*印象蔬食*桃園觀音水來青舍無菜單料理(9/9重新開幕啦~)★小精靈胡扯蛋★2011.12.18

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最近得知我很喜歡的這家餐廳歇業了*印象蔬食*桃園觀音水來青舍無菜單料理(9/9重新開幕啦~)★小精靈胡扯蛋★2011.12.18

難過是必然的,但是我還是要把這家餐廳的好分享出來。

 

這是位於觀音的一家很特別的蔬食餐廳,如果第一次來,通常會找不到,因為在路邊只有這顆巨石寫著餐廳名字,很容易一下子車子就開過去了,我第一次去就經過三次才看到。

停車場就在路邊,就在這顆巨石邊。

 

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沿著這條小徑,就可以到達餐廳。

 

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會經過的這個門樓,聽說是清朝的古蹟。

 

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這已有一百五十年的門樓,還能屹立在這裡,真的很不簡單。

當我第二次去用餐時,這門樓已消失,可能是經過颱風侵襲,而無法再展現它的質樸之美了。

 

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這是餐廳的正面,白色部份,是後來增建的,很有建築的特色。

 

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位於餐廳大門前的照壁,讓你無法不讚嘆它的巧奪天工。

 

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這麼美的屋簷,連小鳥都喜歡駐足。

 

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遠看水來青舍,真的像一幅畫一樣美!

 

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位於水來青舍的另一邊,這座白色民居,是餐廳主人的家,屋前也有一畦蓮花池。

 

看到現在,都還沒開始介紹餐廳內部,哈。。!因為在外面已殺了不少記憶體,它的美,不是幾張相片就可以記錄的。

 

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這就是讓餐廳主人花費三年時間,不惜任何代價由安徽搬運來的花廳(又稱為官廳),怎麼搬的呢?就是一磚一瓦拆解來台,再拼起來的丫!

據說是在安徽狀元村一眼就鍾情,把這座250歲的花廳,整個在觀音這個地方重生。

 

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這歲月的痕跡,讓它更加的美。

 

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一進大門就看到這口許願池,但真的投錢的人不多。

 

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屋上的樑柱,在在說明它的歷史淵源。

 

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牆上有不少墨寶,不僅字寫得棒,每一句的涵意,都令人在心裡為之讚嘆。

 

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這些碗碟,可都是手工做的哦。

 

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水來青舍是採無菜單料理,使用的是當季蔬果,且大多是自家栽種,連醬料也有很多是自製的,可謂養生之餐。總共有十道,絶對讓人吃得飽又吃得健康。

 

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這麼一家有人文,有文化的餐廳,在今年聽到餐廳歇業,正感到婉惜,意想不到的是,九月份又重新開幕了,這真的是大家的福氣丫!

 

水來青舍

桃園市觀音區大同村12鄰下大崛55-5號

03-498-9240

每周一公休

平日:

午餐AM11:00~PM3:00  晚餐PM5:00~PM9:00

周六、周日、例假日:

11:00~13:00

13:30~15:30

17:00~21:00

採預約制,必須先預約哦!

餐點為蛋奶素

 

 

 

 

 

 

 

 

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phone03-4989240
place桃園市觀音區大同村十二鄰下大堀五十五之五號
4.27 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.36
服務品質
3.71
裝潢氣氛
4.57
CP值
4.14
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