉製作，內餡是抹茶生巧克力
上層可愛的擠花是抹茶幕斯，綠綠的小抹茶山真的超捨不得下手切開的
整體抹茶香氣很好而且不甜，可以吃出香濃的抹茶甘味
塔皮很鬆脆，怎麼都沒人單賣這種塔皮咧~
野莓乳酪(90元)
用不同莓果熬煮成的野莓醬製作
乳酪蛋糕滑順，酸甜平衡所以吃起來不膩口
而且這顏色好美，可以看出莓果醬超豐富，完全忘記要拍側面
蔓越莓司康(45元)
我真的很少會在甜點店點司康來吃
烤熱後的司康外層超酥脆，裡面口感酥酥鬆鬆的挺香
可可奧利奧瑪德蓮(40元)
瑪德蓮好像也是我很少會點的東西
這個巧克力味道很濃郁，也是烤的熱呼呼的上桌
真的是還蠻好吃的，是我太少嘗試這款
因為網美都愛點那種拍起來很美很色彩的那種甜點(自己說XD)
♛ 小評論 ♛
好喜歡這家甜點小店的氛圍
東西好吃價位不會太貴
有特別想吃的甜點也可以詢問老闆娘當天能不能做XD
然後位子真的不多，記得先提前預留位子跟甜點!!
♛店家資訊 ♛
地址：台南市東區光華街229巷28弄9號1樓
電話：06-2086182
營業時間：10:00-16:00 (有時會營業至19:00，不定期公休)
網址：https://www.facebook.com/murmur.patisserie/
