GOOGLE找到這家有4.2星的水準
評論五百多則
應該不會太差
通常得過獎的不會再去比
以免砸自己的腳XDXD
店內好像有重新裝潢過
可以坐的人不少阿
蔣記熗鍋麵
配料相當豐富
肉片 雞蛋 青菜 番茄
類似石頭火鍋的概念
食材先炒過再加入高湯熬煮
湯頭清爽不油膩
水煮牛肉麵
完全吃得到微麻的滋味
加上蒜末跟花椒香
從佐料上看的出刀功的細心
兩碗湯頭各有千秋 各有特色
真要我說 大概就是價位高了些
自然對美味度就會更要求
此文同步發表於:台北市大安區-蔣記家薌麵