年輕時的阿發,對鳳梨酥本來並沒有很愛,但自從吃過幾間有名的土鳳梨酥名店後才知道,原來我不愛的原因是,坊間有許多店家考量到成本的關係,內餡加不少冬瓜絲替代鳳梨絲,所以口感偏甜也沒有鳳梨應有的香氣與滋味。其實真正貨真價實的店家,其鳳梨酥的口感讓阿發還頗愛!
像這間可說是台灣鳳梨酥界的傳奇,年銷量竟可超過2,000萬顆的「微熱山丘」,其滋味就真的很讓阿發讚嘆~
雖然阿發還沒造訪過微熱山丘的門市,但每年都爾會有親友送其禮盒來。今年有位親友送了中秋禮盒來,阿發看其提袋設計頗文青又環保,再仔細一瞧才發現是「微熱山丘」的2018中秋限定新裝禮盒。
雖然再過沒幾天就是中秋節,現在才寫中秋節禮盒推薦似乎有點晚,不過這今年「微熱山丘」的中秋限定禮盒的包裝,我和老婆都頗為喜愛,加上其鳳梨酥真的好吃、好吃、好好吃!還是來搭個末班車介紹一下囉~
▲「微熱山丘」2018中秋限定新裝禮盒外觀
最近有親友送「微熱山丘」2018中秋限定新裝禮盒,
其具文青質感的環保提袋,
讓老婆相當喜愛~
▲很有文青質感的環保提袋
▲提袋背面
逗趣的月下人偶圖繪
▲提袋與禮盒
禮盒的外包裝為飽滿的鵝黃色,
代表鳳梨的顏色,
同時也是業者想呈現「陽光烘熟的美點」,
以及月圓人團圓的溫暖意涵。
▲禮盒內盒
今年設計是以「牽連」、「團聚」為主軸,
並以「月亮」為發想。
禮盒上的「朋」字,
意指親友與自己所見到的月亮,
相襯猶如水中月影相連而成。
人偶圖繪提著朋字,則代表串連彼此最真摯的心意。
另外,
您是否有發現「朋」字的外觀也像兔子的一雙耳朵,
巧妙的再將月兔意象融入,
更添中秋佳節的氛圍!
▲成分標示
▲打開禮盒
樸實卻雅致的紙材,
好似如土鳳梨酥給人的感受彼此融合。
▲一層5個鳳梨酥
每個鳳梨酥的包裝,
充滿雅緻感與樸實感。
▲鳳梨酥共兩層
5X2=10,
所以親友送的是10個裝的鳳梨酥禮盒,
官網標價420元。
▲鳳梨酥外觀
一般的鳳梨酥外觀為方塊狀,
「微熱山丘」的為方條狀。
外觀烘烤過的色澤相當的勻稱漂亮!
▲鳳梨酥外皮
好酥香、好酥香、有夠酥香!
因為實在太酥香了,
所以說三次~
▲鳳梨酥內餡
看得到也吃得到土鳳梨的纖維,
且其纖維還特別的粗,
當然風味與口感就更佳,
充滿貨真價實,
正港土鳳梨淡淡酸甜與香氣,
又不甜膩的好滋味。
▲欲罷不能
店家說鳳梨酥的內餡,
是烈日下熟成的鳳梨經過削切、熬煮,
將燦爛的陽光封存成最天然且美味的餡;
鳳梨酥的酥皮,
則是用健康飼養的鮮力蛋,
以及天然奶油和日本麵粉揉成,
沒有任何人工添加。
「微熱山丘」的鳳梨酥,
不僅是一個樸實美點,
更是將近五十年糕餅的經驗,
去蕪存菁、反璞歸真,
深入人心令人讚賞之作。
感謝大家的喜愛與分享,
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【微熱山丘官網】https://www.sunnyhills.com.tw/index/zh-tw/
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