位在台南新光三越中山店的地下二樓。
這家「日芙洋菓子」總店位在台中市，現在來到台南新光中山店開門市，最近台南已經許多格友有分享過了，剛好台南門市的店長是小高鄰居，因為他看得起小高請我品嚐寫文章，就以鄰居的友誼當然馬上答應，今天是利用假日前來品嚐，來到現場店家的生意非常的好，小高希望我的文章能錦上添花，多多少少能幫到店家的生意。
店面裝潢走日式簡潔氛圍很舒服。
櫃台上方掛著菜單供客人購買參考，上面有各式口味的菠蘿及可頌供選擇，整體甜點的售價小高覺得很親民。
另外的菜單有各式口味的半熟乳酪塔、泡芙及卡滋卡滋棒等，整體甜點的售價小高覺得很合理。
店家很大方在櫃台上方擺放，很大塊各式口味半熟乳酪塔供品嚐。
只要購買店內各式甜點滿150元，就可以以優惠價錢購買各式咖啡。
櫃檯裡面擺放各式的半熟乳酪塔，可以看到有原味、巧克力及抹茶等口味。
這一整排是菠蘿供選購，口味有原味、起司及北海道牛奶等等。
這是卡滋卡滋棒供客人選購。
這裡還有大量的各式精緻甜點供選購。
這裡還有各式西式絣乾供選購，店家還提供禮盒包裝方便送禮。
店內後方有擺放多台的大型的烤爐，店家的泡芙、菠蘿、半熟乳酪、可頌及塔卡滋卡滋棒等，都是從冷凍櫃裡取出現場烤的。
這就是泡芙、菠蘿、可頌及塔卡滋卡滋棒等，裡面奶油內餡各式口感的填充機。
原味的半熟乳酪每顆55元。
相信這種乳酪塔大家很熟悉，因為在台南市的甜點店是很常見的。
這顆乳酪塔算是很大一顆。
小高請店家把乳酪塔切開一角，讓裡面內餡直接流出來拍照，重點口感塔皮酥脆，乳酪濃郁甜度適中很好吃。
巧克力半熟乳酪塔60元。
乳酪塔口感塔皮酥脆，巧克力濃郁甜度適中很好吃。
這泡芙口味有牛奶及巧克力口味，泡芙很大顆售價每顆22元。
感謝年輕店長幫忙小高堆疊拍照。
牛奶泡芙口感外皮酥脆，內餡奶香十足不死甜很好吃。
巧克力內餡濃郁偏甜但很好吃。
這是黃金流沙可頌30元及卡滋卡滋棒60元。
這些可頌口感就視裡面填充物而定，店家今天給我品嚐與拍照是黃金流沙。
黃金流沙就是添加入，我們平民美食鹹鴨蛋的蛋黃。
可頌外皮酥脆內餡鹹香超好吃。
卡滋卡滋棒口感超酥脆的，內餡奶油奶香濃郁不死甜超好吃。
這些甜點是店家拿出來給我拍照，但是小高沒有品嚐就不分享心得。
店家送小高一盒甜點回家品嚐，小高覺的店家的禮盒是有質感的。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「日芙洋菓子-台南新光店」店面裝潢日式簡潔風格很舒服，服務很親切，整體口感表現水準之上售價合理。
住址：台南市中西區中山路162號B2
06-2230-530
樂天小高邀約資料
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