今天要跟分享一間超級老店-東一排骨
已經是不知道N訪了,
會知道這間店是我爸媽帶來我們來的,
他們說之前約會就會來這裡用餐,婚後也曾帶很小的我們來過,
30年前還是小情小愛、兩人用餐,
30年後多了我跟我弟、四人坐滿一桌,
所以每次來這裡用餐都是滿滿故事跟回憶。
東一排骨位於捷運西門站5號出口步行約5-7分鐘,
雖然位在巷子內,但招牌還算清楚,
當天去造訪時整個下暴雨,
看到這個招牌就可以準備上二樓囉,
餐廳位在二樓,所以一樓張望不到 ,
當你往建築裡面看,就會看到"請上二樓"的指示,
且這邊有先把價目表亮出來,
一個排骨飯150元,讓你有時間轉身離去(好貼心XDDD
一上二樓就會有老闆娘跟店員阿姨打招呼並帶位,
到的時間才晚上5點而已,
所以還沒有很多人用餐,
空間很寬闊 ,
前方還有冰飲的吧檯,
整個環境以紅色色調為主,
蠻華麗的、有種熱情的懷舊感,也有夜總會的感覺,
好幾十年來都是這種風格喔,
桌上放著價目表,
幾年前來吃的時候大概130元、後來漲到140元、現在一套150元
點主食會附贈一碗例湯,
我點排骨飯、給冷哥點雞腿飯,
整體氣氛真的有種身在晚上夜總會的感覺,
環顧身旁的服務人員大多是銀髮長者,
雖然擔心他們久站會不會不舒服,
不過看起來他們都還蠻樂於工作,
而且送菜、點餐不輸年輕人喔
聊著聊著我們的餐點都送上囉,
炸排骨+一大碗菜飯(有三樣配菜&滷肉醬)+每日例湯
炸雞腿+一大碗菜飯(有三樣配菜&滷肉醬)+每日例湯
我有特別拍他們的單獨照讓大家看的更清楚哈哈
這個飯的份量對我來說有夠,
不過對給冷哥來講好像有點少(也可能是他胃比較大XDDD)
配菜不同顏色,當白飯的陪襯就是一個優質,
怎麼吃怎麼順口,
我是喜歡他們的炸排骨,算是厚實的排骨肉,
排骨外衣的粉也跟外面便當店的排骨不同,
不過這次吃本身肉沒有完全入味,
對第一次來訪的人可能會覺得普通唷。
炸雞腿就很軟嫩,皮炸的金黃酥脆,
咬下去雞腿還很多汁唷,
雖然我是排骨控,但吃到這個雞腿我個人希望下次也點這個哈哈
阿對了,吃到一半想起來之前有附辣蘿蔔之類的,
詢問服務人員,他們端了一個小盤的辣蘿蔔跟小黃瓜讓我們當佐料,
辣蘿蔔辣的夠味、超下飯!
另外小黃瓜有醃漬過、味道甜甜的,
這兩樣小配菜又更增添飯跟肉品的美味哈哈。
另外湯品的部分,
原本都以為附的湯應該就是空虛的料少湯多,
但是我每次來吃都發現東一的例湯不馬虎!
今天的湯應該是味磳湯,
每碗都好多料阿~~~~,豆腐也是完整大塊的,
(不像板橋府中有間韓式料理X豆腐,豆腐鍋用怪怪的豆腐而且還攪碎故意不讓顧客發現)
而且湯的味道也超好,
吃飽之後就開始聊東聊西,
150元的排骨飯套餐可能稍嫌貴,
但整個用餐氣氛、配菜、主餐等等都還是不錯的唷,
而且對我來說,造訪爸媽之前約會的餐廳,
這種感覺更為重要阿
同場加映爸媽約會餐廳(老店的概念XD)
新北x板橋府中站 【特香齋西餐廳】 復古老牌西餐廳/ 約會慶祝超有氣氛/ 老字號牛排館 :https://goo.gl/aqBYNa
店家資訊:東一排骨總店
電話: 02 2381 1487
營業時間:10:00-20:00 (週一休息)
可刷卡、免收服務費
地址: 中正區延平南路61號
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