#愛評體驗券特別邀約體驗活動#
這回又超幸運的可以享受到辣媽最愛的日式料理~
本著經典日料,創藝呈現的【ikki藝奇新日本料理】在每個季節都會推出符合當季的新鮮料理~
適逢涼爽的秋季,藝奇新日本料理推出了結合"柚子"方面的菜色,
要讓消費者品嚐到柚新鮮柚美味的新日本料理!
【ikki藝奇新日本料理】在全台灣有多家分店,辣媽與馬哥要進行品嚐美味的是位於嘉義市的耐斯廣場時尚百貨7樓~
一到達耐斯百貨,外頭就有著很明顯很亮眼的招牌~
坐著電梯上到7樓,一開門就是藝奇,很特別很方便~
若是搭手扶梯逐層到達7樓亦是正對著門口~
在門口有著當季套餐的大立板可供觀賞~
光看這立板就很誘人,目前推出的新日本料理套餐 NT.698/每人,價格親民哦!
一進到裡頭,立即被這充滿著星際時尚感吸引~
黑色系中明亮紅色的俐落線條,簡約又不失典雅的日本風格,給人舒適的感覺~
獨特造型的白色花盆裡擺放著脆綠的五葉松,清新自然~
雖為黑色系設計,但裡頭的燈亮就顯得溫馨暖和了~~
寬敞又安靜的環境,可以享受到非常舒適的用餐時光~
服務人員也是相當專業且親切,從帶位.介紹到點餐,都保持一定的速度及態度~
讓客人感覺到愉快且沒有壓力~
現正推出的秋季套餐一共有7道菜色:湯物.先付.刺身/烤物.強肴.釜飯.甘果物以及飲料~
目前也剛好舉辦宇治抹茶祭,可以選擇以"甘果物+飲料"加價升級或者單點哦~
除了原有的季節套餐,現也正是品嚐秋蟹的時候,藝奇亦有推出秋季限定的"大蟳祭"
愛吃秋蟹的朋友不要錯過哦~
店內所有的裝潢設計甚至桌椅餐具大多採用黑色調,質感高雅精緻,辣媽很是喜歡~
服務人員帶到座位後,立即盛上暖呼呼的熱茶,讓身心溫暖一下~
感謝愛評網及【ikki藝奇新日本料理】提供這麼棒這麼有質感的體驗活動,太開心了~~
原本還在思考一旁的燭台是何用意?
服務人員送上湯物*蒜味蜆湯*答案揭曉了,原來*蒜味蜆湯*是以茶壺造型的容器盛裝著,
放在點了爉燭的燭台上,保持蜆湯的熱度,喝起來更是鮮美~
熱呼呼的蜆湯還可以續加哦,服務真貼心~~
美味小菜先來開個胃吧~
連小菜都費心擺盤,難怪色香味俱全日本料理就是讓人喜愛~
先付*魚皮野蔬沙拉*
魚皮搭配當季鮮蔬菜,並以酸中帶著微甜的和風醋汁調味,一道清新涼爽的美味沙拉~
充滿了膠質的魚皮滿口Q彈的鮮味,與清脆的蔬菜一同入口,滑溜香脆又可口~~
先付*秋鮭柚子沙拉*
感覺像是在欣賞花藝一樣,選用鮭魚及季節葡萄柚,淋上主廚特調"柚子和風醬汁"口感滑嫩又清爽~
除了葡萄柚的皮之外,所有食材都是可以食用的,原本還以為葡萄柚會酸,
但這紅葡萄柚還蠻甜的呢~
鮭魚滑嫩可口,與葡萄柚一口咬下,口感豐富多汁又美味,到現在還會一直想念它juicy的好滋味~
*洋蔥沙拉*店家招待的耶,但一點也不馬虎唷,用心的製作每一道佳餚~
洋蔥甘甜清爽不嗆口,沙拉微甜而不膩,好好吃哦!
