[東區義大利麵2018]墨墨義大利麵 Mur Mur Pasta。巷弄裡的精緻義式料理推薦/蒜香墨魚麵/青醬鴨胸麵/手作甜點/台北平價義大利麵/台北忠孝復興義大利麵體驗。

 

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【墨墨義大利麵MUR MUR PASTA】這間有著很可愛中文店名的餐廳,

是取自英文mur mur(碎碎唸)音譯而來,由幾位友人共同創立,

嚴選食材,凡事親力力為,提供給顧客最用心及最新鮮的美味義大利麵料理。

 

 

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【墨墨】位在復興SOGO後門對面,從忠孝復興站2號出口出來,

經由復興SOGO一樓的送貨區出口出來即可瞧見風格強烈的彩繪藝術牆店面。

 

 

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不只正門的彩繪好拍,連側邊也是整面以粉色系為主的藝術牆,

等到夜晚時打上燈光,更增添色彩變化,難怪是IG網美必訪之地。

 

 

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店內座位以木質桌椅為主,佐以花布及狗狗抱枕增添鄉村風情,

環境有著義大利閒適的氛圍,木頭設計既潔溫馨又不失質感。

 

 

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還蠻喜歡角落的這個座位,有著可愛碎花抱枕及裝飾品陪伴,

一個人也可以點杯飲料及點心,愜意的讀本好書,瀏覽筆電。

 

 

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工作吧檯分隔成兩區,一邊是熱食烹煮區,一邊則是飲料甜點區,

半開放式的廚房,用餐中倒也沒聞到什麼油煙味。

 

 

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我們今天的座位被安排在靠窗區,除了有綠意盎然的植栽陪伴外,

還有表情無辜的逼真狗狗抱枕陪我們用餐。

 

 

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Mur-Mur Pasta主打義大利麵料理,有奶油醬、茄汁醬、青醬、清炒口味,

除了吃得到經典基本款的義大利麵外,

還有獨創的辣味泡菜牛排麵、整尾的青醬墨魚麵等,

另外也有供應主廚麵包濃湯盅、沙拉、炸物、飲料、酒品、甜點等餐點。

 

 

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點主餐可加價升級成套餐,有ABC三種SET,我們今日體驗的是加價238元的C SET,

附主廚湯品、沙拉、咖啡/茶二擇一及甜點,

飲料也可補差額換其他款飲品。

 

 

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【優格沙拉凱撒沙拉

Wing覺得用木碗裝沙拉裝看起來就是特別可口還帶點文青味,

沙拉醬有凱撒、優格及油醋三種口味可選,我們選了前兩種。

 

 

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沙拉內容物有生菜、紫生菜、小黃瓜、甜椒等,

凱撒沙拉則多了麵包碎,香濃的凱撒沙拉醬鹹香味美,生菜嚐來脆嫩爽口。

 

 

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優格醬則是帶有藍莓酸酸甜甜的滋味,沙拉份量充足,清爽開胃。 

 

 

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炸物則選了人氣餐點脆漿薯條及新菜色酥炸香料雞米花,

一旁附上塔塔醬及蕃茄醬可供沾取。

 

 

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【酥炸香料雞米花】NT180

雞米花外皮酥脆,雞肉多汁鮮嫩,佐以香料提味,不沾醬吃原味也很好吃。

 

 

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沾點香濃塔塔醬則更增添雞米花的美味。

 

 

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【脆漿薯條】NT90

炸的外酥內鬆軟的脆薯灑上起司粉調味,可沾點蕃茄醬提味,

不過我覺得吃原味就很酥脆可口了。

 

 

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【主廚麵包濃湯盅】

附餐的湯品居然是看起來好豪華的麵包蘑菇濃湯

造型可愛還有個麵包蓋子呢!

這款麵包無論單獨品嚐或搭配濃湯享用都很紮實可口而不乾柴喔!

