最近得知我很喜歡的這家餐廳歇業了
難過是必然的,但是我還是要把這家餐廳的好分享出來。
這是位於觀音的一家很特別的蔬食餐廳,如果第一次來,通常會找不到,因為在路邊只有這顆巨石寫著餐廳名字,很容易一下子車子就開過去了,我第一次去就經過三次才看到。
停車場就在路邊,就在這顆巨石邊。
沿著這條小徑,就可以到達餐廳。
會經過的這個門樓,聽說是清朝的古蹟。
這已有一百五十年的門樓,還能屹立在這裡,真的很不簡單。
當我第二次去用餐時,這門樓已消失,可能是經過颱風侵襲,而無法再展現它的質樸之美了。
這是餐廳的正面,白色部份,是後來增建的,很有建築的特色。
位於餐廳大門前的照壁,讓你無法不讚嘆它的巧奪天工。
這麼美的屋簷,連小鳥都喜歡駐足。
遠看水來青舍,真的像一幅畫一樣美!
位於水來青舍的另一邊,這座白色民居,是餐廳主人的家,屋前也有一畦蓮花池。
看到現在,都還沒開始介紹餐廳內部,哈。。!因為在外面已殺了不少記憶體,它的美,不是幾張相片就可以記錄的。
這就是讓餐廳主人花費三年時間,不惜任何代價由安徽搬運來的花廳(又稱為官廳),怎麼搬的呢?就是一磚一瓦拆解來台,再拼起來的丫!
據說是在安徽狀元村一眼就鍾情,把這座250歲的花廳,整個在觀音這個地方重生。
這歲月的痕跡,讓它更加的美。
一進大門就看到這口許願池,但真的投錢的人不多。
屋上的樑柱,在在說明它的歷史淵源。
牆上有不少墨寶,不僅字寫得棒,每一句的涵意,都令人在心裡為之讚嘆。
這些碗碟,可都是手工做的哦。
水來青舍是採無菜單料理,使用的是當季蔬果,且大多是自家栽種,連醬料也有很多是自製的,可謂養生之餐。總共有十道,絶對讓人吃得飽又吃得健康。
這麼一家有人文,有文化的餐廳,在今年聽到餐廳歇業,正感到婉惜,意想不到的是,九月份又重新開幕了,這真的是大家的福氣丫!
水來青舍
桃園市觀音區大同村12鄰下大崛55-5號
03-498-9240
每周一公休
平日:
午餐AM11:00~PM3:00 晚餐PM5:00~PM9:00
周六、周日、例假日:
11:00~13:00
13:30~15:30
17:00~21:00
採預約制,必須先預約哦!
餐點為蛋奶素