楓露find the life kitchen 楓露廚房
地址: 10491台北市中山區南京東路三段8號
營業時間:週日到週四11:30–21:30;週五週六11:30–22:00
電話: 02 2518 9911
粉絲團:https://www.facebook.com/findalifekitchen/
位在捷運松江南京站附近、洛基大飯店內的楓露廚房,
上次造訪品嘗到他們家的特色甜點-楓露星球,超有畫面
【台北中山】楓露廚房-每日限量15份的楓露星球!視覺味覺雙重享受
楓露廚房店內空間寬廣,聚餐聊天都非常適合,
餐點選擇多元,有排餐、早午餐、義大利麵等,
又位於捷運站附近,交通方便許多,是一家頗適合聚餐的餐廳
楓露廚房中間有張大長桌,若有多人聚餐需求,
這樣的長桌不失為好選擇,同時氣氛又好,
不會因為人多就擁擠,畢竟店內還滿寬敞的!
適當的黃光點綴著,初訪是晚上來的,
當時氣氛就還不錯,楓露廚房其實也很適合約會
白天可以感受到楓露廚房優秀的採光,
試想假日睡到自然醒後,在窗邊愜意的品嘗早午餐,
何嘗不是一件很美好的事情呢?
餐廳內的黑板寫著楓露廚房的推薦菜色,
第一次來不知道點什麼菜色時不妨參考看看,
可以看到楓露廚房空間的寬廣度,
精緻甜點櫃適合飯後不來個甜點就覺得沒吃飽的人
因為我到的很早,剛開店就到了,所以一開始可以拍空景,
後來中午時段上班族吃飯時間一到,店內很快就滿了
當天還是平日中午,所以要來之前建議先訂個位比較保險喔,
接著開始分享當天享用的餐點,想看菜單可以看下面這篇
是楓露廚房最新的菜單,剛剛更新完畢的
楓露廚房菜單 【楓露 find the life kitchen】詳細完整菜單 商業午餐
塔燻鮭魚捲(160)四個
燻鮭魚、紫洋蔥、酸豆、檸檬、塔塔醬
這道算是前面的開胃小菜,一份有四個,
不管是雙人用餐還是四人其實都很適合點來SHARE,
煙燻鮭魚搭配上洋蔥絲,還有酸豆檸檬一整個很搭,
入口先是煙燻鮭魚的風味,緊接著酸香的檸檬配上洋蔥的爽脆,
原味拿鐵(120)
拿鐵味道溫潤順口,上面還有美美的拉花,
四季水果茶(150)
另一杯飲料我們點的是水果茶,味道酸甜不過甜,
裡面還有很多顆水果冰塊,看的到水果
像這顆看的到奇異果耶,溶化後就會變成單純的奇異果肉,
冰塊本身沒有味道不用擔心飲料變得更甜
楓露凱薩沙拉(260)
沙拉我最愛的就是凱薩沙拉醬了,
楓露的醬汁很多都是他們自己做的唷,
所以有些味道上會比較特別一點,不同市售的味道,
凱薩沙拉很大一盆,兩三個人分食都很OK,
生菜口感爽脆醬汁拌得很均勻
橫綱炸雞塊(220)六個
220是六個的價格,但我這份是四個,
不確定價格,建議可以問問看現場服務人員,
炸雞塊也採用獨特醬料醃製無骨雞腿肉
橫綱炸雞肉質軟嫩、一口咬下頗是多汁
外皮的炸粉薄薄脆脆的,不會太厚感到油膩,
整塊都是完整的雞肉,吃起來爽度十足
海膽明太子麵(320)溫泉蛋
義大利麵是我很愛的一個品項之一,除了培根蛋奶口味外,
海膽海鮮這類的口味就是我第二喜歡的了
看到楓露有這個口味當然二話不說選了他
義大利麵醬汁濃郁且緊扒著麵條,故醬汁不會太水,
可以優雅地享用不怕醬汁噴灑到衣服上
麵條是細扁的形狀,口感適中不會說軟軟的,
一旁加了不少的蕈菇類增加口感與香氣,
最上面還藏了一顆溫泉蛋,要撥開海苔後才會看到,
可以把蛋戳破讓橘黃色的蛋黃流出來拌著麵一起吃喔!
漂亮的蛋黃,若不敢吃生的可以在點餐時先說喔
覺醒牛排餐(420)
牛排餐超級豐富的呀雖然單價比較高一些,
但這樣一套吃下來,有麵包、有肉、有沙拉水果,
真的也是滿飽足的耶,其中麵包還附上奶油跟果醬,
可以自由抹上變換口味,麵包單吃就酥酥的
優格醬沙拉,上面還有核桃增加口感,
旁邊的是火龍果跟奇異果,都滿甜的!
可以看到牛排旁邊有附上一點海鹽唷,
牛排熟度大約七分熟,不會過老也不會太生的熟度,
我覺得算是大眾吃牛排都能接受的熟度
搭配海鹽或莎莎醬都是不錯的選擇,莎莎醬酸中帶辣,
上面有說到醬料大部分都是自己做的喔!
牛排旁邊還有幾塊薯塊,真的很難不飽
中心段的肉會比較生一些,約五分熟,
夏朵綿派莓果森林(240)
因為上次吃過最有名也很好拍的楓露星球了
【台北中山】楓露廚房-每日限量15份的楓露星球!視覺味覺雙重享受
所以這次就點比較不一樣的甜點,也是楓露滿推的一款,
這款莓果森林看起來很繽紛又帶點少女風格
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夏朵綿派吃起來很特別,很難形容的口感,
不是那種厚鬆餅的口感,比較像是更扎實一點的棉花糖口感,
裡面夾入奶霜吃起來是單純的奶蛋香氣
後面的水果除了有草莓外、還有百香果,
都是很酸甜的水果,旁邊還有一球草莓冰淇淋,
是一款充滿水果香氣的特色甜點,
只能說口感真的很特別,跟你我想像中的不一樣
藍彩天堂鳥(水果冰球+藍柑橘)(160)
還有紅色、綠色、橘色等顏色的飲料,
可以選一杯喜歡的口味或顏色試試看,
像是紅石榴、奇異果、優格等等呀,
我這杯喝起來的味道就是雪碧,藍柑橘沒什麼味道唷,
這種整罐雪碧或可樂罐的擺法真的很吸睛,
而且可以看到雪碧其實是半滿的狀態,可以喝很久
不管是中午的楓露廚房還是晚餐的楓露廚房都別有一番風味,
夜間氣氛很棒頗適合約會,提供的餐點選擇也很多,
中午陽光充沛,跟同事朋友來場愜意的午餐吧,
還有很優惠的商業午餐可以選擇,難怪中午時段生意這麼好!
整體氣氛環境也營造得很適合聚餐聚會喔
*本篇為體驗文
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