今天哈利王來到了位於南雅夜市的想吃大相撲麻糬,
這一間店家在南雅夜市已經經營超過十年了,
以前是主打麻辣魚蛋為主的店家,但是最近加入了生力軍"現烤麻糬"。
麻糬主要是純小米製作,有日式原味以及會換季水果口味,
以及超特別的炸麻糬天婦羅,都是來這邊會點的明星商品。
大相撲麻糬強調是自己製作的麻糬,吃起來非常的健康美味。
算是來南雅夜市千萬不能錯過的一道美食之一。
▼特色介紹:
-麻糬超級好吃。
-魚蛋香Q好吃
-湯頭味道夠為豐富
-南雅夜市附近
▼板橋美食延伸閱讀
-[新北] 江子翠捷運~好初早餐~總是大排長龍的厚押吐司早餐店
-[新北] 捷運新埔站 肉羹林 - 超美味的肉羹
-[新北] 板橋捷運~板橋大遠百-21世紀烤雞~連鎖烤雞首選21世紀
-[新北] 板橋捷運~板橋大遠百Ice Monster~超好吃芒果冰進駐大遠百到8/31
-[新北] 板橋捷運~順億生魚片~便宜新鮮又好吃高CP生魚片
-[新北] 板橋捷運~麵食主義kirin pasta新板店~超高人氣義大利麵排隊美食
-[新北] 捷運板橋站-超級好吃人氣排隊美食-六必居潮州一品沙鍋粥
-[新北] 捷運板橋站-大遠百 金色三麥
-[新北] 府中捷運~南雅夜市寶神涮涮鍋~王子麵吃到飽
-[新北] 府中捷運~桂客鐵板燒~板橋超人氣平價鐵板燒
-[新北] 捷運府中站 讓人難忘的好味道- 府中涼麵
-[新北] 府中捷運-近板橋南雅夜市- 亞宗蚵仔麵線~大腸滷得非常入味
-[新北] 府中-板橋南雅夜市- 懶人包推薦料理 Hot
-[新北] 府中捷運站 - 南雅夜市~小揚脆腸
-[新北] 府中捷運~慶和魷魚羹~哈利王心中前5名的魷魚羹麵~色香味俱全
-[新北] 亞東捷運~厚切牛排~CP值超高的排隊牛排
-[新北] 板橋捷運亞東醫院站 - 外脆內軟超級好吃的隱藏美食 - 北海道章魚燒
-[新北] 亞東醫院捷運~狸小籠港式飲茶-CP值高又美味的飲茶
-[新北] 亞東醫院 - 18度C頂級麻醬現做涼麵~物美價廉又很好吃
-[新北] 捷運亞東醫院站 - CP值高的義大利麵-Saizeriya薩莉亞 板橋亞東醫院店
-[新北] 捷運亞東站-大呼過癮-平價美味臭臭鍋 (白飯、飲料、冰淇淋吃到飽)
▼推薦程度:
非常推薦,來南雅夜市必吃的美食之一,麻糬是我吃過數一數二好吃的
▼進入主題:
這是想吃大相撲麻糬的招牌,位於夜市進來後不久就可以看到
想吃大相撲麻糬主打會換季的水果烤麻糬,還有炸麻糬天婦羅以及招牌烤麻糬跟港式咖哩以及麻辣魚蛋
我很喜歡這個麻辣魚蛋的燈籠,看起來很有特色
炸麻糬天婦羅有八種口味可以選擇,四種甜的(肉桂、花生、牛奶糖、巧克力牛奶)跟四種鹹的(蒜蓉、麻辣、照燒、三杯(目前沒有))。
會換季的水果烤麻糬目前有招牌日式麻糬(可以選擇香濃煉乳、巧克力煉乳、花生煉乳、清甜桂花釀、焦糖煉乳、香濃黑糖、起司煉乳、香純蜂蜜跟日式照燒)、芒果煉乳麻糬跟抹茶煉乳麻糬。
港式魚蛋則有黑胡椒鹽、蒜味椒鹽、咖哩椒鹽、檸檬椒鹽、沙茶椒鹽、芥末椒鹽、海苔椒鹽、墨西哥椒鹽
還有想吃大相撲麻糬的粉絲團可以加入
這邊有賣套餐,非常的划算,炸麻糬天婦羅 + 任選烤麻糬 只要 NT$90元就能買到了
這次主要點了港式麻辣魚蛋/咖哩魚蛋 NT$25元/串
看老闆很熟練地串魚蛋中
港式麻辣魚蛋/咖哩魚蛋 NT$25元/串
這咖哩魚蛋 (墨西哥椒鹽)超級好吃的,一咬下去彈牙的口感,馬上在嘴中爆漿開來。尤其是這個麻辣魚蛋 (黑胡椒鹽),吃起來這湯頭非常的香,
辣度是我可以接受的,香Q的口感,配上店家獨到的湯頭。大相撲的魚蛋,是我吃過數一數二好吃的。
來張咖哩魚蛋的近照一張
來張港式麻辣魚蛋近照一張
點了抹茶煉乳麻糬跟芒果煉乳麻糬,看老闆很熟練的烤麻糬,麻糬漲起來的時候,就是準備可以吃的時候了
抹茶煉乳麻糬跟芒果煉乳麻糬 NT$40元串
抹茶煉乳是我吃過很特別麻糬,吃下去的時候淡淡的抹茶香味。還有那特製的煉乳的美味。一些些的蜂蜜的味道,更增添了抹茶獨特的風味。
芒果煉乳麻糬 ,這是我特愛的口味之一,一咬下去整個芒果的香氣撲鼻而來,整個酸酸甜甜的口感,但是絲毫並不會違和,
尤其是想吃大相撲在製作的時候,特別跟芒果一起製作,我覺得吃起來非常的獨特。
抹茶煉乳麻糬近照一張,看起來是不是整個就超美味的呢?
