Hakkai 八戒韓食 サムギョプサル専門店
地址:台北市吉林路145號
電話:02 2522 2813
營業時間:17:30 – 1:00
粉絲團:https://www.facebook.com/hakkai145/
注意Hakkai八戒韓食很久了,一直很想試試看,
這次終於有機會到這邊大啖烤肉跟煎餅了
Hakkai八戒韓食靠近行天宮一號出口,走路過來不用十分鐘,
行天宮韓式料理 的好選擇,附近很熱鬧
門口黑板寫著目前的優惠活動,打卡送肉肉喔
營業時間跟一些小規定,不能帶寵物來喔,
Hakkai八戒韓食採用日韓混搭風,店內擺放許多日本酒,
主要都是四人座位,適合小聚餐,更多人應該也可以併桌喔
當天我們兩人用餐坐四人位、擺上烤爐跟餐點綽綽有餘,
店內光線有種居酒屋的氣氛,然後每一桌都有排煙管,
不會讓烤肉的煙到處飄散,吃完身上味道也會少一些,
另外還設有竹簾,如果想要保有隱私、不左右干擾的話,
可以請服務生協助拉下竹簾,就比較有個人空間啦
門邊休息區,若剛好客滿需等候這邊可以小坐,
此外還提供一些可自由索取的簡章,應該是for觀光客的,
有小朋友的爸媽也不用擔心,Hakkai八戒韓食提供兒童椅,
黑板上用粉筆畫了些可愛的圖案,還有人氣排行
第一次去不知道點什麼,我常常都會參考人氣排行,
或是詢問店員有什麼必吃、必點的菜色
桌上已準備好醬料盤跟放肉的盤子,筷子有額外包起來,
筷子意外的是一般的筷子,雖然扁筷很韓,但真的用不習慣哈
一入座服務生馬上就遞上熱毛巾,可以先擦個手,
因為我造訪的那天下著大雨,所以覺得格外的貼心呢
小菜有五種,最受歡迎、必吃的泡菜跟辣豆芽比較多,
其他三款是辣小黃瓜、醃菠菜跟醃香菇,小菜都可以續加
泡菜辣度適中,鹹中帶辣,又帶了點酸,爽脆好吃
搭配肉品絕配啊,中間的菜跟香菇帶有麻油香,也都不錯,
讓我們一開始就把小菜吃光,馬上又續了一次
爽口的泡菜,真的是吃烤肉必備啊!
菠菜滑口、香菇Q彈,麻油香氣十足
桌上的醬料區,有香油、椒鹽跟特製味噌醬,
菜單一打開就有教學,可以照著圖上做搭配,
跟著弄一盤我的
許多比較新穎的韓式料理店都會使用這樣的烤盤,
「傾倒一邊的烤盤」為的是讓烤肉時產生的油脂順著烤盤流下,
Hakkai八戒韓食這個還滿特別的,低處設有一個凹槽空間,
讓油可以直接流進去,不需要額外的碗去盛裝
禁止酒駕,未成年請勿飲酒
蘋果沙瓦(100) 黑醋栗柳橙(120)
右邊的黑醋栗柳橙有一點漸層,喝起來酸酸甜甜,
酒精味淡淡的,很適合女生的一款飲品
蘋果沙瓦則是氣泡飲,滿適合男生的,酒味一樣淡淡的,
如果想喝比較有酒味的,八戒也有很多其他選擇,
* 詳細菜單請見文末
接著就送上一大盤新鮮爽脆的生菜,還有我愛的蒜片
生菜很大一盤,用包肉絕對很足夠
生蒜片包肉也是超讚的阿,嗆嗆辣辣的超過癮!
蒜香五花肉(160)
來到韓式烤肉店絕對不能錯過多種口味的豬五花,
雖然人氣NO.1 是八戒秘醬口味,但我還是想吃蒜味
另外店員有介紹柚子口味也滿多人點的,比較特別,
看看這蒜香五花肉肉,好大一片,無須苦惱怎麼吃,
Hakkai八戒韓食有專人烤肉,幫你烤好好,你只需要吃吃
超大一條五花肉,店員會幫忙烤熟然後再做剪切,
讓五花肉方便食用,桌上有剪刀也可以自己再剪小,
蒜味豬五花對於很愛吃蒜的我們,這個蒜味並不重,
吃重口味的朋友可以加蒜片包生菜一起吃
再搭配上一點味噌醬,蔬菜的清爽中和五花的油膩感,
生菜包肉真是好朋友,缺一不可的完美搭配
極上豬頸肉(240)
豬頸肉又稱黃金六兩肉,意思是他比較少、很珍貴,
就是俗稱的松阪豬 那彈牙的口感讓許多饕客趨之若鶩,
八戒將其捲其玫瑰花瓣狀
接著專人代烤,一片一片夾上烤盤,
烤至表面微微焦脆最棒了,八戒的松阪豬厚度適中,
那個彈牙的口感超棒,第一片可以先吃原味喔
菠菜墨西哥餅皮(60)
另外八戒韓食還提供三款餅皮可以包肉享用,
除了我點的綠色菠菜外,還有墨西哥、紅椒墨西哥口味,
餅皮剛送上桌還熱呼呼的,單吃其實沒有什麼味道,
波菜餅皮夾肉滿特別的,有別於生菜,
吃起來比較有嚼勁,有點像加厚潤餅的感覺,嚐鮮嚐鮮
推薦包入泡菜一起享用
牛小排(280)
漂亮的牛小排,吃韓式烤肉不是只有豬肉可以選,
八戒韓食還有牛肉可以點喔,像牛小排就超誘人,
一樣放到烤盤上,滋滋作響的烤肉聲啊
烤盤溫度滿高的,其實很快就可以吃了,
牛小排建議七八分熟即可,口感軟嫩多汁,
沾點椒鹽、不加泡菜也很好吃 喔,
起司煎餅(220)
也有一般的韓式煎餅,吃韓式料理就想來一塊耶,
而八戒竟然有起司口味的,對起司控的我來說當然必點
起司煎餅旁邊一樣有附上煎餅必沾的煎餅醬喔,
牽絲一定要來一下,不負眾望,會牽絲滴
八戒用料扎實,起士煎餅非常酥脆外,海鮮也非常的多,
吃起來有一點像披薩,不過邊邊比一般披薩酥脆多了
起司給得夠多,讓煎餅多了份鹹香,
人參雞湯(350)
當天下著雨、濕濕冷冷的天氣就想來點熱的,
點了很補的人參雞湯 雞肉燉的非常軟爛,
雞身裡面塞了糯米,這飯粒有點像吃粥的感覺,
帶有人參的香氣,其他還有一些比較細的雞骨頭,
幾乎是一咬就碎掉,不需要特別挑掉喔!
湯喝起來清爽順口,不用擔心中藥味太濃
真的有放入人參,人參味道淡而雅致,
天氣冷的話真的很適合點上一份一起分享
接著就附上Hakkai八戒韓食的菜單給大家參考
不知道吃什麼的話可以參考套餐的部分喔,
Hakkai八戒韓食位於行天宮捷運站附近,交通方便,
用餐舒適不擁擠,專人烤肉不必怕自己烤過頭
價格也很合理,雙人套餐加上服務費後仍然千元有找,
現在許多韓式料理雙人套餐都要一千五上下了
相比之下八戒的價格顯得親民許多,份量上也不少,
即使人不多也可以輕鬆享用韓式料理喔
*本篇為體驗文
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