花蓮壽豐大人氣冰果店家【豐春冰菓店】是一間老字號古早味甘蔗冰店，直至現在依然保存著60年代前傳統的製冰方式製冰，是夏季到壽豐不容錯過的美味！
冬季有公休時間，每年四月開始營業，至於日期就不一定了，可以在到訪前打電話詢問店家，以免白跑一趟，去年我們就曾經撲空過一次...
一碗甘蔗清冰加上兩種配料，真材實料只要$50元，也不貴，畢竟這是傳承一甲子的美味了，以後搞不好也吃不到了～
花蓮壽豐美食 ▶ 豐春冰菓店 ▶ 生意爆好古早味甘蔗冰 推薦甘蔗清冰+芋頭+紅豆 鄰近壽豐火車站
很樸實的老店，沒有多餘的裝潢，位於壽豐路一段上，鄰近壽豐火車站，出火車站後往右走即可抵達
ADD:花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號
TEL:03 8651530
店內桌位不多，不過吃甘蔗冰不會花太多時間，不然也可以直接端上車吃也方便！
我們在九月中來，當天人潮不多，若是七八月通常都是要排隊的盛況
豐春冰菓店菜單
除了古早味甘蔗冰之外還有自製無奶油冰淇淋，每一份都是$50元，很可惜當天沒有無奶油冰淇淋，不然好想吃吃看！
一碗碗盛裝好的甘蔗冰，加上配料就可以送到客人手上了！這甘蔗清冰讓人好想偷吃一口！
配料有柴燒紅豆、柴燒花豆、柴燒綠豆、麥芽芋頭、天然鳳梨、仙草、蓮子以及木耳等，每一樣都好誘人，一碗甘蔗冰可以任選兩種料
這一碗是甘蔗清冰+紅豆+芋頭，配料給得很大方，幾乎都把甘蔗冰給蓋住了
無論是飽滿綿密的紅豆或是香濃滑口的芋頭都是使用傳統爐灶加上漂流木燒製出來的美味，帶著耐人尋味的柴香，喜歡那甜而不膩的紅豆以及細緻香滑的芋泥，每一口都是滿滿的驚喜
使用傳統製冰機製作出來的甘蔗冰，帶著甘蔗清甜，美味清爽又消暑
古老的製冰機也是店內的一大特色，至今全台僅剩三台唷，可惜我忘記拍照分享了
另一碗點的是仙草甘蔗冰，整個就是消暑消暑消暑～很適合炎熱的夏天！
豐春冰菓店今年的營業時間也快結束了，每年十二月至三月公休，想吃傳統美味甘蔗冰來到花蓮別錯過了
以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考
其他文章：（直接點可連結）
花蓮鳳林民宿 ▶ 隱花民宿 Celine’s B&B ▶ 有溫度的日式風格民宿 坐擁田園風光 #附早餐 #提供自行車
花蓮新城親子民宿 ▶ 童伴親子民宿 ▶ 跑車房、森林溜滑梯房、卡通遊戲房、公主房 豐富的兒童遊樂設施、沙坑 #有電梯 #附早餐
花蓮親子景點 ▶ 兆豐農場 ▶ 超萌浣熊、餵小牛喝ㄋㄟㄋ ㄟ 與小動物們近距離接觸 #親子同遊 #門票資訊 #林榮新光站
花蓮必吃美食 ▶ 耕壽司 ▶ 超人氣炙燒鮭魚握壽司 推薦焦糖及起司口味 花蓮平價握壽司、日式料理 #花蓮深夜食堂
花蓮美食 ▶ 單一純賣雞湯米粉 ▶ 人氣爆發小卷雞湯米粉 一碗有一整隻的小卷 水果泡菜也必點 真的只賣雞湯米粉！
