前陣子在IG上看到很多人分享的抹茶甜點,當然要跟風一下
撒豆サトウ距離中都濕地公園不遠,周圍環境清幽
外觀位置很不顯眼,就算經過也會不小心忽略
我們也是繞了一下才找到門口在哪,因為大門並不是面對同盟路那面
幸好同盟路上很好停車,騎車或開車來都方便
大片落地窗讓整體採光很好
但座位非常少,好像才4張桌子而已,所以一定要訂位
小闆娘最愛蜜香(熱/180元)
本來覺得這裡的茶飲價格偏高,但看到出的茶具還有整壺的保溫熱水
還蠻搞剛的,竟然還有聞香杯,實在太久沒遇到會給聞香杯的午茶店了
將泡好的蜜香茶倒入聞香杯中,再將茶杯覆蓋於聞香杯上
直接上下翻轉,就可以拿起聞香杯聞茶葉的香氣了
抹茶生乳卷(150元)
光看顏色就覺得療癒人心~~就很無法抗拒這綠綠的抹茶
生乳卷不算大塊,可是切的還蠻厚一片的
吃起來不是非常濃郁的抹茶味,但有濃濃的奶香氣息散發口中
外層蛋糕體綿嫩濕潤有彈性,而且不會乾口
中間的抹茶生乳就算單吃也不會讓人覺得會膩
這給我一整條我也很可以!!
抹茶千層(150元)
店家的招牌就是這個抹茶千層蛋糕
薄嫩的餅皮堆疊,每層夾了濃濃的抹茶奶油,吃起來比生乳卷更有抹茶香
如果你喜歡吃濃郁的抹茶味道的話,那就不能錯過這款
老闆娘建議我們先在室溫下放置一下再食用更好吃
餅皮吃起來Q彈柔嫩,個人喜歡夾層的抹茶奶油再多一些些覺得會更綿密
另外也可以加一球抹茶冰淇淋在上面,也只要多加40元,蠻划算的
♛ 小評論 ♛
高雄終於又有新的抹茶甜點可以常去了
其實我覺得台灣的店家還蠻會做抹茶千層的說
在日本雖然很常看到抹茶的餅乾或蛋糕,但我好像不常看到抹茶千層
還是我見識太少
然後, 撒豆的老闆娘雖然看起來有些酷酷的,但其實蠻親切的
噢對~強烈建議要先訂位,而且抹茶千層也很常很快就賣光,想吃就要手腳快嘿!!
♛店家資訊 ♛
地址:高雄市三民區同盟三路198號
電話:07-3231159
鄰近捷運站:無
營業時間:13:30-21:00
網址:https://www.facebook.com/CHA3231159/