嗚嗚~我超討厭下雨的....最近一直在下雨
想到這幾天上班,一到我下班的時間,就開始下雨了!嗚嗚
但下雨的時候,就會想要吃個鍋!
我們上次去配眼鏡的時候,和店家聊天聊超多的
我真的很愛聊天,不管買什麼都會跟店家變得熟悉起來
然後店家就有推薦我們呼穀 壽喜燒專賣店
而我們捷運遊時,就決定來去探險一下!
呼穀 壽喜燒專賣店
地址:新北市新店區北新路一段231號2樓
營業時間:11:30–22:00
電話: 02-86650500
粉絲頁:https://www.facebook.com/fugurosukiyaki/
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其實還蠻好找的!就在一間7-11樓上
一眼望過去,就可以看到有著貓頭鷹的呼穀 壽喜燒專賣店
其實呼穀就是來自日本的貓頭鷹意思,而貓頭鷹在日本有著象徵幸福的意思
我想這店的老闆應該都很希望來到店裡的客人都可以擁有著幸福
有別於一般的壽喜燒,呼穀帶給我的感覺就是好像來到農莊
所以連櫃台都是裝著農作物的小貨車!超有FU~很可愛
有好可愛的貓頭鷹~陪大家一起吃壽喜燒
如果有抽煙的話,這裡還有陽台讓客人可以到戶外去呼吸一下
這裡的位子還蠻多的!而且真的就打造成像是農村的感覺
我們到的時候其實是下午二點左右,但這裡還是很多人陸續進來用餐
飲料是無限暢飲的
這裡的肉品都是店家一一挑過的!有牛肉、豬肉、鴨肉
也是無限供應哦!記得要吃完就是了
我們看到夏日限定義式番茄鍋,立馬決定要點這一味
因為店家很推!比吃原味的壽喜燒還要好吃~
但這個只到九月底...要吃要快
店家先幫我們做調味後
再倒入醬汁和蕃茄汁,一起進鍋內煮
在煮的過程當中,就可以聞到陣陣蕃茄和義式香料溶合在一起的香味
聞著聞著就覺得好餓哦!沒有吃過這樣的蕃茄壽喜燒鍋....太特別了
不過呼穀家的原味壽喜燒也很好吃哦!
他們還放上獨特配份,讓壽喜燒不會死鹹~也不會愈煮愈鹹
我們把全部的肉品都點過一輪....
看起來是不是很美味~滿滿滿!還有好吃的泡菜和土雞蛋
當然各式蔬菜也不能少啦
吃完這一輪蔬菜,就完全不行了啊!沒有辦法再吃第二輪!看似不多的量,但其實還蠻多的
牛魔王的腹肌
呼穀的肉品取的名字都很好玩,讓人印象非常深刻
因為我們其實還蠻愛吃牛肉的!所以都不會把牛肉煮得非常熟
大約五分熟左右,就可以起鍋
肉有一點點粉紅粉紅,其實是最好吃的!
我們都先吃原味的,不沾任何沾醬,就非常好吃!肉的鮮嫩度超級足,好好吃
小露牛香肩
這油質分布就可以很明顯看到!看似好像有點油質
但其實一點也不用擔心!因為超嫩的!好好吃
喜歡吃熟一點點的,可以煮大約七、八分左右
肉品煮番茄鍋,好好吃!肉會帶一點點番茄的香氣,所以吃起來有蔬果味,我個人很愛
超牛美肌
這三種牛肉的肉質都非常好!呼穀有特別挑選
發現呼穀用的食材完全都是為了客人著想,可能本身自己就挑嘴
所以也非常為客人著想,希望大家都會愛上他們家的
肉質煮到四、五分熟的階段真的超級好吃的!不用多餘的嚼咀就可以吃下肚
重點是肉真的好好吃
豬元帥的六塊肌
哈哈!我看到這個名字的時候,忍不住大笑
豬怎麼會有六塊肌啦....太可愛了吧?
豬肉帶的油花比牛肉還要多一點!記得豬肉要煮熟哦
吃起來不會讓人覺得膩口,不吃牛肉的人,可以專攻這個豬肉吃
超級飽嘴的~
漂漂美豬
這豬肉片是不是很美?!我看到的時候忍不住讚賞一下....
這肉片實在太美了!
我個人比較愛牛肉一點!豬肉也好吃!但牛肉的鮮嫩度比較會讓我一直想要吃牛肉
但小黑人什麼肉都愛!我想應該只要有肉,他都可以接受吧?!((笑
落跑英逃鴨
櫻桃鴨變英逃鴨,是不是很可愛
其實一般壽喜燒幾乎都是 用雞肉居多,比較少會用鴨肉
所以這也是我第一次吃到!但我還蠻愛的
不過記得,肉品上桌的時候,一定要快點下鍋煮
但也不要一股腦全丟下鍋裡,要吃再煮,這樣鮮度超好的
肉品沾著土雞蛋一起吃!超美味
吸滿湯汁的手工烏龍麵超級好吃的!而且烏龍麵超級Q彈
雖然在煮的時候不起眼,但不得不說這個真的很好吃
我煮超久的,它一樣Q彈好吃!
吃完壽喜鍋後,還有最後甜點!!也太幸福了吧?!
還是豆穌朋耶!我記得我之前在中山捷運站附近就有一間
豆穌朋真的很好吃!冰冰涼涼的,很適合吃完壽喜鍋後當甜點吃
吃得很飽,很滿足~
突然覺得住在新店的人好幸福哦!可以吃到這麼美味的壽喜燒
夏日限定義式番茄鍋就只到九月底哦!想要吃的人,快點去嚐鮮
呼穀 壽喜燒專賣店
地址:新北市新店區北新路一段231號2樓號
營業時間:11:30–22:00
電話: 02-86650500
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