青澤伴手禮 /琪瑪酥伴手禮專賣店
►鐵花店門市:089-336698 / 台東市鐵花路346號(鐵花村內)
►正氣店門市:089-333052 / 台東市正氣路206號
常常遇到朋友這樣問愛莉,
台東除了知名的地瓜酥、麻糬、釋迦外還有哪些伴手禮?
有沒有親子DIY的活動?台東旅遊如何安排?哪裡好玩?好吃?
用心規劃旅程,希望每趟的旅程,帶給旅客美好的回憶,
豐富旅程中,除了特色體驗以及景點旅遊,還有帶團活動帶動外
在地伴手禮為旅程畫下美麗的句點
鐵花藝術村去年TTSTYLE原創館開幕,
今年加入了星巴克、青澤伴手禮等餐飲店,周邊商圈很熱鬧,
鐵花藝術村文創市集,白天夜晚不同風情,
白天綠草如茵高大的老樹,掛滿彩繪熱氣球,還有各式裝置藝術,
不定時有各類型活動在鐵花村展開,讓人流連忘返,
夜晚文創聚落市集,獨特的創作小物農特產品,
漫步鐵花村欣賞精彩的音樂歌聲,感受台東人的熱情與樂活自在的氛圍
附近有停車格及停車場,台東轉運站就在鐵花村旁,交通很方便
台東轉運站/遊客中心/台東舊火車站
輕旅行路線建議
DAY1:東海岸線A
台東市區>>加路蘭遊憩區>>比西里岸(或三仙台)>成功漁港吃午餐>
品嘗東河肉包>>金樽海灣>>東海岸護魚區喝下午茶
>>晚上漫遊鐵花村青澤伴手禮DIY池上米漢堡>市區觀光自由活動(以上行程可依時間做調整)
DAY1:東海岸線B
台東市區>阿美文化園區>加路蘭遊憩區>富岡吃海鮮
>台東森林公園>鐵花村青澤伴手禮DIY池上米漢堡>知本泡溫泉(夜宿知本)
DAY2:縱谷線(此行程須預約)鸞山(A)
早餐時間> 鹿野鄉部落巡禮(山外山傳奇/布農部落/鸞山部落/鸞山森林博物館)
/原住民傳統體驗活動與原住民風味午餐 >阿美麻糬釋迦>>收穫滿滿
DAY2:縱谷線B
早安台東>池上伯朗大道(大坡池)騎腳踏車>池上飯包故事館午餐>
關山米國學校>台東鹿野高台(龍田村)>阿美釋迦>收穫滿滿
交通:搭乘火車到台東>包車/遊覽車
台東有許多很有知名伴手禮,但可以安排團體DIY的店家不多,
這次要推薦青澤伴手禮---青澤琪瑪酥伴手禮專賣店
店名取為青澤,希望提醒自己勿忘初衷,
希望台東青山綠水,能恩澤全台灣,也如台東好物,能外銷到全世界。
青澤伴手禮鐵花門市,在台東必玩景點-鐵花村
主打商品採用台東在地食材製作,
主要商品有琪瑪酥、米穀酥、池上米麻糬、土鳳梨酥等,
除了自家手作人氣伴手禮外,還推出多款台東在地好物伴手禮,
以及提供團體親子DIY美食體驗
青澤琪瑪酥獲得不少肯定得過許多獎項,
►榮獲2016臺東好物伴手禮獎
►榮獲2017年網路十大網購美食
►榮獲2018年台東好物伴手禮獎
►榮獲2018年第11屆海峽兩岸最受歡迎伴手禮獎
青澤伴手禮 /琪瑪酥伴手禮專賣店 網站:
►池上米漢堡DIY/串烤池上麻糬/麻糬冰淇淋/三選一
預約時間:早上10:30~12:00/ 下午14:00~15:30/ 下午 16:30~18:00
►四人成行贈送紅烏龍茶一壺
►DIY價格:
池上米漢堡每人 250元
串烤池上麻糬每人 150元
麻糬冰淇淋每人 150元
最高可容內60人團體請電話洽詢預約
素食者須預先告知
預約電話:089-336698
青澤伴手禮成列各式伴手禮與休息座位區,後面空間規劃為DIY教學空間,
寬敞的教室明亮空間,約可容內60位以上,
DIY體驗,有專人細心指導,製作的過程中生動有趣,
平時忙碌於工作的家長們,透過旅遊及各式親子DIY活動,
增加孩子的成就感,互動交流促近親子關係,
想要參加DIY的朋友記得要先預約喔
池上米漢堡DIY
4人~6人一組 DIY時間約30分鐘
材料有:
池上米、台東紅藜、當天現採購雞肉或魚肉以及當天新鮮蔬果、特調醬汁
其他材料:手套漢堡紙製作工具
現場專業廚師指導,解說米漢堡DIY製作過程與方式
小叮嚀: DIY開始,大人小孩都得小心,不要觸碰的鍋具小心燙傷
做法:
戴好手套,將煮好的紅藜池上米飯,在手上搓成圓形狀,
將圓形狀飯糰放入煎盤,用飯匙壓扁,
塗上特製醬汁,稍微烤一下再翻面塗上醬汁,
取出烤好的米飯堡,放在盤子中,
放入已熟的雞肉或魚肉於鐵板加熱,
在一片米漢堡上,放上新鮮蔬菜番茄加上雞肉或魚肉,
淋上特製沙拉醬汁,最後放上米漢堡就完成囉!
