超藝西餅藝術蛋糕店 必吃超划算的北海道鮮奶油戚風蛋糕 中秋節期間限定的一口酥 桃園南崁老舖的美味傳承...

每到接近中秋節的時候，

訊問度最高的店家，

莫過於好吃的糕餅老舖，

超藝西餅藝術蛋糕店，

雖然名字聽起來似乎很洋派，

但是，不只有美味的蛋糕，

創立於1968年至今，

累積了50多年的真功夫，

更是做出遠近馳名的中式漢餅，

最佳的證明，

距離桃園南崁交流道非常近，

在熱鬧的南崁路上，

地緣的關係，鄰近許多航空公司，

也成了熟門熟路的機長或空服員們，

喜愛的台灣土產伴手禮，

像是老婆餅、鳳梨酥、綠豆椪、

蛋黃酥、芋頭餅、蕃薯餅...等等，

美味的北海道鮮奶油戚風蛋糕，

一個才28元的佛心價，

最重要的還有中秋佳節期間限定商品，

多種不同內餡風味的"一口酥"，

到底是什麼樣的滋味呢??!!

來~~螢幕繼續往下滑吧!!

超藝是從蘆竹的傳統市場起家，

保留不譁眾取寵的門面裝潢，

是來自父執輩的堅持，

現在看來反倒樸實親切，

而新鮮品質才是開店的第一要求，

也因此能以誠懇且平易近人的價格，

讓每位顧客吃的開心又安心~

剪輯小片段~

依照與店家約好的時間抵達，

來來往往的人潮不斷~

對於土生土長的桃園人來說，

應該也有不少朋友是從小吃到大的~

明亮的燈光映照之下，

西點、麵包、蛋糕、糕餅，

各個看起來更加可口，

從門口往右延伸的層櫃，

擺滿出爐不久的新鮮麵包~

鹹的、甜的，應有盡有，

撲鼻而來的香味，

更令人忍不住想多買幾個~

裝飾的十分漂亮或是可愛風格的蛋糕，

是生日或慶賀喜事時的最棒配角，

也有一個人就能輕鬆享受的，

北海道鮮奶油戚風蛋糕與芋泥捲，

同樣是受歡迎的招牌甜點~

除了琳瑯滿目的歐式麵包和西點，

中式漢餅也是人氣商品~

結婚喜慶的傳統味大餅~

櫃台後方的佈告欄，

貼了很多出貨備忘單，

許多在地的公司行號舉辦活動，

也會向超藝西餅藝術蛋糕店訂購餐盒~

[北海道鮮奶油戚風蛋糕 NT:28元]

這是銷售前幾名的蛋糕，

想吃到最新鮮的滋味，

在店裡就先品嚐了~

鬆軟的海綿蛋糕，

用湯匙往下戳是雪白的鮮奶油內餡~

入口即化又清爽的滋味，

多吃幾個感覺也不膩，

很適合拿來當成下午茶解饞~

這袋就是我們的戰利品，

一個一個拿出來跟大家分享~

[老婆餅 單個NT:25元]

店家獨特配方製作的老婆餅，

上一代老闆曾在香港知名餅家學藝，

但香港老婆餅用的是豬油

重口味之外也不見得較健康，

考量台灣人飲食文化的改走清淡路線，

所以超藝用奶油取代豬油，減油減糖，

品嚐美食也能降低身體的負擔，

內餡是用糯米製作，

口感Q軟、奶香充沛，

奶素的朋友們也可以食用~

咬下去後透過味蕾傳達到腦海，

是外酥內軟的豐富味道~

一層一層的酥脆餅皮，

有點甜但又不會太甜的糖餡，

很值得推薦給甜點控~

搭配一杯茶更對味~

[土鳳梨酥 單顆NT:35元]

