總算結束兩個月煎熬的暑假,在結束暑假前大嬸特別在最後一星期天天安排行程,讓胖子們
有~"馬麻在這個暑假帶我們去好多地方吃喝玩樂的錯覺!"(胖子:咦!有嗎?)
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某天胖哥在板橋社團看到有人分享湳雅夜市開了一家天婦羅專門店,暗示著說他好想吃喔!(應該說是明確的
表示才對==")沒辦法!誰叫我現在有求於他,只好咬著牙忍住了!(哼!等我買手機,你就吃空氣啦你~)
這天下午來到未未天婦羅,發現還蠻好找~就在我常去的生活百貨旁邊而已。
前不久才來到生活百貨買用品,竟然沒發現這裡開了一家天婦羅專門店。
入內後可以發現~用餐環境以夜市來說算是乾淨、整齊!牆上還有各式天婦羅料理圖片可參考,頗為誘人!
咦~發現這裡有可自取的味噌湯,還是無限續喝~這下胖哥不知道要喝多少碗了=="
念頭才閃過~果不其然這個胖子就盛了一碗味噌湯上桌,他驚訝的跟我說它們家免費味噌湯的料也太多了吧!
裡頭有豆腐、紅蘿蔔、菜頭、還有魚皮捏!而且湯頭喝起來味道香濃,是完全可以做為
收費的味噌湯。喝到這麼佛心的免費味噌湯,讓大嬸開始期待它們家的天婦羅料理惹!
未未天婦羅菜單
未未天婦羅的上菜速度算是不錯,在我們家這一群豬躁動之前~就上滿一桌的料理。
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▦ 炸蝦丼飯 $150 ▦
瞧這炸蝦丼飯料滿到看不到飯的蹤影~拍完照後大嬸速速夾了一尾炸蝦,深怕手腳太慢就
只剩麵衣渣。在我們家吃東西速度不快,後果就像小鮮肉瘦得跟皮包骨一樣!!
炸蝦丼飯裡頭有五尾炸蝦之多~還有同樣包裹著酥脆麵衣的季節蔬菜。
一口咬下金黃誘人的炸蝦,唇齒間立即感受到鹹香酥脆不厚重的麵衣~緊接而來是新鮮彈牙的
蝦肉在口中肆放美味!未未的炸蝦在我們家特別受歡迎,開動不到兩分鐘就一掃而空!
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▦ 海鮮什錦丼 $150 ▦
而海鮮什錦就是將各式海鮮切小塊製成一大塊像餅一樣來食用,大嬸夾起海鮮什錦餅~還真有份量,同樣是有著鹹香
酥脆的麵衣,不時還能吃到Q彈的海鮮,雖然分辨不出海鮮種類,但可以吃得出來它的新鮮度不在話下。
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▦ 招牌天丼 $180 ▦
至於它們家的招牌天丼就是集各丼飯的主角於一身,這樣一碗包括了炸蝦、海鮮什錦、白身魚
及季節蔬菜~想一次網羅多種口味又點不了這麼多的朋友,點這一碗就對了。
特別是前面未提到的炸白身魚~外皮酥脆不油膩,肉質鮮嫩沒有太多油吃進魚肉裡,這樣我喜歡!
每碗丼飯裡的小配角~當季食蔬,則有炸地瓜、炸茄子、炸豆子等~最特別的就是炸海苔,
意外的薄脆好吃!除此之外還有吸附著甘甜醬汁的白飯,也是不可或缺的重要配角。
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▦ 貓飯 $25 ▦
貓飯?!見識淺薄的大嬸第一次看到這品項時以為是一碗跟貓有關聯的飯。其實猫飯是日本傳統飯食之一,就是在
白飯上淋上鰹魚醬油、再灑上柴魚片。而未未天婦羅它們家的貓飯是在白飯上覆蓋著天婦羅麵衣,再淋上新鮮鰻魚骨及獨門
配方熬製六小時而成的天丼醬汁,最後灑上柴魚片及醃黃瓜,吃起來除了米粒吸附著醬汁甘甜滋味外,還豐富了口感。
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▦ 嫩爆炸雞 $100 ▦
嫩爆炸雞真的如它的名字那般~嫩爆惹!!!大嬸強烈推薦,來這裡不點一盤嫩爆炸雞真的是太對不起你的五臟六腑。
嫩爆炸雞吃起來酥脆不油膩、肉質鮮嫩多汁~而且醃漬的味道恰到好處,光是這盤嫩爆炸雞再來上一碗白飯,大嬸就可以吃到心花怒放惹!
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▦ 炸生蠔(三顆)$100 ▦
炸生蠔一份是三顆,大嬸當天有四人所以另外再加點一顆。結果這神秘的第四顆~小鮮肉沒有吃到,不知是哪位胖子偷夾去了(氣!)
炸生蠔也是大嬸覺得是必點料理,入口酥脆、喀滋作響,被麵衣緊緊包覆的生蠔,新鮮滑嫩~難怪有胖子多吃了一顆。
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▦ 可樂餅(一片)$35 ▦
它們家的可樂餅分為蔬菜口味跟咖哩口味,不管是蔬菜還是咖哩口味在我們家可樂餅就是受歡迎~
特別是未未的可樂餅,大塊又厚實、真材實料,一片才35元,比起許多日式料理店家還要誠懇!
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▦ 綜合天婦羅 $90 ▦
單點綜合天婦羅裡頭有炸蝦一尾、白身魚兩片以及季節蔬菜,大嬸覺得這一份可以搭配一碗貓飯吃~這樣就足夠飽餐一頓。
這一趟吃下來~覺得未未天婦羅價格平實、用料實在,以往大嬸不太敢踏入日式料理店,因為口袋不夠深!
(我是月光族咩!)它們家除了讓我深感手藝是水準之上外,價格也很可以!就降子囉~掰
店家資訊
地址:新北市板橋區南雅東路61號
營業時間:16:30~00:00
(最後點餐時間:23:45)
週一公休
9/10 開始也有午餐時段了唷!
午餐時段:11:00~14:00
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未未天婦羅 湳雅夜市 海鮮什錦丼 板橋美食 板橋天婦羅 炸蝦丼飯
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