 

 

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蘑菇濃湯有著蕈菇類獨有的濃郁香氣及奶香氣味,

加上麵包碎增添口感,可以手撕麵包沾濃湯食用,

也可以喝完後把麵包壁撕來享用,麵包吸收了蘑菇濃湯的香醇,

外脆內軟嫩的口感彷彿在吃焗烤蘑菇麵包一般,好吃到整個吃光光。

 

 

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【義式蒜味油泡蝦】NT180

這道是用了新鮮的橄欖油、三種包含辣椒粉的辣椒及蒜頭調味,

再放入香菇及鮮蝦烹煮出香氣迷人的義式開胃料理。

 

 

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Q彈飽滿的蝦肉沾覆辣的夠勁的的香料醬汁,佐以鮮嫩香菇提味,

入口充滿蒜香好滋味,讓人忍不住一尾接一尾吃不停。

 

 

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【蒜香奶油墨魚麵】NT300

店內招牌的義大利麵餐點,放上整尾的新鮮墨魚,吸睛度百分百!

 

 

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墨魚經水煮後再香煎,Q勁十足,充滿海味鮮甜,一入口就能感受其新鮮美味。

 

 

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義麵是帶點硬度的口感,以蒜香奶油拌炒,

再佐以甜椒、菇類及義式料理常見的紅酸模等蔬菜提味,

品嚐時也可拌些墨魚汁入口更添香氣,

一口麵一口香Q墨魚,一次飽嚐多層次的豐富美味,

整體味道我很喜歡,不愧是店內人氣料理。

 

 

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【青醬煙燻鴨胸麵】NT260

義麵可選擇細麵或寬麵,這道我們就換成寬麵嚐嚐口感,

青醬是店家以蘿勒及九層塔混和打碎製成,

上層舖上大片煙燻鴨胸,也是一道視覺誘人的餐點。

 

 

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話說這煙燻鴨胸肉未免也太大片了吧!肉質紮實,燻香味適中不過鹹。

 

 

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寬麵帶點勁度,更能沾覆濃郁的青醬,

滋味香濃順口,整盤吃完也很有飽足感。

 

 

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附餐飲料換成加價的夢幻蔓越莓醋氣泡飲義式拿鐵

甜點今日有供應焦糖布丁、起司蛋糕及檸檬塔,我們選了焦糖布丁及檸檬塔各一。

 

 

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【夢幻蔓越莓醋氣泡飲】

浪漫的紫紅色走夢幻女孩兒風,攪拌後飲用,

有著蔓越莓果醋酸甜風味,喝來冰涼沁心。

 

 

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【義式拿鐵】

義式拿鐵初入口是香濃的牛奶味,慢慢散發出咖啡的香醇風味,溫醇順口,

一杯份量不少,還有美美的心型拉花呢!

 

 

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【焦糖布丁】

甜點都是店家手工自製的,每日甜點或有不同,

柔滑的布丁配上一層薄焦糖,入口充滿蛋香混和焦糖的苦甜味,

味道不只甚得我心,連我家孩兒也是一下就吃光了!

 

 

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【檸檬塔】

上層飽滿的檸檬饀搭配底層酥脆塔皮,

嚐來是微酸微甜的幸福滋味,充滿檸檬香氣,好吃而不膩口。

 

 

【墨墨義大利麵 MUR MUR PASTA】店家用心的經營,

不時推出新菜色,不用花太多錢就能享受到飯店主廚級的美味。

服務人員客氣親切,會適時解說餐點內容,加上不限時,有WiFI,

可以是情侶間喃喃私語的地方,也可以是閨蜜間閒聊碎唸的秘密基地;

更可以是家庭歡樂聚餐的好場所,就相約一起來墨墨MUR MUR一下吧!

  

※來看看墨墨的美食照及IG打卡熱點環境影片:

  

 

 

地址: 台北市忠孝東路三段276巷10號 (忠孝復興捷運站站2號出口)

電話: 02-2731-0550

營業時間:11:30~21:00

官網 : 墨墨mur-mur pasta

FB::墨墨mur-mur pasta

 

 

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place台北市大安區忠孝東路三段276巷10號
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美味度
4.32
服務品質
4.59
裝潢氣氛
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