吃燒烤總是吃那幾樣覺得有點膩了嗎?想要來點不一樣的燒肉美食嗎?
阿芷這個月分享了不少間燒肉店,主要都是主打海鮮肉品居多,今天來點濕背秀的吧
來跟大家分享一間結合中日韓式烹調手法的燒肉餐廳,裡面有許多特別的料理讓我愛不釋手阿~
而且店裡的氣氛非常的輕鬆自在,跟朋友在這裡聊天用餐真的是再適合不過了!
爸爸笑特色燒肉
爸爸笑特色燒肉位於仁愛路巷子內的二樓,一樓也是非常熱門的店家大家不要走錯了喔!
看到裡面有塗鴉的的這個樓梯往上走就對啦!
樓梯間有非常多可愛的卡通人物塗鴉壁畫,主角就是許多知名卡通的爸爸們
來看看大家認得出來幾個......阿芷我居然有一位沒猜到QQ
店內空間不算大,但是座位舒適不擁擠
整體的裝潢比較偏向工業風,還有大大的投影布幕可以讓大家一起看看各類的賽事
室外也提供了很美的吸菸區讓各位癮君子解解癮
晚上坐在這邊看看風景吹吹風也非常的愜意!
燒肉烤爐的部分比較偏向韓式烤爐,上面還有可以伸縮的吸油煙管
吸油煙管的吸力蠻強的,一餐吃下來其實身上的油煙味道並不會很重喔~
洗手間的部分也做得很貼心,除了洗手乳之外還附牙籤、芬香噴霧以及漱口水
門口大大的「舒服」兩字也好有趣阿XD
沾醬的部分,老闆也很貼心地親自教導我們一次
加好加滿就對啦!店家特調的醬汁搭配燒肉真的很棒啊
這裡的餐具部分也都充滿了美式特色,忍不住多拍幾張
菜單的部分其實種類不算多,但是裡面充滿了許多創意料理
趕快來看看我們這一天點了那些美味的料理吧
⎪無酒精飲料⎪
這天跟好友還有他們的小朋友一起來聚餐聊聊天,所以就沒有小酌了~
點了一些解膩的飲品搭配,像是烏龍茶、可爾必思、CC檸檬...等等
⎪胡麻龍鬚菜⎪
開胃小品就點了一碗胡麻龍鬚菜,分量還蠻大的足夠2-3人共享
香濃芝麻香氣的胡麻醬搭配軟嫩的龍鬚菜,再撒上一些柴魚片
吃起來真的又香又開胃阿
阿芷我吃個龍鬚菜一回神,整個烤盤就被擺滿了XD
好友還一直稱讚這裡的夾子太好用了,烤起肉來毫不費力~
⎪雞腿肉(招牌)⎪
這裡的雞腿肉分為招牌、蒜味以及原味三種
肉質吃起來多汁又紮實,皮脆肉嫩非常的美味!
⎪百頁豆腐⎪
百頁豆腐烤起來會像年糕一個膨脹變得好像一顆顆的枕頭一樣圓滾滾
吃起來又香又嫩,不管是單獨吃還是搭配其他食材都好吃~
⎪午仔魚一夜干⎪
午仔魚一夜干非常推薦給愛吃海鮮的朋友,請列為必點的項目!
午仔魚又大隻又新鮮,烤的火候更是到位
外皮烤得酥脆,裡面的魚肉更是細緻,最重要的是這種魚的刺算是偏少的吃起來也不麻煩
搭配檸檬或是一旁的調味胡椒鹽都非常好吃阿
連好友的女兒都吃不停,最後更直接把半條魚都霸佔了!!!
而且居然把魚尾直接拿起來啃,我說妹妹你這根本是海獅轉世的阿XDDDD
東西好不好吃果然看小朋友的反應最真實了阿XD
⎪鹽烤饅頭⎪
爸爸笑特色燒肉有許多帶有東北風味的餐點,每次吃都讓我很驚豔
像是這個鹽烤饅頭就是在饅頭切片上塗上蔥油、灑上一點鹽下去烤
吃起來酥脆又帶有淡淡的蔥油香氣,特別又美味
是一道看似簡單卻又很不簡單的料理阿~
⎪東北火燒⎪
分享完鹽烤饅頭,當然也不能錯過東北火燒囉!
火燒在東北可以說是最常見的一種料理,料理的方式也有很多種
爸爸笑的東北火燒就是單純用火烤去烤去火燒原有的麵香氣,吃起來很有層次感也很香
可以當作甜點享用,算是大人小孩都會喜歡的一道料理~
⎪松阪豬⎪
吃燒肉必點的松阪豬,看看那個豬肉的粉色大理石紋路多美阿~~~
烤完更是脆口美味,豬肉的油香氣占領整個口腔,每個人吃的時候都會忍不住閉眼享受那美味的味道
不愛吃豬肉的妹妹也吃了好幾塊呢!
⎪小蘑菇頭⎪
小蘑菇頭可愛又好吃,就好像是一個小杯子一樣
烤的時候建議放在爐邊,讓它慢慢受熱至裡面有出水就可以吃囉~
吃起來超juicy 蘑菇的香氣也很迷人,算是我個人蠻喜歡的一道蔬菜!
⎪水晶牛肉⎪
水晶牛肉其實就是溫體牛喔!
以前吃溫體牛都是吃火鍋,還是第一次用燒肉的方式料理溫體牛
正反面稍微烤30秒就可以吃了,吃起來非常的軟嫩~
⎪蒜香蛤蜊⎪
蒜香蛤蜊盒的料理方式更是簡單,直接把盒子丟上去烤就對了
烤到下面的湯汁滾了,蛤蜊也都開口了就可以享用囉~
滿滿的蛤蜊搭配蒜末下去提味,鮮甜美味,我們連湯汁都捨不得留下一口!
⎪剁椒皮蛋⎪
要說店內有什麼是必點的,那絕對就是這一道剁椒皮蛋了!!!!!!!!!
老闆利用辣椒、青椒以及大蒜下去與皮蛋進行拌炒
吃起來香氣濃郁、味道豐富,微辣的口感搭配生菜一起吃更美味!
除了搭配店家準備的生菜之外,我們還把它加到百頁豆腐裡面吃
味道也好棒,完全是百搭的料理阿!!!!!
這真的非常非常非常的美味,強力推薦大家到爸爸笑特色燒肉一定要點個幾盤來享用才行!
看妹妹吃的腮幫子都鼓起來了,真的好可愛啊
小朋友真的很奇妙,總是有一種讓聚會的氣氛更快樂的魔力
以後一定要叫好友多帶妹妹出來跟我吃飯,看到她我的心情就莫名的愉快阿哈哈哈
與好友的聚會,搭配特別又美味的料理,快樂就是這麼簡單~
東區的爸爸笑特色燒肉,推薦給想嘗點特別的創意料理的饕客們
輕鬆快樂的氣氛加上一道道令人驚豔的美食,絕對值得一訪再訪喔
::附上相關資訊::
爸爸笑特色燒肉
營業地址:台北市大安區仁愛路四段48巷5號2樓
營業電話:(02)2709-8088
營業時間:平日12:00-14:00,18:00-23:00(週五至02:00)
週六18:00-02:00/周日公休
打完收工!
有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧! 你好阿芷?今天去哪玩