April 25, 2012 [台北] 阿猜嬤甜湯＋剝皮寮

 

上次吃肉粥的時候發現原來剝皮寮就在馬路對面，隔沒幾天趁天氣好的時候來走走






























整個空間挺寬敞的，可是感覺完全沒有在利用
只有零星幾個小展覽，再來就是艋舺的電影場景保留
大約半個小時就可以逛完了

再來到華西街夜市的另一頭來找傳說中的阿猜嬤甜湯

地址：台北市華西街3號
營業時間：16:00~24:00


還沒走到就遠遠的聞到了米酒香









花生湯泡餅  60元



聽說了很久的膨餅終於出現了！
之前就聽過朋友說把膨餅放在花生湯裡的吃法，始終無法想像這樣的滋味如何
阿猜嬤這樣傳統的攤位就有！
不過對我來說實在是....太....甜....了.......
綿綿的口感十分有趣，而且加上了膨餅果然份量十足，一碗可以抵一餐了

米糕桂圓粥   35元



我們大老遠聞到的米酒香就是來自這個米糕粥！
非常古早味的一個滋味，就是簡單的糯米跟桂圓乾熬煮出來的
起鍋後再淋點米酒提香，真的是好好吃、好溫暖的一道甜食

結果我馬上就跑去買了桂圓乾跟糯米回家自己煮
泡過米酒的桂圓乾跟糯米花上一小時熬煮也成了一鍋好吃的米糕粥
熄火後再淋上一些米酒，不論是熱的吃還是冰的吃都很讚，又多學會一道拿手活啦！


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