[食記推薦] [台北市–信義區] 莫爾頓牛排館 Mortons The Steakhouse / 來自芝加哥的高檔美式牛排館 濕式熟成 台北101 微風信義45樓 台北夜景餐廳 信義區餐廳

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原文網址http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/222531471

店家資訊莫爾頓牛排館 Morton's The Steakhouse』信義微風店

營業時間11:30 ~ 22:00(~)11:30 ~ 23:00()

地址台北市信義區忠孝東路五段68號 (捷運市政府站3號出口)

電話:(02)2723-7000

FBhttps://goo.gl/tH1yA9

提供資料一定很主觀,選擇餐廳操之在己,訂位前請詳閱本篇不客觀說明~

沒錯!九月正是龜毛星座代表噗爸的生日~

大概一個月前

噗爸已經跟噗媽說了:不要訂太貴的餐廳~(貼心一直都是我的態度)

找個美式餐廳慶祝就好(禽撿勤儉持家也是我的驕傲)

甚至在一個禮拜前

噗爸還找了幾間看起來價位適中的餐廳給噗媽~(省你的錢就是省我的錢)

不過噗媽還是堅持她一開始選擇的餐廳

(噗媽:你的錢就是我的錢我的錢還是我的錢)

原因是甚麼呢?!

是的!原因就是為了讓阿噗可以看101的夜景

為了讓阿噗可以看101的夜景為了讓阿噗可以看101的夜景

淑樺縮慈母多敗鵝!我在20189月已非常認真體會到了!!

(噗媽:明明還是有你很愛的牛排啊!而且很貴內~)

而這間可以看到101的景觀餐廳…(很在意…)

就是位於微風信義的莫爾頓牛排館Morton's The Steakhouse

其實~噗爸在咬下牛排的那一秒就已經原諒噗媽了~

(噗媽:~誰需要你的原諒阿噗啊~可以看到101開不開心啊!)

 

▼2015年底才開幕的莫爾頓牛排館,位在微風信義的45樓,是間以信義區景色為主軸的高檔美式料理餐廳,尤其只要坐窗邊即可將101景色收入眼簾,真的非常非常有氣氛的一間餐廳

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前往微風信義45樓以上的餐廳,需先到微風信義四樓的電梯搭乘,整個電梯都是人,但阿噗竟然可以一樓一樓的數,太可愛了~

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抵達45樓後右手邊即是莫爾頓牛排館,以黑色基底的大門顯得相當低調~

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創立於1978年的莫爾頓牛排館,全球約80間品牌系列餐廳,一進門就掛著多幅來此用餐的名人相片牆,難怪會被稱之為最多明星愛吃的牛排館

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莫爾頓牛排館以圍繞著101景色為面向,有靠窗的圓桌、中間的沙發區即靠近吧檯的高腳座位區,每個座位面向都可看見夜景,另外也有包廂區的選擇~

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莫爾頓牛排館菜單照片較模糊可參考此菜單連結,噗爸覺得以餐點美味、服務及環境來說,價位上非常合理;若不吃牛的朋友,也有很多其他選擇;若想省一點的,選擇午餐時段點個漢堡或三明治用餐,欣賞白天的信義區,也是很不錯的選擇~

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噗爸生日,店家準備印有噗爸英文名字的菜單,可拿回去做紀念,真是太貼心了~

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莫爾頓牛排館沒有複雜的餐具擺設,也沒有很硬式的桌邊服務,所以可以不受禮節拘束放鬆的用餐~

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上桌後先上免費的超巨大餐前『洋蔥麵包』,表皮上舖著洋蔥絲,再搭配特製的奶油,內餡鬆軟好吃,但….吃不完啊!XD

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到貴桑桑的餐廳,首先看菜單的重點就是看那個價格最低的!!如果剛好又是大家都會吃的,那點它準沒錯,就是『松露起司炸薯條』$280超大一份,佐上一些松露粉,味道層次就豐富多了,老靈魂阿噗就愛這樣的大人味~好愛!