花蓮打卡新景點 ▶ 貨櫃屋星巴克・洄瀾門市 ▶ 全台首座純白「貨櫃星巴克」9/26開幕！美拍打卡必來！
花蓮玉里金針花 ▶ 赤科山小瑞士農場 ▶ 一年一度花蓮盛事 享受被黃橙橙金針花海包圍的幸福感 #交通資訊
花蓮夜市 ▶ 東大門夜市 ▶ 第一家烤肉串、原香嘟論竹筒飯、福町本舖檸檬汁、隨客意臭臭鍋 花蓮好吃好逛、孩子們的歡樂小天地
花蓮IG打卡點 ▶ 向日廣場 ▶ 秒飛南歐 太平洋愛之塔 3D彩繪 IG打卡、浪漫美拍 #花蓮景點 #花蓮旅遊
花蓮秘境景點 ▶ 拉索埃湧泉生態園區 ▶ 找尋傳說中藍色眼淚、愛情湧泉 造訪湧泉秘境 #可愛小動物 #手搖船 #親子同遊 #花蓮旅遊
花蓮親子民宿 ▶ 小雨蛙生態民宿 ▶ 適合親子入住的生態民宿 釣魚・夜間生態導覽・自行車・乘坐鐵牛車感受田園風光
花蓮景點 ▶ 牛山呼庭 ▶ 唯美海景秘境 享受海天一色的浪漫 換膚海灘・沙灘鞦韆・敲響幸福鐘
花蓮親子民宿 ▶ 悠涼水管屋民宿 ▶ 超可愛小小兵水管屋 帶著孩子體驗入住水管屋的樂趣 有兒童遊戲區及沙池
花蓮玩水秘境 ▶ 白鮑溪 ▶ 夏日溪邊玩水好去處 玩水・撈魚・抓螃蟹・撿玉石 #花蓮壽豐景點 #花蓮親子旅遊
花蓮老宅咖啡廳 ▶ 小和山谷 Peaceful Valley ▶ 舒芙蕾・烏龍麵・咖哩飯 日式老宅內的美食與美好時光
花蓮新景點 ▶ 童話屋咖啡館 Mr. Sam Soaring in the wind ▶ 彷彿走進童話故事裡 未開幕先轟動的熱門拍照景點 #花蓮IG打卡新夯點
花蓮鹽寮海鮮 ▶ 055龍蝦海鮮餐廳 ▶ 花蓮超人氣海鮮餐廳 大啖活跳跳龍蝦 還有美麗海景相伴 #價格大公開 #內有菜單
花蓮老屋咖啡廳 ▶ 斗。宅商社Cafe&Bar ▶ 巷弄裡的柴犬咖啡廳 柴犬與老屋的美麗結合 #花蓮IG打卡 #柴犬餅乾 #柴犬咖啡
2018花蓮旅遊 ▶ 花蓮三天兩夜行程懶人包 ▶ 花蓮行程・景點・美食・住宿・伴手禮小記錄 #3355旅宿活動 #花蓮吃喝玩樂
花蓮太魯閣景點 ▶ 砂卡礑步道 ▶ 清澈碧綠的砂卡礑溪 此生一定要造訪的神祕谷步道 峻秀峽谷與壯麗山壁 #交通資訊
花蓮吉安景點 ▶ 洄瀾灣開心農場 (台開心農場) ▶ 花蓮的開心農場 免費的動物園 梅花鹿、馬兒、孔雀、山羌 #花蓮親子同遊 #免費景點
花蓮吉安美食 ▶ 西村の家食堂 ▶ 日式老宅內的古早味麵食 銷魂的荷包蛋肉燥飯
花蓮吉安景點 ▶ 吉安慶修院 ▶ 秒飛日本 濃濃日式風情 日據時期神社 #三級古蹟 #花蓮旅遊
花蓮旅遊景點 ▶ 花蓮豐濱天空步道 ▶ 親不知子斷崖、海上古道 一邊是山壁、一邊是遼闊海洋、腳底下是浪潮
花蓮美食 ▶ 周家蒸餃、小籠包 ▶ 一顆蒸餃3元一個小籠包5元 公正街蒸餃、小籠包老店
花蓮平價住宿 ▶ 承億輕旅花蓮館 Light Hostel ▶ 有電梯、近花蓮火車站的平價輕旅 附早餐
花蓮鳳林美食 ▶ 滿妹豬腳 ▶ 充滿媽媽味的Q彈豬腳、醬汁拌飯好好吃
