軍鶏町 親子丼專賣
地址:台南市中西區府前路一段90巷39號
TEL:0928-081188
營業時間:11:30~14:00 17:30~20:30
FB:軍鶏町 親子丼專賣
有點炎熱的中午,我們從民權路繞進小巷子裡,尋找期待的新滋味~
台南可愛的巷弄裡,總是會帶來小小的驚喜,也總是有新的發現,所以來到台南一定要到巷弄裡鑽鑽,會發現台南無限的好玩!
像在探險一樣的找到了軍雞町,牆面上的和風彩繪蠻有特色的,也讓人從畫中去探索軍雞町的料理!
巷弄裡的老房子,是啊!又是老房子,這也是古都的新生命!
軍雞町也是棟老房子,店裡用餐空間其實不大,一進門就是準備餐點的開放式小廚房,
所以,不時傳來誘人的香氣,是香氣,不是油煙味!心裡會嘀咕:是什麼,好香啊!
小而巧,小而美的用餐空間,簡約的風格,明亮舒適。
進門後看到這公雞盆,一旁還擺著茶壺,ㄟ~~~~是洗手盆來的嗎?哈哈
白與湖水藍的組合,帶出老屋的時尚感~讓我好ENJOY
網美們,打卡拍照也有道具喔!
打卡送甜點喔!雖然我的套餐有甜點了,但還是打一下卡,讓勛勛也有一份甜點享用~
軍雞町MENU,
餐點主要是親子丼,還可以加點配料讓丼飯更豐盛,
也有飲品小菜可以選擇~
丼飯有三種選擇:龍崎軍雞親子丼、烏骨雞親子丼、市場雞親子丼,
可單點或升級套餐~
軍雞町的雞肉有挑選過,連雞蛋也是來自高雄無藥殘的紅仁雞蛋,
米飯則是選用台南16號晶鑽越光米~
三款親子丼的特色介紹,
龍崎軍雞親子丼,是使用台南龍崎自然放牧的黑羽土雞。
烏骨雞親子丼,是使用營養價值高的烏骨雞。
市場雞親子丼,是大成電宰廠的白肉雞。
大家可以依自己喜歡的口感及價位來選擇~
丼飯+65元會多沙拉及味噌湯。
+220元,除了沙拉及味噌湯之外,還有三款小菜、飲料及甜點,
如果食量ok的話,點套餐其實很划算喔!
市場雞親子丼145元+65元套餐。
親子丼上舖滿了雞肉及半熟蛋液,看起來好實在!
市場雞的肉質吃起來很鮮嫩,洋蔥半熟蛋的滋味很棒,蓋在台南16號米煮成的白米飯上讓米飯吸取了精華,十足美味又下飯~
龍崎軍雞親子丼,240元+220套餐。
除了味噌湯及沙拉,又多了小菜、飲品及甜點~
三道小菜有:黑豆、及二款不同口味的海鮮沙拉,雖然是小菜,但覺得蠻用心的!
味噌湯道地香醇~釀造的豆香溫潤口舌味蕾。
龍崎軍雞親子丼,是選用龍崎自然放牧的黑羽土雞,
吃起來的口感明顯跟市場雞完全不同,可能是因為放養的關係,它的肉質是很有彈性的,所以咬起來很有嚼勁,口齒間可以感受到雞肉的power!
如果您喜歡吃軟嫩的雞肉,建議選擇市場雞肉;
如果您喜歡有嚼勁的雞肉可以選擇龍崎軍雞親子丼~
沙拉的部份先送上了和風洋蔥沙拉,算是餐前清爽的開胃小菜~
大大的碗擺著適量的洋蔥,還蠻喜歡這樣有趣的呈現~
沙拉還有和風胡麻蔬菜沙拉
好好吃喔~清空是對好料理最大的回饋!
套餐飲品我選了抹茶拿鐵,蠻中規中矩的,還不錯!
套餐甜點是乳酪蛋糕佐鳳梨果醬
乳酪蛋糕的乳酪不會太厚重,搭配甜蜜清新的鳳梨果醬更是爽口加分,
甜點的表現蠻優的,一點都不輸甜點店喔!
打卡送的甜點是奶酪佐鳳梨果醬,香滑好吃~
軍雞町的親子丼真的一番美味,不論前菜、小菜、湯品、甜點都很好吃,一點也不馬虎,
如果食量ok的話,真心的建議一定要加點220套餐好好享受一下~
巷弄裡厲害的親子丼,聽說三立愛玩客有來拍喔,
喜歡吃丼飯的朋友快點先來品嚐吧!
別忘了給Liz一個讚喔!