分工合作一起完成美味的紅藜池上米漢堡
用漢堡紙,將池上米漢堡包起來就完成囉!
自己做的米漢堡完成~成功耶~第一次手作漢堡好有趣
很有成就感,覺得自己做的還不賴可以再吃一個,
一個人約2~3個池上米漢堡
四人以上還送一壺紅烏龍茶 很飽足
池上米漢堡好吃,還是得留一些空間品嘗台東美食,
烤池上米麻糬
圓圓可愛的麻糬,三個麻糬成一串,
在烤爐上慢火烤,當麻糬串成微焦黃色,
塗上特製醬汁再烤一下,記得要翻轉一下,麻糬串別烤焦了,
完成後,依照個人喜好淋上甜蜜的巧克力醬等配料,
香甜Q彈的烤麻糬,大人小孩都愛吃
DIY結束後,可以品嘗青澤人氣商品,
百年好滋味琪瑪酥、米穀酥、池上米麻糬等,
青澤伴手禮 /琪瑪酥伴手禮專賣店
青澤用心所以堅持,從物料到製作細節嚴格把關,堅持品質與美味
青澤琪瑪酥獲得不少肯定得過許多獎項,
►榮獲2016臺東好物伴手禮獎
►榮獲2017年網路十大網購美食
►榮獲2018年台東好物伴手禮獎
►榮獲2018年第11屆海峽兩岸最受歡迎伴手禮獎
米穀酥-人氣商品
口味有五種:椒鹽、焦糖、鮮蝦、巧克力、雞汁、大紅袍
特選池上米加入黑米、台東紅藜、南瓜子、杏仁片等五穀雜糧製作
堅持烘焙口感,酥脆不油炸、無添加防腐劑。
土鳳梨酥-人氣商品
一棵土鳳梨製作一小盒土鳳梨酥,
嚴選台灣特有優質土鳳梨,精心熬煮成土鳳梨醬,
每一口都能吃到土鳳梨一絲絲果肉纖維,
酸甜多層次口感,顛覆您的味蕾。
池上米麻糬-人氣商品
口味有:紅豆、芝麻、花生
池上米的香Q好味道,融入台灣麻糬,吃起來甜而不膩,Q彈不黏牙
琪瑪酥-招牌熱銷商品
口味有11種:
原味、黑糖、海苔、紅藜、起士、蔥蒜、泡菜、柴魚、紅烏龍、芥末、紐澳良辣味
特色主打商品琪瑪酥,結合台東在地物產製作而成,
琪瑪酥當初為滿足太太愛吃沙琪瑪卻不喜其黏牙,
而研發出口感香酥脆的人氣食品。
相傳乾隆皇帝愛吃的點心,延續古法,堅持手工製作,
不添加防腐。香酥脆口感,黑糖蔥蒜紅烏龍好多口味打中我心,
太難選擇通通帶回家分享
禮多人不怪送禮送到心坎裡,禮尚往來的禮節,
常帶著伴手禮拜訪家人朋友或客戶表示心意,
相信大家旅行中,也喜歡買些當地的名產伴手禮,分享給家人好友,
用輕鬆悠閒的步調漫遊台東,記得來鐵花村走走逛逛,
到青澤伴手禮喝杯得獎的紅烏龍茶,體驗手作池上米漢堡,
品嘗一下,結合台東在地食材,用心製作各式特色伴手禮
旅行中感受的美麗的景色、人文、美食,
每一次的旅行都是獨特的,帶著愉悅的心情期待下次台東見
大大們如喜歡這篇文章歡迎分享也請推一下文章~謝謝 ^^
青澤伴手禮 /琪瑪酥伴手禮專賣店
►鐵花店門市:089-336698 / (鐵花村內)
►正氣店門市:089-333052 / 台東市正氣路206號
營業時間:10:00~21:30
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