刺身*生牛肉刺身*
薄切無骨牛小排,以炙燒的方式讓牛肉有著外熟內生的口感~
這功夫要相當好耶,因為牛肉很薄,若過頭就全熟了,就沒有鮮嫩的牛肉可吃了~~
搭配"橙醬"讓肉質更加鮮美~
滑嫩又鮮甜美味的牛肉刺身真的好好吃哦~~
刺身*刺身盛合*即是綜合生魚片,吃日本料理怎麼錯過生魚片呢~
特選季節新鮮海味,嚴選四種當令的新鮮魚片組合,品嚐最單純的鮮美滋味~
每種海味的肉質都是新鮮Q彈,搭配哇沙米或著單純沾醬油都仍保有最新鮮的口感~
辣媽最愛吃鮭魚生魚片,拌點蘿蔔絲,加點哇沙米,鮮美而不嗆,超好吃的~~
本身即為日本料理師傅的馬哥(以前啦)對【ikki藝奇新日本料理】的每道菜色都是讚不絕口,
好吃看得見~~
用餐中,服務員送上一杯"梅釀"去油解膩助消化,其實這藝奇推出的秋季套餐不油不膩,
但酸甜的"梅釀"還真是好喝~~
強肴*稻香石燒豚*
這道算是藝奇的經典菜色,以獨門日式醬汁烘烤,搭配整串酥炸稻穗與栗子地瓜,是充滿了豐收飽滿之味~
再一次讚許,藝奇的每一道菜色都充滿了色.香.味,都好像是一幅藝術品,還讓人捨不得下手啊~
不過,美食誘惑還是戰勝了一切,趁熱快品嚐吧~
整串稻穗變身成爆米花,可以吃的哦,好特別,這還是第一次看見呢~~
迷人的香氣一再撲鼻~~
採用上等豬排並且用獨門日式醬汁烘烤,肉質軟嫩,肉汁被鎖在裡頭,鹹鹹甜甜的好吃不膩口哦~
切的大小適中的上等豬排,一口一塊剛剛好,香甜滋味一口品嚐~
還有色澤金黃.甘甜綿蜜的栗子地瓜,同時還飄散著稻穗的香氣,果然是經典好味啊!
強肴*煙燻醬燒羊排*
特選紐西蘭天然草飼小羔羊,以煙燻炭火醬烘烤出鮮嫩美味~~
田園造型擺盤,感覺即將到品嚐到最新鮮的小羊排囉~~
煙燻炭火醬汁烤的小羊排色澤焦亮,香氣十足~
體貼的馬哥將小羊排切好,讓辣媽可以一口一個,慢慢品嚐又不弄髒手,So sweet~
秋葵加上辣醬,很奇妙的組合,但是香辣可口,好吃呢~
以天然草飼的紐西蘭小羔羊,肉質鮮美可口,軟嫩中還帶著彈牙的口感~
軟嫩的肉質鮮美又多汁,醬汁鹹鹹甜甜讓人一再吮指回味~~
享受到新鮮滋味真是幸福~
感覺已蠻飽了,又送上了香噴噴的釜飯,米飯的香氣真是誘人~
*日式牛肉釜飯*
特選在地好米"馥米",以主廚特製高湯蒸煮而成~
軟嫩的牛肉搭配鮮甜的洋蔥以及用高湯蒸煮,呈現粒粒分明的米飯,吃下口不僅味道甜美更有飽足感~
*栗子蕈菇釜飯*
螢光黃的栗子,看起來好可愛哦,醬汁味道濃郁,還有蕈菇一同入口,風味很獨特哦~
粒粒分明的白米飯,淋上醬汁的風味飯,即使已經蠻飽了,還是好吃地讓人一口接一口~
*熱咖啡*以及*鳳梨奶酪*
主廚新鮮手作鳳梨奶酪,綿蜜香滑可口~
濃郁滑順熱咖啡~
宇治抹茶祭*宇治抹茶雪花冰*
豐富的食材,濃郁的抹茶香氣,配上抹茶寒天.紅豆泥及Q軟小湯圓,好吃又好看的一道非常受歡迎的冰品~
綿蜜的抹茶雪花冰甜而不膩,入口即化,所以辣媽也不敢拍太久~
抹茶寒天香Q爽口,雪白的小湯圓軟QQ,再搭配甜蜜蜜的紅豆,超幸福的啦~
最後來一杯清爽回甘的熱茶,與馬哥的幸福美食約會劃下溫暖的句點~
在【ikki藝奇新日本料理】可以享受到用心的服務,品嚐到食材實料且美味的料理,
安靜舒適的用餐環境,不論是情侶約會.家人聚會.或者公司同事聚餐,都是很棒的用餐選擇~~
高貴而不貴的【ikki藝奇新日本料理】(耐斯松屋店)辣媽推薦給您!
*店家資訊*
- 地 址:嘉義市東區忠孝路600號7樓
- 營業時間:週一~日11:30-14:30、17:30-22:00|最後點餐時間:午餐14:00、晚餐21:00
- 營業電話:05-276-5222
- 官方網站:ikki藝奇新日本料理
- 官方臉書:藝奇新日本料理_ikki