最近涼爽天氣好適合吃鍋啊~~
這次來介紹「極禾優質鍋物-蘆洲店」
食材新鮮、上菜速度也快,店內飲料、冰淇淋和甜點可續用,
每月還有不同的壽星生日禮可兌換,保證吃的飽足又滿意!
極禾優質鍋物-蘆洲店
地址:新北市蘆洲區集賢路348號
電話:02-22882233
營業時間:週一~週五11:30 - 14:30 、 17:00 - 23:00;週六日 11:30 - 23:00
用餐時間為90分鐘
共鍋大人$150元,國小以上$100元,幼稚園$50元,共鍋可抵消費,90公分以下免費
用餐均加收10%清潔費
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🔹FB/痞客邦🔎兩隻小豬🐷🐷
🔹IG🔎twopiggyhavefun
「極禾優質鍋物」目前共有兩家分店,
當天我們是到蘆洲店用餐,鄰近捷運徐匯中學站,
騎車也相當方便,騎樓都有空間可停!
門口有放上菜單,可以先評估價位再決定是否進去喔!
本月壽星生日禮活動,這個好吸引人阿~
週一~週五來店消費即可免費兌換!
每個月兌換的品項都不一樣~
店內共有兩層樓的用餐空間,環境乾淨明亮!
二樓用餐空間比一樓更寬敞的感覺,
這張是用餐結束時拍的,所以完全沒人啦~
醬料、飲料、冰淇淋及甜點都可自取~
小豬提醒大家~吃多少拿多少喔!
冷飲部分提供:印度尼爾吉里奶茶、檸檬冬瓜、可爾必思,
雖然我平常不太喝甜的,但喝一口小豬的印度尼爾吉里奶茶很順口耶~口味也不會太甜!
這台綠茶泡出來的熱茶我覺得蠻好喝~
可以選擇茶的濃度:淡、中、濃
「極禾優質鍋物」菜單
請直接點圖看放大圖喔!
當天我們四人就是吃「加勒比龍王 四人重量套餐」
後面會詳細介紹餐點~
湯底共有五種可選擇~
除了基本湯底之外,也可加購膠原牛奶鍋、辛香麻辣湯、胡椒海鮮湯及酸菜白肉湯。
除了有肉品套餐、海陸單人套餐及超值海陸雙人套餐,
像小豬很喜歡吃海鮮,
看到菜單上還有海鮮自由配,
能選自己愛吃的海鮮,真的很棒!
肉品、海鮮和火鍋料也可單點喔!
用餐前先以酒代茶乾一杯吧!
小豬推薦大家一定要試試這裡的膠原牛奶鍋,
和在外面火鍋店喝到的很不一樣,
味道相當濃郁,香氣十足,
喝起來也不會太膩口!
若湯底需要再加,也不需再加錢喔!
胡椒海鮮湯是店內獨家口味,味道也很讚,
辣度是入喉後~一點點的胡椒味,不至於嗆喉,
湯頭充滿鮮甜的海鮮味,
裡頭還有一隻小螃蟹,真的是小小驚喜!
菜盤豐富又新鮮,多達16種火鍋配料,
包含:高麗菜、季節蔬菜、金針菇、豆包、蛋餃、芋頭、魚包蛋、貢丸、小熱狗、甜不辣條、蟳味棒、玉米筍、木耳、南瓜、豆皮及紅蘿蔔。
附餐有飯/白麵/烏龍麵/寬冬粉/王子麵/蛋 可選擇~
趕緊來跟大家介紹今天的重頭戲!!
加勒比龍王 四人重量套餐 $2980元
包含以下內容:
加勒比海野生龍蝦2隻(共36盎司)
一品海大蝦4隻
天使大紅蝦4隻
新鮮白蝦16隻
新鮮大蛤蜊1斤重
國產白豚嫩肩梅花肉
低脂牛肉
擺盤超霸氣的加勒比龍王蝦蝦拼盤,
每隻排好排滿~~光是蝦子就有24隻!