超藝西餅藝術蛋糕店的鳳梨酥有兩款，

這是包裝的華富貴氣的土鳳梨酥~

一刀劃開是牽絲的土鳳梨~

選用高雄大樹台農17的金鑽土鳳梨，

略酸微甜，搭配紐西蘭奶油製成的酥皮。

黑糖色的土鳳梨內餡，

散發淡淡的果香~

迫不急待塞進嘴裡，

或許是用料紮實的關係，

滿滿土鳳梨的濃郁香氣，

自然流溢出的甜還帶點酸，

酸甜酸甜的甘味，

餅皮的酥鬆更增添層次~

精心設計過的盒裝版，

有代表台灣點心的風格，

是店裡招牌伴手禮之一，

盒子的設計為台灣古地圖，

禮盒像是藏寶箱，

裝著黃澄澄的金鑽鳳梨酥，

因為超藝緊臨長榮航空，

有很多外籍機師、空姐及觀光客，

理念是要讓更多外國人認識台灣。

[小鳳梨酥 單顆NT:16元]

感覺是方便吃的一口大小，

選用台灣傳統的鳳梨餡，

混合綿密細緻清甜的冬瓜餡，

搭配紐西蘭奶油製成的餅皮，

餘味口齒留香，還能吃到鳳梨口感。

鳳梨酥調配冬瓜餡並非是為了降低成本，

而是為了強調初食感的最佳風味，

冬瓜自身的香氣及清甜，

補足了鳳梨纖維太粗及酸的不足，

用冬瓜恰好能襯托出鳳梨的美味~

同樣有著牽絲的療癒系視覺享受~

大家已經在對著螢幕流口水了嗎?!

與土鳳梨酥的外皮一樣，

有著酥香的口感，

但因著使用的鳳梨餡不同，

雖然沒有回甘的酸味，

呈現出的是專注於果香的甜味，

如果說土鳳梨酥是成熟的大人味，

那小鳳梨酥就是老少咸宜的通吃版~

[綠豆椪]

這是我們很喜歡的台灣傳統月餅，

就算是平常的日子，

想吃的時候也會買來嚐嚐，

另外，像是蛋黃酥和豆沙餅，

也是最愛的美食清單~ XDD

底層的焦酥口感很棒~

綠豆餡的清甜讓人一吃上癮~

[蕃薯餅]

吃了許多款超藝西餅藝術蛋糕店的餅，

共通點都在於巧妙帶出食材的風味，

像是吃的到軟滑番薯內餡的甜，

但似乎有因應現代人的口味些微調整，

不會讓你覺得的吃起來過甜~

[一口酥 每顆NT:10元 買10送1]

這是中秋節限定的隱藏版小月餅，

也就是說只有中秋節前才買的到~

每天新鮮出爐多種不一樣的口味，

像是綠豆、綠茶、紅豆、桂圓、

相思梅、芋泥、桂花、棗泥...等等，

也像是給顧客的一種小驚喜~

一口酥中秋期間限定小月餅，

顧名思義也就是一口放進嘴巴裡剛剛好~

去年看過美食家前輩分享之後，

好不容易等到今年的中秋節~

接著來放些剖面照，

讓大家先用眼睛視吃，

酥香的芋泥和濃郁的棗泥口味~

少見的桂花口味，讓妳齒頰留香~

帶有茶香的綠茶口味~

帶有顆粒感的紅豆口味~

喜歡龍眼的朋友們，

不能錯過的桂圓口味~

還有綠豆口味的~

膨起的餅皮增加酥度，

恰如其分的各色內餡，

讓擔心一下子吃太多月餅變胖的人，

有了更好的選擇，

還能一次吃到許多不同的口味~

看完這麼多的點心糕餅，

是不是很想立刻去買來嚐嚐，

戚風蛋糕好吃不貴，

老婆餅、土鳳梨酥、小鳳梨酥，

可以當成下午茶的甜點，

還有中秋節前才買的到的一口酥，

如果你常常路過這裡，

卻不知道這些甜點美食，

肯定要試試~

|超藝蛋糕店 Supercake|

地址:桃園市蘆竹區南崁路187號

營業時間:週一至週日08:00-23:30

電話:03-322-5151

歡迎親自至門市挑選購買!

官網:http://www.supercake.com.tw/

FB粉專:https://bit.ly/2w1CoBM

<本文為品牌合作>

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