這次要介紹的是板橋黃石市場內的高記生炒魷魚，這家生炒魷魚是很
多在地人會推薦的平價美食哦！每次去吃都能看到滿滿的人潮在排隊呢！
店內有在賣生炒魷魚、炸蘿蔔糕、炸糯米腸、炸芋頭Q等等。
生炒魷魚NT.40，酸酸甜甜的湯頭，加上清脆的高麗菜、熟度剛剛
好的魷魚、ㄧ點點辣椒點綴，這一碗只要40元，真的是很平價的美食。
不過，想來吃這家生炒魷魚，建議在中午的高峰時段來，魷魚吃起來才會
嫩嫩的，因為店家為了應付大量的客人會先煮好放著，有時候離峰時段去
吃就會吃到比較老的魷魚，而且太晚去的話也會吃不到，因為店家賣完就
收店了，沒有固定的收攤時間。
內用的位子還蠻小的，而且要等一下位置，外帶倒是很快，不用等，而且
買回家倒進碗裡比較大碗，倒出來是一大碗公的量，內用只有一小碗的量
，所以我覺得外帶比較划算！
炸糯米腸NT.10元、炸芋頭QNT.15元，這盤是萬惡的炸
物區，兩種各點一份25元這個份量，是不是比鹽酥雞攤的量還多阿？真的是
老闆佛心來著，而且炸的酥脆，下面還鋪上了店家特調的醬料，真的物超
，而且炸的酥脆，下面還鋪上了店家特調的醬料，真的物超
所值！店家都是現點現炸，剛上桌的時候還會冒煙呢！
糯米腸吃起來蠻扎實的，Q彈的糯米包進腸衣，腸衣的部分蠻好咬的不會咬
不爛，沾上店家特調醬汁，真的蠻好吃的，芋頭Q的部份炸的酥酥脆脆，沾
上醬汁一口咬下，淡淡的芋頭香氣讓我欲罷不能！
店內也有賣炸蘿蔔糕，份量很大，但是蘿蔔糕本身沒有味道只能靠醬汁提升
美味度，屬於吃粗飽的，好吃度就表現得略差。
吃完生炒魷魚&萬惡的炸物後，你ㄧ定會想喝一點飲品去去味道，推薦隔壁
的平價古早味飲料哦！有蠻多選擇的價位在一杯15～20元。
粉圓愛玉NT.15，裡面有粉圓、愛玉淡淡的甜度不會太甜
剛剛好，很適合當飯後去膩的飲品哦！
店家資訊
高記生炒魷魚
地址：新北市板橋區宮口街28號（黃石市場內）
電話：02-2960-3503
營業時間：10:00～賣完為止
公休日：週一
這次介紹的小吃是不是都很平價的傳統美味呢？如果想去板橋有名的慈惠宮參拜
祈求平安順利，午餐推薦旁邊黃石市場的生炒魷魚喔！平價好吃cp值蠻高的！
黃石市場內還有許多平價美食哦！等待下次有機會在補上。文章標籤
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