其中活的蝦子會另外擺一旁,
送上桌時,還是活跳跳的狀態XD
看到精心擺盤的龍蝦海鮮,
不免讓人不禁驚呼一下~
當然要來合照一張啦!
加勒比海野生龍蝦共有2隻,其中一隻還有蝦膏耶~
還有,我喜歡吃的新鮮大蛤蜊,
光放在湯匙上就可見有多大顆~
兩種肉盤分別是「低脂牛肉」、「國產白豚嫩肩梅花肉」
份量十足,四人分食剛剛好!
首先,先把龍蝦放進鍋裡煮~
由於鍋子比較小,所以無法將龍蝦全身放在鍋內,
煮的時候要頭尾對調一下喔!
搭啦~特別將煮熟的龍蝦恢復原狀!
店家會附上食用工具鉗子、剪刀,可以吃個痛快啦!
細緻的肉質加上鮮甜滋味,滿嘴都是濃濃的海鮮味~
光是吃完這龍蝦拼盤就讓人回味無窮!
一品海大蝦、天使大紅蝦、新鮮白蝦,
每種吃起來Q彈又鮮甜,
雖然肉質沒有像龍蝦那麼細緻,
但是食材絕對是尚青啦~
這隻小螃蟹是從胡椒海鮮湯裡面撈上來的,
裡面其實沒什麼蟹肉,哈
小豬發現杯子裡的活蝦均插上竹籤,
避免讓活蝦亂跳,放在杯子裡也好看~
新鮮大蛤蜊肉質飽滿又多汁,
吸附著海鮮湯頭,顯得更鮮甜~
「低脂牛肉」油花相當細緻,
肉質軟嫩好入口,稍微在鍋裡煮一下就可以吃囉!
「國產白豚嫩肩梅花肉」油花比低脂牛多一些,
肉質帶點嚼勁,但不需費力的咬~
高麗菜新鮮又脆口,
放在原味湯底煮,更能吃出蔬菜的鮮甜滋味~
將寬冬粉放在胡椒海鮮鍋裡煮,
冬粉完全吸附飽滿的海鮮湯汁
不需特別沾醬就很夠味!
飯後甜點~蛋糕捲、咖啡蛋糕甜度不會太甜,
大部分火鍋店似乎較少供應甜點,
來這裡就多吃幾塊吧!
自己擠的草莓冰淇淋~
草莓和牛奶比例調配的剛剛好,
草莓味道不會太搶眼,好好吃!
最後放上一段影片給大家欣賞~~
總結:
「極禾優質鍋物-蘆洲店」餐點美味之外,擺盤也相當用心喔!
這次品嘗的「加勒比龍王 四人重量套餐」,
龍蝦拼盤一送上桌,一字排開的畫面看起來十分豪華,
我們這桌的人都驚呼連連,搶著要拍照XD
尤其是加勒比海野生龍蝦,比我的手掌還大,
細緻的肉質加上鮮甜滋味,吃完嘴裡都充滿海鮮味~
讓人吃過後就念念不忘!
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店內的湯頭也很厲害,
有人氣必點的「膠原牛奶鍋」、獨家口味的「胡椒海鮮湯」,
膠原牛奶鍋讓同桌友人稱讚得嚇嚇叫,
臉稍微靠近,溫暖的牛奶香氣撲鼻而來~
好喝到連續加了3~4次,哈
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喜歡吃肉的朋友們有福啦~
店內的肉品套餐還可加購變成肉量多50%,
像小豬很喜歡吃海鮮,
看到菜單的海鮮總匯還可自由配,眼睛馬上一亮!
想吃野生龍蝦,也可加購$499元,
或是加購$120元,就有一份4顆的鮑魚。
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最近天氣漸漸變涼爽,
來到蘆洲不妨試試「極禾優質鍋物」,
加勒比龍王蝦蝦拼盤,絕對能滿足你的胃!
評分時間到
餐點美味:★★★★☆
環境氣氛:★★★★☆
服務品質:★★★★☆
再訪意願:★★★★☆
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*本篇為體驗文,請安心食用
文章標籤
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創作者介紹
**兩隻小豬**