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阿噗生日大餐登場『奶油蒜味珍寶蝦佐義大利天使麵』(為了打這個菜名反覆看三次)$1388蝦子個頭不小肉質很有彈性,天使麵是非常細的麵條,因此可以吸附相當飽滿的蒜味醬汁,蒜味相當濃郁,與搭配的菠菜很合拍~

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▼Come from Italy Fake professional taster, and take very cute bottle. So seriously trying to eat.英文極爛的記者噗爸報導 (來自偽義大利的專業試吃人員,以及帶著非常可愛的水壺,認真的試吃中) ~

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噗爸生日大餐登場『肋眼牛排 CENTER-CUT PRIME RIBEYE16oz$2788,充滿著炭焦香味的肋眼,皮脆肉嫩的3分熟,內層完美的將肉汁鎖住,連老人牙阿噗都愛不嗜口,16oz的份量噗爸吃的很滿足,可惜因為噗爸想慢慢享受,所以吃太慢導致後段牛排冷卻造成肉汁開始滲出,所以噗爸又要求加熱,導致肉質變老~

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多謝老婆噗媽請的生日大餐,個人覺得整體的用餐感受及食材品質,不輸當年也是噗媽幫我慶生的『國賓飯店A CUT』,真怕越吃越挑就真的不去了…真是糟糕啊!XD

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窗邊就是全景的信義區,阿噗很愛的101也抬頭就能映入眼簾,看他開心的樣子,地點果然是為了他挑的啊!!!

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登登~莫爾頓牛排館對壽星真是無止盡的貼心,餐後馬上為壽星送上一份舒芙蕾當生日蛋糕,熱騰騰的糕體舖上奶油,真的是甜蜜的幸福感,看以後都來這慶生好了~(噗媽飛踢:!這間很貴欸!)

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餐點吃完了~甜點也吃完了,服務生馬上遞上飲料的MENU(噗爸心想:都讓噗媽大失血了,再點回去還有命活嗎??!!),結果一看菜單…挖~價格算蠻OK的耶!馬上點上一杯…美式(我孬)Coffee$120,也跟噗媽討論,以後可以點一杯咖啡來這看夜景嗎?XD

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美味的餐點、極佳的氣氛…可惜帶了隻猴子,貼心的服務生看到阿噗坐不住了,跟我們說餐廳旁邊有戶外區可以看更完整的夜景,噗媽一聽心中一喜,馬上命令噗爸帶著這隻猴子(喔不~)阿噗去玩去(~不是我生日嗎?!),果然到了戶外區的景色更棒,雖然天空不作美,但也讓阿噗非常的開心~(~不是我生日嗎?!幹嘛讓他開心?)

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只能說莫爾頓牛排館貼心無極限,結帳前服務生就過來說要幫我們合照,並且說請我們等一下,照片馬上可以印出來給我們~真的So sweet!(看以後都!來這慶生好了~)(噗媽表示:是要明示幾次!!)

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【整體評分】

以後都來這慶生好了的噗爸 ★★★★★

阿噗很開心~選對餐廳了噗媽 ★★★★☆

是我的生日我好開心的阿噗 ★★★★★

整體評價:

很感謝噗媽幫我慶生~

雖然我嘴巴說不要那麼貴

但身體還是很誠實地吃的很滿意~

體驗到莫爾頓牛排館很棒的環境及氣氛、美味餐點及貼心的服務

從一入座~就開始享受這一道道的驚喜

我想一間餐廳是否能讓客人留下深刻的好印象

講究的是每個細節的應對

大至主要的食材、小至注意客人的舉動...

當然~也可以為了控制成本在各個環節cost down

那真的就只能賺走初次造訪客人的那次消費了~

 

 

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Morton's The Steakhouse莫爾頓牛排館

phone02-2723-7000
place台北市信義區忠孝東路五段68號45樓
3.93 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
3.89
服務品質
4.39
裝潢氣氛
4.56
CP值
3.50
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