純肉鍋物
地址:桃園市中壢區三光路301號
營業時間:週一~五 11:00~14:00、17:00~21:30,週六 11:00~21:30,週日公休
訂位專線:03-495 2166
如客滿時用餐時間90分鐘,110公分以上共鍋者最低消費100元(限兩人共鍋)
免收服務費
放假如果沒有特別計劃常常都是睡到自然醒,所以晚起吃早午餐,到了中午肚子也不餓
等到想吃「午餐」時往往都已經是下午二三點的事了,而這個時間也是許多餐廳的午休時間
要覓食多了一點點難度,所以先在家搜尋下午時間有營業的店家
因為warm想吃火鍋,所以想到之前同事阿斌介紹的純肉鍋物,剛好沒有它沒有午休時間
三光路上的純肉鍋物沒有特別明顯的招牌,所以我並沒有特別注意到它,還是warm發現的
就在剛開幕的中壢國民運動中心附近
門口旁有店家的相關資訊
一走進,有一張小沙發候位區
牆上是店家的logo,很可愛的鍋子造型
自助吧~~醬料&明治冰淇淋
自助吧~~飲品
有檸檬水、熱茶、咖啡、紅茶.....等
冰淇淋是明治品牌,口味有抹茶、草莓起司、草莓、脆酥黑餅乾
醬料呈現九宮格,除了一般常見的外,我覺得提供柚子油醋還滿特別的
冰飲有清新蜜桃味紅茶、芒果桃子口味
這台機器還可以調整飲品的大小杯,覺得這設計很不錯
綜合咖啡機除了有咖啡外,還有巧克力、奶茶
大人小孩都適合
除了火鍋,店家有另外販賣海鮮及肉品
店內用餐座位並不算很多,我們剛好是避開用餐時間來的所以比較沒人
建議要前來的朋友還是先打電話訂位、確認有沒有位子,免得白跑一趟
店內沒有兩人的座位,所以我們兩個人來吃坐的是寬敞的四人桌
這裡的鍋物是一人一鍋的方式,我比較喜歡這樣的,因為想吃什麼隨自己
菜單~~海鮮、火鍋料、副食單點的部份
菜單~~單人鍋、雙人海陸套餐A&B
菜單~~雙人海陸套餐C&D、四人海陸分享餐及肉類單點
▲ 五花豬肉鍋9盎司$350
單人鍋均附菜盤×1、附餐五選一(白飯、烏龍麵、王子麵、冬粉、雞蛋)
▲ 雪花牛肉鍋9盎司$350
單人鍋均附菜盤×1、附餐五選一(白飯、烏龍麵、王子麵、冬粉、雞蛋)
▲ 菜盤
菜盤裡的火鍋料還不算少
尤其貢丸旁邊那個帶點綠色的「九層塔花枝」特別好吃,吃起來有很濃的九層塔香氣還有花枝塊
▲ 白飯
晶瑩飽滿的米粒,吃起來很不錯
▲ 烏龍麵
煮起來不會很軟爛,還不錯吃
▲ 蜜桃味紅茶
帶點蜜桃風味的紅茶,多了一股水果的清香,但我個人比較偏愛純紅茶
醬料,沒有加蔥花是我的
除了一般愛加的沙茶、蒜末、辣椒、和風醬油外,我還加入了柚子油醋
吃起來帶點水果的酸醋味還滿開胃又清爽的
▲ 芒果蜜桃風味
芒果的味道還滿明顯的,但我跟warm都沒有這麼愛
雪花牛肉肉片比較小塊,且夾起來容易破掉
一下鍋也是散的@@
但帶有油花的雪花牛吃起來口感滿嫰的
五花豬肉顧名思義油花就比較多
我比較不愛吃太肥的肉片
雪花牛下鍋後,就變得碎碎的,沒辦法呈現完整的一片
還好只是賣相不優,不影響吃起來的口感
忘了說~~純肉鍋物只有提供一般的高湯,喝起來還OK
但我喜歡有風味的鍋底,例如養生鍋、麻辣鍋、天香回味鍋、味噌鍋的那種
純高湯我真的沒有這麼愛,覺得太單調了
因為是用純高湯涮的肉,所以我要多沾點醬料吃
最喜歡搭配蒜末跟辣椒末,吃起來微嗆微辣好過癮
純肉鍋物的辣椒滿辣的,愛吃辣的應該會吃的很過癮
後來嚐了一塊warm的五花豬肉!居然讓我有驚艷的感覺
既定印象裡都會覺得牛肉比豬肉好吃,但好幾次的火鍋吃下來.....偶爾會碰到一些豬肉比牛肉更讓我們驚艷的時候
在這裡,我也覺得五花豬肉比雪花牛肉好吃
五花豬肉吃起來居然有種脆脆(應該是很有彈性)的口感,而且它的肉片可以保持完整的一片
好吃!!
