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Iris 夢遊仙境

發表篇數:71篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:

garden party

place新竹市東區金山六街六巷2號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

【食記】新竹・東區|新開幕!IG打卡餐廳 Garden Party讓你置身熱帶花園用餐,享受一場視覺味覺兼具的食尚約會!

最近真的越來越愛跑來新竹了,不僅僅是新開一間間的咖啡廳,還有餐廳、小吃慢慢被挖掘,當然口袋名單也就這樣慢慢累積了不少

新竹竹科附近最近新開幕了一間歐式餐廳Garden Party,以各種綠色植物為主的設計,搭配大理石桌和金銅餐具,是一間低調而奢華的餐廳

【食記】新竹・東區|新開幕!IG打卡餐廳 Garden Party讓你置身熱帶花園用餐,享受一場視覺味覺兼具的食尚約會!

Garden Party在外觀上使用湖水綠為底搭配歐風字體的店名,設計上較簡約

而在店名的字體設計上,是特地設計了風格沒有這麼強烈的歐式風格的字體,想要的是低調又有質感的風格

【食記】新竹・東區|新開幕!IG打卡餐廳 Garden Party讓你置身熱帶花園用餐,享受一場視覺味覺兼具的食尚約會!

大門口旁邊有一小小的庭園,本來的用意是讓等外帶的客人可以在這樣的空間中等待,喝杯飲料

但老闆說後來較多人利用這樣的空間「呼吸」,但他也並不覺得是件壞事,他們有自己的空間也不錯

【食記】新竹・東區|新開幕!IG打卡餐廳 Garden Party讓你置身熱帶花園用餐,享受一場視覺味覺兼具的食尚約會!

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【食記】新竹・東區|新開幕!IG打卡餐廳 Garden Party讓你置身熱帶花園用餐,享受一場視覺味覺兼具的食尚約會!

【食記】新竹・東區|新開幕!IG打卡餐廳 Garden Party讓你置身熱帶花園用餐,享受一場視覺味覺兼具的食尚約會!

踏進簡約的大門後方就是像花園般的用餐空間,大理石桌搭配金屬邊條,椅子的框架也是金屬,塑造了奢華的感受

在和老闆聊天的過程中有問到老闆這樣的設計靈感,兼具拍照和美味食物是開啟這間餐廳的基礎,而在選用打造空間的素材中,捨掉了較少女較粉嫩的元素,選擇保留較中性些的綠色大小型植栽和花草,不會讓人一眼就認定是「網美店」的印象,男性們在內用餐也比較不會不自在

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連餐具的風格也都搭配上,這樣的金銅色有質感不會顯得俗氣

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在菜單中的點心類,有每日限量手作甜點就是在這個甜點櫃做挑選喔!每天供應的也都不太一樣

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香草雞腿排.熱內雅羅勒青醬燉飯 NT$420 + A套餐 NT$90

套餐分ABC三種,分別附有不同附餐和價錢(文末有提供完整菜單)

A套餐中有湯、飲料(咖啡/紅茶 擇一,或另可單點飲料折價NT$50)

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燉飯使用義大利米和店家自製的熱內雅羅勒青醬下去拌炒,最後拌入奶油及帕瑪森起司

米芯感較明顯的燉飯,青醬的味道和平常吃到的不太一樣,青醬的味道雖然不那麼濃厚,帶有淡淡奶香的青醬更順口

一定要說的是上頭的炙燒雞腿排,我真的很喜歡!雞腿先炸過再烤,帶有烤過後的香氣,肉質鮮內多汁,外皮酥脆夠味

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套餐飲料-烤布蕾拿鐵

特別的一項飲品,裝杯後的拿鐵,在奶泡上噴槍燒至焦糖色

我覺得可惜的是,若上頭的烤布蕾面積在更均勻更擴散會再完美些,下方的是有糖拿鐵,我會更喜歡搭配的是無糖拿鐵

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套餐飲料-濃湯

法式牛肝菌菇濃湯,湯體很濃稠但不是加很多勾芡的那種,喝到的都是像是用果汁機打碎後的食材,會喝到明顯的食材顆粒感

不會喝到滿滿都是奶味的濃湯,真材實料

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法式小羔羊排 NT$980 + C套餐 NT$240

C套餐包括湯、沙拉、手工麵包、松露薯角/奶酪擇一、飲料(咖啡/紅茶 擇一,或另可單點飲料折價NT$50)

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敢吃羊、能接受3至5分熟的肉的人,來Garden Party必點!

使用野放24週小羔羊,取用的是羊肩排的部位,先乾煎封面後再用慢火烹烤

這羊肉完全沒有羊騷味,上桌時的熟度大約是三到五分,肉質非常嫩也很好入口,外層有烤後的香氣,吃到最中間較厚較大塊時,可以請服務人員協助回烤

這羊肉排不建議吃太熟,口感會跑掉,不敢吃這麼生的人可以點肋眼,一旁綠色的是薄荷醬畫盤

一份有八隻羊排,份量還算滿多的,多人來吃可以以分食方式,就可以吃到較多樣的餐點

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焦糖海鹽伯爵生乳酪 NT$130

用餐前在逛甜點櫃時,就決定要點它,除了賣相吸引我外,口味也是我喜歡的

非常紮實又大塊的蛋糕,伯爵的香氣再帶有淡淡的焦糖海鹽,鹹甜的乳酪蛋糕不會膩口,最底層還有餅乾底

在蛋糕的最上頭還有浪漫的金銀色星星作點綴,很美的一塊蛋糕

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生巧克力 NT$140

使用80%的生巧克力,微苦口味在餐後來一塊恰恰好

可以接受帶苦味的巧克力的人要點!我很喜歡

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Garden Party有許多選擇,前菜、義大利麵、燉飯、主食等,有提供兩人至多人的套餐,搭配性和多樣性都很豐富

酒類的選擇也非常多,這裡很適合聚餐,姐妹們的下午茶時光也非常適合

不再是間只能打卡拍照的餐廳了,是可以拍美照又有美食吃的餐廳

 

 

 

 

 

 

 

以上評論皆為個人口味喜好,僅供參考。


【 Garden Party 】

地址:新竹市東區金山六街六巷2號

電話:03-666 1717

營業時間:11:30~21:30

其他:提供包場、餐酒會、大型晚宴菜單客製

Facebook:Garden Party Restaurant


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