台中中華夜市韓式風格網美店,裝潢浪漫、韓風十足,除了特色冰品之外,也有35元起的平價飲品、色彩繽紛的漸層飲料、香Q的雞蛋仔。 壹善亭 老闆在韓國住過多年,中、英、韓文都可通,人很nice、好聊天,店內也提供許多韓國旅遊資訊,來吃冰、喝飲料順便交朋友
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壹善亭 位在中華夜市的起頭,中華路與福音街交接口附近,周圍招牌林立,路過時可以多多注意這大型飲料Menu看板
門口的擺設在中華夜市裡顯得超有特色,小帳篷、綠草皮還有滿天星星,是座位區也是熱門打卡區
兩邊座位的擺設差不多
只是牆上的霓虹燈字不太一樣
不過比起外面色彩繽紛的網美打卡區,Nini 比較喜歡裡面的白色大理石色調
整個空間算是開放式的,但壹善亭還是有裝冷氣喔! 涼爽的風是由最裡面吹出來,怕熱的人可以選最裡面的座位,最涼~~~哈哈
壹善亭 最多人打卡的一道冰品【海洋悠悠】,之前Nini去大邱時也有吃到這一款超美麗的海洋冰品,喜歡拍照的人絕對不能錯過,而且在 壹善亭 只賣韓國的三分之一價格!
海洋悠悠的藍色是藍柑橘,沙土的部分是黃豆粉,獨特的口味很看人吃啊! 如果你是重吃不重外觀的人,推薦你優先選擇【雪冰系列】
以往吃冰都是看店家拿製作好的冰磚出來磨,這是第一次看到店家現場直接倒牛奶,然後等冷卻之後開始飄出細細雪冰
苦初戀 抹茶 雪冰$180
壹善亭取的名字都很特別,單看餐點名稱無法猜到裡面會有甚麼,這時可以請店家介紹或是看哪個有興趣再詢問。在網路上看到 【雪冰系列】 的都是大好評!我們這天吃到的 抹茶雪冰 也是非常滿意
Menu上寫使用的是日本抹茶,除了純綠的抹茶粉,還撒了可可粉,讓整體口味帶點苦甜滋味。上面兩球有甜度的抹茶冰淇淋和雪冰混著一起吃,甜度剛好、滋味超抹茶!!抹茶控們~別錯過阿!
一旁還有附上煉乳、焦糖醬,可以自己隨時調整甜度與味道
冰品之外,還有基本茶、奶茶系列。而有漸層系列的飲品,為了有漸層甜度也會比較高一些,但就很有在韓國喝飲料的感覺~哈
不是很高的工作吧台可以讓人清楚看到製作過程,店員小心的布置飲料外觀,感覺這比調飲料還要耗時!!
黃黃奶怪$105
黃黃奶怪:基底是奶茶,上面是超綿密的芒果奶泡,在用綿花糖、黑色糖霜、Oreo餅乾妝點成像卡通人物的感覺。這款單純喝奶茶與芒果味道都不錯,混在一起喝香甜味道更是剛好!
紫薯鮮奶拿堤$85
紫薯本身的顏色就是很鮮豔的紫色,這一款不建議分開單喝,還是要和鮮奶攪拌均勻了味道才比較佳! 紫薯與牛奶混和的味道有點像芋頭奶,但細細品嘗的尾韻,有個讓Nini想起像是小時候喝米麩的那種味道。
不方便吃冰的人或是想來點暖胃的,可以點【泡泡蛋仔系列】
Oreo與巧克力 $95
在麵糊凝固的過程中放入巧克力與Oreo餅乾,透過熱度將彼此融合在一起
壹善亭讓我很有在韓國咖啡館的感覺,沒想到就在這傳統的中華夜市裡有著這樣異國風情的特色小店,Nini大推薦雪冰的綿密感~
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