加了各種蔬果、食材的湯底看起來就可口多了
每次吃火鍋都很喜歡DIY,只要有王子麵或烏龍麵我都會做一碗〞乾麵〞或〞湯麵〞
烏龍麵加點肉片、青菜,再倒入剛剛調的沾醬及高湯,就是一碗可口又營養均衡的湯麵啦~~
剛剛介紹完湯麵,接下來介紹「乾麵」
就是烏龍麵+配料隨便加,再倒入沾醬不加入高湯就是乾麵啦
再把沾醬與烏龍麵、食材攪拌一下就是一碗鹹香夠味的乾麵
看我加入肉片、青菜、菇類,也是超營養的
五花肉包貢丸?這是哪招?(有人跟我一樣頭頂冒問號的嗎?)
warm說平常五花肉都是包蔥段、包鑫鑫腸,今天包貢丸XDD
玉米飽滿也很甜,我一個人吃兩塊(愛吃玉米的我當然覺得不夠過癮)
愛吃沙茶火鍋的warm後來把沙茶醬加入高湯裡,就變成沙茶火鍋啦
這樣湯喝起來或火鍋料煮起來,就帶有沙茶的香氣跟淡淡鹹味,還不錯吃喔
warm的菜盤裡有「蛋餃」但是我的沒有唷~~好在我不吃蛋餃!!
用沙茶湯頭涮的五花豬肉片,吸附淡淡的沙茶味還不錯
喜歡重口味的人(我啦)可以再搭配沾醬,我喜歡用肉片包著蒜末及辣椒末吃
我個人不是很愛吃貢丸(除非好吃的XD),但這貢丸我咬了一口Q彈中帶有肉汁
且帶有油蔥的味道(還看的到油蔥的身影唷),對於不愛吃貢丸的我來說這貢丸好吃
▲ 草莓起司冰淇淋(左)、草莓冰淇淋(右)
我還在吃火鍋warm就先去吃冰淇淋了,所以我沒嚐到這兩種口味
▲ 抹茶口味冰淇淋
吃起來有抹茶的香氣但帶點甜味,不會有茶的苦澀味,好吃
要不是吃完火鍋肚子真的好飽,真想多吃幾球冰淇淋
▲ 鴛鴦奶茶
喝起來滿濃郁的,多了咖啡帶點點烘焙味
▲ 金選奶茶
奶茶味很濃郁,warm覺得偏甜我覺得不會且滿好喝的
▲ 立頓紅茶
吃完冰淇淋又吹著涼爽的冷氣覺得有愈來愈冷的感覺
趕緊泡杯熱呼呼的紅茶,剛好可以暖和一下身子還可以中和掉吃火鍋的油膩感
剛好有客人離開,趁店家清理完桌面時趕快拍照(因為門口有客人正等著入座)
牆上的佈置很有園藝的氛圍,與一般火鍋店的裝潢設計很不一樣
店裡使用鏡面讓空間有更寬敞的感覺
上洗手間時發現店內後方居然還有一區座位,且這裡是使用高腳桌椅
好適合多人聚會,且空間佈置很溫馨
害我顧不得上廁所,趕緊回座位拿相機且邊唸warm去上洗手間怎麼沒跟我說這裡還有座位壘~~
而且我在拍照時是沒有開燈的,剛好有店內人員經過馬上說「要拍照嗎??我幫你開燈」
洗手間外的洗手台,鏡子旁邊使用綠色植物裝飾
且洗手間非常乾淨又有股淡淡的香氣,雖然只有一間但除了馬桶外還有男生的小便斗
純肉鍋物推出商業午餐嘍
供應時間及優惠內容請參考照片裡的資訊↑↑↑↑↑
今天用完餐覺得純肉鍋物的餐點雖稱不上讓我們特別驚艷的感覺
但服務態度好、用餐環境乾淨舒適、食材新鮮、好吃(除了雪花牛有點破碎之外)
但如果湯頭還有其它的選擇會更優唷~~~