各類餐廳林立的關新路,
與其相隔不遠的長春街,
近年也新增了很多美食,
Mano Mano cafe & dessert,
瑪諾瑪諾手作甜點店,
門面摩登現代的時尚感,
會讓人忍不住想走進去~
除了有喚醒一天的咖啡,
繽紛多彩的蛋糕櫃蛋糕,
更是吸引目光的焦點,
在西班牙文之中,
Mano有手的意思,
而Mano Mano指的是手牽手,
延伸這樣的想法💡,
店家希望喜歡甜點的朋友們,
可以呼朋引伴來吃甜點,
但是千萬別把店名記成,
Mano a Mano,
含有一對一單挑的意思,
整個氣氛就不對了啊!
私心推薦第一次來的朋友,
可以試試栗子拿鐵或馬卡龍蛋糕,
讓妳情不自禁愛上它!❤️
選用靛藍鐵灰的主色,
與木質色做穿插,
法式巴黎的櫥窗風格,
大門的手把是個M字~
還有小區裡的寧靜感,
營造不經意的小巧遇~
如果這不是網美牆??
那什麼才是網美牆?!
原本以為內部的用餐環境,
會搭配古典優雅的宮廷的設計,
彷彿是與延伸Mano字源的思路,
直面牆壁美麗的花漾彩繪,
顯得鮮豔又熱情大方,
就像西班牙給人印象中的奔放情懷~
沒有累贅的桌椅,
只選用單人式的高腳座位,
藤椅編織的元素也很有特色,
無論結伴而行,
或是獨自一人來,
都能靜靜地品嚐蛋糕的美味~
有時候喝的不是咖啡,
是窗邊城市的風景~
右手邊是開放的甜點廚房,
看起來這些可口蛋糕都在這誕生的,
不知道未來是否也有甜點課程教學?
左手邊是點餐櫃台,
咖啡、甜點、餅乾一字依序排開,
選項太多也是種困擾,😂
好猶豫該挑哪一樣?!
神様よ、助けてくれ!
對不起,我浮誇了~ 😅
目前試營運中,
內用尚無低消限制🚫,
一頁式的飲料單,
之後會增加手沖咖啡服務,
也有無咖啡因的飲料~
當天看到的甜點有蛋糕捲、
栗子蛋糕、百香塔、咖啡塔、
馬卡龍、草莓馬卡龍蛋糕、
堅果蛋白餅、費南雪、
瑪德蓮、可麗露...等等,
以試營運期間的店家來說,
選項已經算是不少了!
[草莓馬卡龍 NT:160元]
粉色少男少女心😍,
都會瞬間噴發的推薦,
紅綠配色,格外搶眼,
光這個蛋糕就很好拍!
立刻開動了~~
兩塊Big size的馬卡龍,
中間夾入一圈草莓果實🍓~
外層糖片般的甜脆~
內層恰似溼軟的馬芬蛋糕~
加上酸甜草莓和香滑草莓奶油,
應該沒人可以抗拒它~
使用的盤子也很有喝下午茶的格調~
[栗子🌰拿鐵 NT:120元]
店家詮釋為奶油拿鐵系列,
是藏在杯子裡的驚喜美味,
雖然他叫拿鐵,
但他不是Latte~
而是栗子風味蛋糕,
9月正要邁入初秋的季節,
當然少不了這一味~
焦糖色的栗子豆沙泥,
拉出堆疊的線條,
擺上一小塊栗子當裝飾~
輕盈的奶油風味,
完全忘記吃甜點的罪惡感~
這道甜點的嚐法,
要豪邁地一叉子到底,
順著整個挖最棒~
一口接一口~
最上頭覆蓋雪白鮮奶油霜,
接著是巧克力蛋糕,
然後是鮮奶油,
還有卡士達醬,
又見巧克力蛋糕,
再放栗子泥,
再來點鮮奶油,
底層又是巧克力蛋糕~
一層一層堆疊,
還藏了巧克力球餅乾,
豐富多滋的口感層次,
就是吃這個蛋糕的驚喜與樂趣!
[咖啡青森 Coffee Apple NT:120元]
選擇日本青森縣產的100%蘋果汁,
過程使用密閉式榨取,
讓美味的蘋果汁不需加入抗氧化劑,
使用薩爾瓦多水洗淺烘焙咖啡豆,
MANO MANO自家的Lucky7 Blend~
咖啡的果酸香與蘋果的清甜,
一種甜蜜又微妙的回甘滋味~
騎機車來店門口有位置可以停,
開車的話,不妨考慮新莊路邊停車場,
走路過來也差不多3-5分鐘而已~
喜歡甜點的朋友,
喜歡午後待待咖啡館的朋友,
把這家Mano Mano,
先收進你的口袋名單吧~
|店家資訊|
地址:新竹市東區長春街77號
電話:03-5779357
營業時間:試營運中,供參考!
週一至週五 11:00-20:00
週六至週日 10:30-20:00
可直接看店家FB公告較準確!
https://www.facebook.com/MANOMANOCAFE/
避免資訊跟不上商家更新速度,
希望您出發之前,先上店家FB或官網,
再次確認營業時間,避免撲空喔!
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