[食-台北市♥內湖區] 初心菓寮│阿默蛋糕旗下抹茶專賣店。日式鹹食甜食任君挑選

拜訪日期：2018/9/1

台北的抹茶專賣店也吃得差不多

唯獨離我有點遠的初心菓寮一直躺在名單裡面

營業有些許時日的它也不是新店了

本人居然遲遲沒來~趕緊挑個假日拜訪囉!

完整圖文請見部落格→ http://lin800818.pixnet.net/blog/post/222621585

店家資訊很清楚的列在外頭

吸睛的看板~是抹茶!

一樓主要是販售伴手禮的地方

長崎蛋糕為經典商品

一些禮盒的展示

商品展示的牆面

同時也傳達著他們對產品堅持的精神

頗有風味的展示架

往右邊就是上二樓的樓梯

二樓最顯眼的就是這個和式的座位

多人一起來也很適合

其他座位的木製桌椅也透著濃濃的日式風情

燈光都較為昏暗,多了安定沉穩的氛圍

這個座位搭著一旁的造景非常好看!

我們剛好坐在一旁

從這個角度看過去特別雅緻

↑ 這是洗手間

隨菜單一起送上來的是他們的小點-方寸菓

有點不太確定是不是黃豆口味

吃起來又酥又綿

小小一顆還蠻好吃的耶~喜歡!

類似藤編質感的MENU也太特別了~

圖非常多~官網也有更清楚的照片

大家可以去看看

比較特別的就是一些新品啦

烏龍麵看起來也太好吃了吧!

可惜我們吃過午餐才來~只好放棄

以上是菜單

再來看看餐點囉!

一團和氣 NT.90

就是日式的醬油團子唷

旁邊還有玄米跟海苔絲

一起吃的話口感更多層次

有點忘記店員說他們的團子是偏軟還是偏硬

因為我覺得吃起來超剛好~~

Q度跟嚼勁都很適中

不會像有些外軟內硬的團子很不討喜

超級喜歡鹹甜鹹甜的醬油

這裡的團子已經幫我們均勻沾好醬汁了

吃起來很有幸福感 

托盤還印有初心字樣

青紅皂白 NT.280

初心菓寮的招牌就是它了

每次看到打卡的都是它的美照

竹筒+抹茶就是氣勢上高人一等!

不過這裡的燈光昏暗又黃,比較顯不出抹茶氣質的綠色~稍嫌可惜

為了找角度拍到冰都快融了 

其實霜淇淋的份量還不少

抹茶和牛奶融合得很完美,口感也滑順

配上紅豆就是經典

竹筒本身沒有很厚,所以裡面也是料蠻多的

值得一提的是上頭的黃色餅乾

是將蛋糕繼續烤乾製成的,非常特別

吃起來像鬆軟的餅乾~我覺得很好吃耶!

在商品區應該可以買到,品名是--加壽手以羅壽久

其他還有抹茶寒天跟上頭的黑糖大麥

多了Q嫩跟酥脆的口感

綠野仙蹤 NT.250

雖然覺得跟青紅皂白有點重覆

不過實在難以抉擇~就拜託我們家男子兩個都點啦!

上頭的餅乾有點類似蝴蝶餅

霜淇淋就是一樣很好吃

中間還有一點原味的霜淇淋~奶香濃郁很不錯!

喜歡這種百匯的多層次

每一口挖下去都很不一樣

還有一些脆片跟寒天吃起來不會無聊~

也可以平衡一下霜淇淋的甜膩

這天用餐的感覺還算舒適

雖然是週末下午,直接衝去也還是有位子

可能營業久了人潮比較少一點,也不會那麼吵雜

餐點品項都很OK~沒有吃到雷

甚至還有鹹食正餐

跟三五好友隨時來都很適合呀 

本次消費：620 /2人

初心菓寮

▼官網

http://www.shoshintw.com/

▼ FB

https://www.facebook.com/shoshincastella/

▼ 地址

台北市內湖區文德路86號1樓

▼ 電話

02 2659 2389

▼ 營業時間

一樓本舖：9:00-21:30

二樓甘味處：12:00-21:30

▼ 低消

一杯飲品or餐點一份 (無服務費)

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