19號倉庫鐵板牛排新市店  新市的19號倉庫鐵板牛排就位於速邁樂加油站對面，最便宜的價位在100多元，除了一般排餐外，還有大份量、雙拼和66盎司的格列佛牛排，打卡還招待奶酪，濃湯、飲料、波霸奶茶是喝到飽的。

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台南的排餐真的是無數家，從平價到高單價都有，但我想平價給人的感覺就是可以常常吃，也不怕荷包瘦了。新市就開了一家『19號倉庫鐵板牛排新市店』，特別的是這家是逢甲夜市的巷弄美食來著，來到新市開分店，就位於市中心，從火車站騎車也大約2~3分鐘的車程，還滿便利的，缺點是汽車停車比較不方便，建議想品嘗的朋友騎機車或是多花一點點時間找停車的地方。

其實之前就有聽過說『19號倉庫鐵板牛排新市店』，因為以前滿常跟朋友約新市吃飯的，上次來吃的時候，這個位置還是簡餐店，後來變成了牛排店，就在新市加油站的對面，位置還滿好找的，看到招牌大大寫著19號倉庫鐵板牛排就是這家囉！店前停機車很方便。

店內的座位也算滿寬敞的，有雙人和四人桌，連同事聚餐或是朋友相約吃飯也都很適合。

之前去新營店吃過，新市店的布置和新營店還是有些許不同，因為老闆喜歡公仔、藝術和旅行，所以店內就有好多風景照、黑膠唱片、大大小小相框和人偶擺設，整個店擺設的概念完全來自老闆的構想。

單價範圍滿廣的，喜歡平價的朋友可以點上鐵板排餐和牛豬雙拼，一客200元有找，喜歡有點厚度的就點厚切，大食量的朋友可以點雙拼和好多系列。比較特別的是霧都系列，這個在外面牛排館好像沒看過，也算是19號倉庫的招牌。內用和外帶都不收服務費，加麵、加飯免費，店內的排餐醬汁也都是廚師自己調配的。

自助區有飲料、濃湯、飛機餅乾、波霸奶茶、餐具、佐料，全都自己來，提供的佐料有玫瑰鹽、辣椒醬、黃色芥末醬、A1牛排醬和番茄醬。看到鋼杯和鋼碗突然好懷念當兵喔！飲料有可口可樂、雪碧、美粒果清果汁、fuze tea檸檬紅茶，還有波霸奶茶任你喝，波霸奶茶是小時候喝的口味，是添加奶精的，原本以為牛排館這種配角一定是水水的，但喝起來還算有味道，而且波霸也滿Q的。

濃湯沒有很稀，但料不多，吃的到玉米，旁邊還有一盒飛機餅乾，特別的是都看到好多人直接把飛機餅乾放到濃湯內一起吃ㄟ！

上桌囉！因應客人需求，醬可以直接淋到鐵板上，也可以另外裝自己淋醬都可以，只要點餐的時候跟老闆說一下。我們點的是『紐約客(390元/份)』和『霧都厚切(290元/份)』，紐約客是原肉未醃製過，而霧都是有用中藥材醃製過。

刀叉也很特別，有提供兩款牛排刀，一款是一般的，另一款是鋸齒比較大的，要切厚片的肉比較容易切。

雖然一樣是牛肉但是部位不同口感上也會有不同，像牛小排就是肚子的部位，油脂多肉味重，厚切則是沙朗，帶點筋口感，菲力牛排則較軟，紐約客則是肚子偏背部部位，油花較多，霧都牛排則是使用肋眼再用重慶當地中藥材醃製過。

『紐約客(390元/份)』
紐約客的部位是位於肚子偏背部，該部位因為運動量大，油花分布也均勻，邊邊還有一整條的筋，因為這塊是原肉，不是醃製肉，所以灑點玫瑰鹽做提味，最能吃到原肉的味道，口感比沙朗正有嚼勁，邊邊的筋和油花越咬越香，也算滿有厚度的，小編建議以5~7分熟為佳，這份的醬汁我是選綜合醬，就是磨菇加黑胡椒醬，帶著黑胡椒的香辣，也因為加了蘑菇，所以多了一種香香甜甜的口感。

『霧都厚切(290元/份)』
霧都因為用中藥材等食材醃製過，所以是辣口感的，但我吃起來覺得只是微微的辣，霧都牛排是將麻辣與鐵板牛排做結合，醃製的中藥材都是從中國當地來的，醃製料是重慶的口味，當然也有針對台灣人飲食習慣，做辣度的調整，吃起來我覺得只是微微的辣感。
這塊牛肉的部位是沙朗，在肉的中間有一塊油筋，看起來就像是眼睛，所以也有很多人稱它為肋眼，吃起來口感較嫩，小編吃的是五分熟的，切開後帶點粉紅色，不敢吃太生的，可以點七分熟。

消費按讚打卡店家就招待奶酪，加入店家的Line，也不定期會收到不一樣的訊息喔！

『19號倉庫鐵板牛排』是連鎖的牛排館，台南地區在麻豆、新營和新市都有門市，價位從100多的排餐到近千元的戰斧牛排都有，大食量的朋友也可以點上66盎司的格列佛牛排，價錢的多樣性讓不同的族群都可以消費的起，濃湯、飲料和波霸奶茶都是免費喝到飽的，還提供免費加麵、加飯服務，新市店就位於速邁樂加油站對面，喜歡排餐的朋友又多了一家選擇。

19號倉庫鐵板牛排新市店
【地址】台南市新市區中正路251號(Google地圖)
【位置】速邁樂加油站對面
【電話】06-5892667
【網址】粉絲團
【時間】
●週一~五 下午1700~晚上0000
●週六~日 中午1100~下午1400、下午1700~晚上2100
【公車】
●綠1.綠2.綠5.綠6.綠7.橘12於新市下車，步行約3~6分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【步行】從新市車站步行約17~23分鐘
【停車】未違規停車處
【備註】有提供外送服務，滿500元可外送，其他較遠地區外送請洽店家
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19號倉庫鐵板牛排麻豆店
【地址】台南市麻豆區晉江里民生路12-8號(Google地圖)
【電話】06-5706778
【網址】粉絲團
【時間】中午1100~下午1430、下午1630~晚上2100
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19號倉庫鐵板牛排 新營店
【地址】台南市新營區開元路2-1號(Google地圖)
【位置】離新營火車站步行約1分鐘
【電話】06-6324508
【時間】
中午1100~下午1430、下午1630~晚上2130(週一~五)
中午1100~晚上2130(週六~日)
【網址】粉絲團
【刷卡】僅接受現金，無刷卡服務
【停車】週邊停車
【備註】有提供插座及WiFi
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19號倉庫鐵板牛排 仁德店
【地址】台南市仁德區中正路二段757號(Google地圖)
【電話】06-2705068
【時間】中午1100~下午1430、下午1630~晚上2130
【網址】粉絲團
【備註】2018年9月30日才正式開幕