位在永康區正強街上外觀很顯眼。
這家「見雪手作雪花冰」是看到格友分享得知，小高今天利用中午用餐時間前來，也許是天氣轉涼與平日時間關係，所以今天來裡面並沒有客人，說到老闆是來自屏東的年輕人，選在這裡開店是因為陰錯陽差結果，小高覺得這個地點較不熱鬧，沒關係網路世界這是可以克服的。
小高很佩服老闆開這家店的用心，製作雪花冰塊的設備相當昂貴，外面賣雪花冰的店家很多都向製冰廠訂購，製作雪花冰的工廠要完全講求天然，小高個人是比較偏懷疑態度，老闆不計較成本就購買設備，這是小高本人相當的佩服的。
店內的裝潢是走悠閒小清新的氣氛。
店內整面牆面使用人工草皮來裝飾，讓室內空間很悠閒適合拍照留念。
另一面牆面上寫著「要闖才是青春」是老闆的心態吧！當然也很適合顧客來自拍留念。
牆上一角掛著老闆生活點滴的照片，這位小朋友是老闆的姪子真可愛。
櫃檯及廚房皆在店面的後方。
小黑板上寫著今天所販售的水果的冰品。
靠窗的座位有乾燥花束供自取拍照使用。
Menu上菜單分為夏季嚴選及冬季嚴選，夏季與冬季各有季節性的水果，當然夏季的當季水果品項較多，除了水果類還搭配其他茶類口味，整體上雪花冰售價較為偏超值。
今天小高點重乳雪花冰90元、森半抹茶雪花冰90元及西瓜太郎雪花冰100元。
小高今天總共三個人前來，店家的擺盤很有日式的氛圍。
重乳雪花冰90元
這盤雪花冰裡面還有附上粉圓及紅茶。
這碗重乳雪花冰表面灑上oreo啐粉，上面擺上oreo的餅乾視覺感加分。
因為拍照費時所以雪花冰就融化了。
重乳雪花冰吃得出來是天然的口感，奶香十足偏爽口很好吃。
如果與oreo餅乾一起更為好吃。
森半抹茶雪花冰90元。
這盤雪花冰裡面還有附上粉圓及紅茶。
這碟粉圓份量很多會讓您滿足。
口感很軟Q甜度適中非常好吃，如果是天然手工粉圓會更好。
使用日本進口的森半抹茶粉，來製作這碗份量足的抹茶雪花冰，旁邊鋪滿了滿滿的紅豆。
這紅豆是老闆親自熬製的，口感很鬆軟甜度適中非常好吃。
抹茶雪花冰口感不苦澀很好吃。
紅豆與抹茶雪花冰一起非常好吃。
這碗西瓜太郎雪花冰外觀很美觀。
西瓜太郎雪花冰100元。
這盤西瓜雪花冰就沒有附粉圓喔！
使用小玉西瓜與西瓜製作而成的，把小玉西瓜挖空來盛裝雪花冰。
小玉西瓜挖成球狀整齊鋪在上面。
西瓜口感很甜且爽口非常消暑好吃。
與小玉西瓜一起吃更好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「見雪手作雪花冰」用餐環境小清新很舒服，服務很親切，整體口感表現水準之上售價合理，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
住址： 台南市永康區正強街168之7號
營業時間：13:00-21:00（以粉絲團公告為主）
電話：0919696625
樂天小高邀約資料
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