這天到內湖三軍總醫院拆完拔智齒的縫線後，
為了慶祝革命成功一半(還有右半邊兩顆要拔)，
大胖特地載我到基隆廟口大吃一番，
基隆也算是大胖小時候生活的地方，
他對於阿華炒麵的印象非常深刻，
於是帶我來這裡嚐嚐他兒時的美食回憶
(抱歉手機在亮度低的時候照片顆粒較多)
▲傍晚時分，用餐人潮逐漸湧現，店家手腳繁忙
↓菜單↓
▲阿華炒麵提供的項目相對簡單，配料有肉絲和什錦可以選，
除了一般炒麵，還有咖哩口味最為人所推薦，
一般快炒店的湯品如蚵仔湯、蛤仔湯、豬肝湯等也有提供
▲什錦咖哩炒麵$80，
一上桌咖哩香氣飄散，讓人想趕快吸麵幾口
▲什錦的配料豐富，用料實在又新鮮
▲粗油麵配上香濃的咖哩醬汁，吸附醬汁的麵條還保有一點彈性，
搭配鹹度恰當的咖哩醬汁超好吃!
也因為鹹度剛好所以一大盤可以完全吃光不會膩
▲因為有海鮮和洋蔥讓咖哩醬汁的味道有層次，
增加甘甜味進來，是會捨不得吃完的一盤炒麵!
▲這應該使我吃過炒麵裡最嫩的豬肝了!
怎麼可以這麼嫩~~(而且很大塊)
▲從早上10點賣到凌晨6點，連宵夜時間都能吃到，
乾脆今晚宵夜就跟大胖說我想吃阿華炒麵好了? 😜
[ 店家資訊 ] 阿華炒麵
@地址 | 基隆市仁愛區愛四路1-3號
@電話 | 02-2429-2163
@營業時間 | 10:00-隔日6:00