這個抹茶醬汁,配上這獨家口味的抹茶麻糬,真的是美味又好吃
咬下去一口後,抹茶獨到的醬汁味,馬上在嘴中散開
芒果煉乳麻糬,老闆一烤好後,拿到嘴中附近,馬上充滿著芒果煉乳的香味
大相撲芒果煉乳麻糬是我最喜歡的品項之一,甜甜酸酸的口感,獨到的芒果香氣,還有Q彈美味的麻糬味道,整個小米香在嘴中久久無法散去
芒果煉乳麻糬近照一張
原味麻糬 NT$40元
主打蜂蜜底的麻糬,吃起來有種獨特的蜂蜜香味。可以選擇自己想要的醬汁。我選擇了巧克力煉乳口味。
吃下去的時候,巧克力煉乳整個是撲鼻而來,而且麻糬烤得很有彈性,糯米味很香,吃得出店家用心的口感
巧克力煉乳口味麻糬近照一張
重頭戲來了,炸麻糬天婦羅,這是新年的新品,老闆說這個油每天都會更換,特殊的手法,讓這個麻糬吃起來很Q而不油膩
一份大約有5~6支很長的麻糬
炸麻糬天婦羅 NT$60元/份,有分為甜口味跟鹹口味兩種
這一個我非常非常的推,我第一次吃到那麼好吃的麻糬,沒有想到麻糬用炸的竟然也可以那麼的好吃。
甜口味 - 點選了牛奶糖口味,店家的牛奶糖主打的是新鮮奶粉去做的。並不會是那種奇怪的焦糖。吃的時候味道超香的,裡面的奶粉整個就跟麻糬超搭,奶味算是濃郁。
來這邊可以考慮這個獨特的口感
鹹口味 - 我選擇蒜蓉口味,蒜蓉味道超香,非常的推薦,這蒜蓉是店家用新鮮的蒜去打的,整個吃起來蒜香十足,而且不會過鹹。咬下去的時候清脆的口感。
蒜味跟油膏完美比例的搭配,一直在我口中席捲而來,一口接著一口的。讓我十分讚嘆這個美味。
推薦指數★★★★★
鹹口味的近照一張,獨特的蒜蓉醬汁,真的好吃又好搭
整個麻糬就是外脆內Q的,咬起來多汁又豐富
吃下了一根後,馬上會想要繼續想吃第二根
甜口味的麻糬近照
牛奶糖味道很棒,不是那種奇怪的牛奶糖醬汁,是用奶粉跟糖依據完美比例製作出來的
味道整個非常的香,來上一根的確很夠味。
想吃大相撲麻糬
營業電話: 無
營業時間:
星期四 10:00–03:00
星期五 10:00–03:00
星期六 10:00–03:00
星期日 10:00–03:00
地 址:南雅夜市入口處
交 通:南雅夜市入口處
價位: 25-60元/人
可否刷卡:無
停車資訊:無 (附近停車場)
訂位: 無
FB粉絲頁: 選取
用餐時間:2018/9月
(感謝大相撲麻糬邀稿,以上為哈利王真實口感分享)
喜歡哈利王的文章的人,歡迎加入FB 粉絲團,不定期都會發刊喔!