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阿發的簡單幸福

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:

台灣松屋

place台北市中山區南京西路15號B1
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

台北市中山-松屋MATSUYA-FOODS-all.jpg

阿發有些常喜歡到日本自助旅行的親友,我問他們即便機票+住宿費,可能還比在台灣著名的渡假觀光飯店划算,但在日本吃的花費不是也不低嗎?!

 

結果有幾位都跟我提到了「松屋」,說松屋是他們在預算有限下,常常是最好也最喜歡的用餐地點選擇。

 

有日本國民丼飯稱號的三大連鎖品牌中,吉野家已在台深耕30年,すき家(SUKIYA)也在前幾年登台展店,但就是遲未見到松屋的蹤影。

 

老婆一聽到在幾個禮拜前,松屋在台的第一號店已正式成立,且售價竟還比日本便宜,是以69元就吃得到的價位販售。我們當然就趕緊前往採點朝聖一下囉~

 

松屋01-新光三越南西店三館.JPG

▲新光三越南西店三館,地下一樓美食街

松屋台灣1號店,

位於新光三越南西店三館的地下一樓美食街。

我們抵達時

百貨公司才剛開門營業10多分鐘

一看到店前排隊的人還不多

心中很慶幸的趨前排隊,

店員見狀卻告知我們,

是要到一旁的樓梯間排起…

 

松屋02-樓梯間排隊.JPG

▲於樓梯間排隊等候

也是啦,

怎可能在台開幕才不到三週的1號店不用排隊呢?!

是阿發自己想太多囉~

 

松屋03-快到了.JPG

▲快輪到了

大約排了不到20分鐘,

比阿發預計的快很多~

 

松屋04-價目表.JPG

▲價目表

分為:蓋飯、定食、單點,共三大類。

中碗的牛肉飯,

竟只要69元就可以吃得到,

據說賣得比日本當地還便宜。

另蓋飯和定食類,

如另加30元或50元,

可以升級成A套餐或B套餐。

 

松屋05-餐點示意模型.JPG

▲餐點示意模型

 

松屋06-用餐區.JPG

▲用餐區

日系簡約的木質設計風格,

內用區座位大概才20席左右。

阿發心想店家座位不多,

但排隊等候的時間怎會比預計快很多,

點餐時才知,

若是要等裡面的座位區會比較久,

但如是找百貨公司美食區的公共座位,

會比較快,

於是我們拿了電子震動號碼牌後,

就去美食區的公共座位找位子。

 

松屋07-取餐口.JPG

▲取餐口

 

松屋08-蔥香半熟蛋牛肉飯.JPG

▲蔥香半熟蛋牛肉飯

白飯上鋪滿帶點油花的燒肉牛肉薄片,

然後撒上一大把青翠的蔥花,

最後放上一顆看起來頗為療癒的半熟蛋,

其外觀看起來就很美麗誘人~

 

松屋09-我們的餐點.jpg

▲我們的餐點

牛肉飯+蓋飯A套餐;

泡菜牛肉飯+蓋飯A套餐。

升級A套餐需+30元,

會多了味噌湯與高麗菜絲沙拉。

 

松屋10-醬料區-洋蔥沙拉醬.JPG

▲醬料區,洋蔥沙拉醬

高麗菜絲沙拉上面並沒有淋醬,

要記得到醬料區,

自行淋上洋蔥沙拉醬喔!

若你不想淋醬,

想要直接配蓋飯一起吃也是可以啦~

 

松屋11-甘口燒肉醬.JPG

▲醬料區,甘口燒肉醬

口味喜歡吃味道較重者,

也可以自行多淋些甘口燒肉醬。

 

松屋12-醬料用小器皿.JPG

▲裝醬料用小器皿

相當貼心的小器皿

 

松屋13-牛肉飯+A餐.JPG

▲牛肉飯+蓋飯A套餐

牛肉飯、味噌湯、高麗菜絲沙拉

 

松屋14-高麗菜絲.JPG

▲高麗菜絲沙拉

高麗菜絲吃起來,

沒有常見的生高麗菜菜澀味,

拿來配燒肉飯或炸豬排都不錯。

但淋上店家特製的洋蔥沙拉醬,

又是別有一番風味喔~

 

松屋15-69元牛肉飯.JPG

▲牛肉飯(小),69元

白飯上鋪滿了,

帶點油花且以特製醬汁熬煮過牛肉薄片,

再自行加點薑絲與撒上七味粉,

喜愛丼飯的阿發,

寫到這又看著照片,

餓了…

 

松屋16-牛肉飯肉片.JPG

▲牛肉飯,燒肉牛肉片

相較價格來說,

碗內有著不少的牛燒肉薄片,

肉片還帶點油花與脂香,

口感上更有如壽喜燒般,

有著日式特有的甘甜味與香氣,

加上一碗只要69元,

真是讓阿發心花開啊~

 

松屋17-牛肉飯特寫.JPG

▲牛肉飯,特寫

越吃越涮嘴!

 

松屋18-牛肉飯淋醬.JPG

▲牛肉飯淋些甘口燒肉醬

即便忍不住把牛肉片給先吃完了,

或是口味吃比較重些者,

只要再淋些甘口燒肉醬,

照樣能把份量不少的白飯扒光光。

 

松屋19-味噌湯-豆皮.JPG

▲味噌湯,放的不是豆腐塊是豆皮

有些特別

 

松屋20-泡菜牛肉飯.JPG

▲泡菜牛肉飯

帶點鐵板煎過焦香味以及油光的牛肉片,

外觀閃閃動人~

再加上帶點紅色色澤的泡菜,

微溢出些許辣味的氣息,

誘惑著視覺與嗅覺下,

還沒吃上一口,

就已連嚥好幾口口水…

 

松屋21-泡菜牛肉飯+高麗菜絲.JPG

▲泡菜牛肉飯+高麗菜絲

可以讓重口味的泡菜牛肉飯,

增添些爽脆感~

 

松屋22-泡菜牛肉飯特寫.JPG

▲泡菜牛肉飯(中碗99元)

這道使用的牛肉片較厚,

有煎烤過的焦香味,

燒肉醬汁的味道也較濃郁,

口感具有嚼勁,

加上辣泡菜更是下飯,

很合阿發的口味~

 

松屋23-留影.JPG

▲留影

有日本國民丼飯稱號的三大連鎖品牌,都已來台插旗,也都各有自己的特色和擁護者。

阿發吃過三家後的心得是:

吉野家,價位相較另兩家稍稍高些,但主打的形象是日本百年美味牛丼,所以口味上也較傳統道地些;

すき家(SUKIYA),餐店選擇感覺較特別與年輕化,像是起司的口味就深受我家女兒所喜愛;

松屋,則是讓阿發感受到,應是最貼近日本國民丼飯美譽的價位與口味。

 

也難怪阿發有些友人,在預算有限下到日本自助旅行時,松屋常是他們最好的用餐選擇;也有不少人說若到日本旅遊時,一定要去松屋朝聖一次。

但現在不用到日本,在台灣就吃得到囉~

 

感謝大家的喜愛與分享,

但也不要忘了幫阿發的粉絲團按個讚囉~

 

松屋-台北南西店

【營業時間】11002130(週五、六、國定假日前日之結束營業時間為2200

【地  址】台北市中山區南京西路15B1(新光三越台北南西店三館地下一樓美食街)

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松屋台灣1號店MATSUYA FOODS日本國民丼飯丼飯肉蓋飯新光三越南西店美食捷運中山站美食銅板美食

 

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