又到了姐妹聚餐的時刻,選擇餐廳的條件一定要食物兼具美觀與美味呀!
TÚMII 荼釄是一家會令人期待的店,當一杯杯酒送上到眼前時,總會被調酒師,廚師的用心給感動。
滿滿的花材與食材的搭配,除了視覺享受外,連味蕾也被療癒了。
荼,是花的一種,醚則是以花釀成的酒,店名TÚMII 荼釄真是名副其實呀!
TÚMII 荼釄位在國父紀念館站的巷子裡,今年才開幕的新的酒吧。
店內裝潢走的是大理石搭配金屬材質的設計,一眼望去呈現時尚現代的俐落感。
店家裝潢很多元素是花草植物等,讓整體氛圍更加有靈魂。
座位上大致有六~八人座的沙發椅,也有兩人座的區域。
樓層有分一樓與地下室,地下室有兩區座位,分別可以容納十人左右,也附設有投影幕適合聚會。
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接下來是飲品的部份:
▼ 特調SHOT*6 事先訂位享免費招待
喝起來不濃烈,反而像是沙瓦。每種顏色跟味道也不同。
上面有許多花材做點綴與裝飾,就像是在欣賞一場視覺饗宴般一樣。
▼ 荼釄沙瓦
無酒精飲料,酸甜好喝(適合不想喝酒精的朋友)。
▼ COSMOPOLITAN NT330
酸甜好喝適合喜歡有酒精,又喜歡酸甜滋味的朋友。
▼ 熱紅酒
微熱的紅酒酒精味道不會太烈,不想喝冰的朋友可以點熱紅酒試看看。
▼ 立冬 NT400
主要有Taiwan Hunglun Wine,Brandy,Peach,Lemon,Honey,Red Wine,喝起來是苦甜味,也是好喝。
▼ 季節特調_桂花烏龍
這款是我今天最喜歡的,味道清爽酸甜,但對喜歡喝酒的人來說味道會比較淡。
還有附上兩塊小蛋糕。
▼ 黑色絲襪
上面擠滿鮮奶油,配上Tequila,Piffin,Violette,Chocolate,Lemon,Parmesan Cheese,Black pepper.
喝下去是甜與苦的組合。酒精味道較濃烈。
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接下來是食物的部份:
▼ 綜合炸物拼盤NT320
炸物拼盤有洋蔥圈,起司條,雞米花。起司條好吃,雞米花則是肉太少粉太多,份量顯得不足。
▼ 松露炸薯條與酸奶醬NT220
薯條份量略顯的有點少,薯條也不算飽滿大根。我們七人點了兩份還是一下子就吃光了。
松露醬搭配酸奶醬的部份好吃,是會想要再點的原因。
▼ 橄欖油漬涼拌火烤蔬菜NT120
橄欖油配上酸甜醬料,是一道非常開胃的餐點。只可惜份量有點少。
▼ 起司雞腿卷 搭配 香濃乳酪醬NT440
這道必點,雞腿捲超級好吃,扎實鮮嫩的口感配上香濃乳酪醬,只能說醬汁都不夠吃了!
▼ 特製肉醬鮮蝦寬麵NT380
滿滿濃郁的茄汁醬與蝦子配上Q而有彈性的寬麵,好吃。喜歡紅醬的朋友可以點!
只可惜醬料有點過多,搶了麵條與蝦的味道。
▼ 生火腿南瓜燉飯 搭配 水牛乳酪NT380
這道必點,喜歡南瓜的濃郁卻不搶過頓飯的味道,吃得到生火腿與豆子,增添滿滿口感。
最後再吃上一口水牛乳酪,就像畫龍點睛一般,滿口濃郁的香氣久久不散。
▼ 附上食物菜單
更完整菜單可以參考:這裡
TÚMII 荼釄整體給人的感覺帶文藝氣息,架上擺放許多書籍,牆上也掛著人像。
是一間酒吧,咖啡館更可以化身為藝廊,在這裡可以忙裡偷閒,度過屬於你我的美好時光。
後記:已經習慣用相機拍照,即使買的新的手機,也只是拿來修圖當作後製的工具。
第一次使用Sony a系列,介面上顯得生疏,今晚的照片全部都過黃,沒有注意到選到日光模式,
原以為後製可以改善,沒想到怎麼調整都無法,索性把改變以往風格,沒想到調出意外的美。
謝謝安琪拉生日又發現一間值得一訪的酒吧。我們一行七人在這裡包場了!
店家給了我們七人完整的地下一樓空間,這裡我們盡情地拍照,不僅食物好吃,排盤更美,不愧名叫荼釄!
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地址:台北市大安區光復南路200巷9號
電話:02-2775-3595
營業時間:18:00-2:00
每人低消一杯飲品