【濕爺開箱】宅配美食◎五味集食無双麵，給我五分鐘，濕爺下麵給你吃。

 

濕爺的料理教室開課了，今天我們有請，從出生到現在從過去到未來，

Alawys都要來碗泡麵的重度狂熱者『豪仔』，就來教大家弄一碗好麵，

今天濕爺就跟豪仔老師來請大家品嘗下麵。

 

 

五味集食無双麵，五分鐘給你全世界

 

 

如何下麵給愛人吃就看這

 

 

 

▲ 第一步，準備好你的無双麵。

 

 

▲ 第二步，水滾下去五分鐘。

 

 

▲ 第三步，用你吃奶的力氣甩甩麵。

 

 

▲ 第四步，拌起來拌起來。

 

 

▲ 第五步，大吃下麵。

 

 

銷魂麻醬 ▼

 

 

超濃麻醬，一入口濃郁芝麻香氣衝進你口鼻，進行全面大轟炸，

細細品嘗後還能感受到那，沉穩內斂的芝麻香氣，在你口裡迴盪。

豪仔老師說，這是精心挑選的芝麻，在加上多道複雜工法，

才有辦法鍊成的麻醬魂。

 

激香油蔥▼

 

 

這油蔥口味吃的是懷舊、是復古的情懷，是你老爸的古早味，

新鮮紅蔥頭加上些許蒜頭拌上植物油，就是一道極簡單純的料理，

可惜濕爺偏愛重口味，這道對濕爺就略顯普通了。

 

鬼火椒麻▼

 

 

 

這道就是濕爺今天最愛的一道，一入口先手辣油的香氣圍繞在你舌頭，

隨後則是花椒油帶來的麻香，兩者香辣口感交織出的厚實卻不過火，

點到為止的精準，令濕爺跟豪仔老師意猶未盡阿。

 

 

溼爺講評

 

 

你們看看豪仔老師，吃得多開心，笑的都闔不攏嘴了。

 

無双麵就是給你開無双亂舞，除了醬汁夠強，麵條這基本可不能忘，

72小時手工日曬，才能鍛造出這寬版、波浪、Q彈的手工麵條阿，

你看這麵條又長又寬，讓濕爺吃的好開心，不多說了我要去吃下麵了。

 

 

濕爺的店家筆記，善男信女記起來

店名：五味集食，集食無双麵

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感謝五味集食無双麵，才有這一次美好體驗

 

 

 

 

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